Tidlig Vår Og Ettervinter Såing Av Gulrøtter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Jordforberedelse

Med tanke på at gulrotfrø er veldig små og skuddene deres er for svake, bør jorden under den behandles spesielt nøye. Det øverste laget av sengen skal bringes til en fin smuldret tilstand.

Jorden til gulrøtter tilberedes om høsten. Etter høsting av tidlige avlinger, utføres dyp moldboard. For å dyrke gulrøtter er det nødvendig med dyp høstdyrking av jorda med innføring av humus eller kompost, hvis den ikke ble introdusert under forgjengeren, sørg derfor for å grave den til full dybde av den dyrkede horisonten.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Du kan ikke starte vårbearbeiding før den "modner". Om våren løsnes jorden med en rive til en dybde på 3-5 cm for å bevare fuktighet; når du sår tidlig, blir ikke sakte tørkende områder harvet. Deretter blir stedet dyrket, og med sterk flom av jorden blir det gravd opp til 2/3 av dybden. Når du graver jorda, bør du nøye fjerne jordstengler av flerårig ugress: hvetegress, melkegress og andre.

Så gulrøtter på møner eller møner med en nøye jevnet overflate. Bruk av rygger nordvest i Russland under forhold med overdreven fuktighet muliggjør såing tidlig på våren så tidlig som mulig. Bredden på ryggen er 60 eller 70 cm, bredden på sengen på ryggene er 1 m. Når du forbereder deg på såing, blir de jevnet med en rive slik at en jevn seng oppnås, samtidig som jorden løsnes maksimalt tilgjengelig dybde. Hvis sengene (ryggene) har en nord-sør-orientering, varmes de opp bedre. Når du forbereder sengene om høsten, kan innhøstingen fås to uker tidligere.

For vintersåing er jordbearbeiding og klargjøring av åser eller åser fullført i midten av oktober. Ryggene (eller ryggene) er godt jevnet med en rive, og langsgående eller tverrgående spor er laget på dem i samsvar med det valgte såmønsteret.

Slik at frøene plasseres i samme dybde og er godt forsynt med fuktighet, blir jorda komprimert før vårsåing. Komprimering av jorden etter såing gir en tidligere (2-3 dager) fremkomst av frøplanter. Gårdene bruker såmaskiner utstyrt med ruller, som ruller jorden før og etter såingsenhetene. Dette gir en økning i markens spiring av frø med 15-17% og en økning i utbyttet med 30-50% sammenlignet med såing av gulrøtter uten å rulle jorden.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Gjødsling av gulrøtter

På jord med dårlig organisk materiale tilsettes 3-5 kg godt nedbrutt torv-gjødselkompost under gulrøttene for hver kvadratmeter. I tillegg er jorden fylt med mineralgjødsel basert på: ammoniumnitrat 20-25 g, superfosfat - 30 g, kaliumklorid - 30-35 g per 1 m².

Når du bruker enkel gjødsel, påføres 2/3 av fosfor-kaliumgjødsel om høsten, resten om våren under løssetting før såing. Kombinerte preparater kan tilsettes: azofosk, ekofosk, nitrophos, Kemir i mengden 50-60 g per 1 m². Gode resultater oppnås når 10-15% av den totale gjødselmengden påføres radene når man sår frø.

Gulrøtter reagerer godt på innføring av treaske i jorden før såing (både vår og høst), som ikke bare inneholder kalium, men også andre næringsstoffer som er nødvendige for planter. Under hagebruk er det ikke vanskelig å samle tilstrekkelig mengde ovnaske til såing gjennom hele året. Påføringshastigheten er 120-150 g per 1 m². Gjødsel bør påføres på alle planter, inkludert gulrøtter, i lag. De fleste - når du graver rygger, og en mindre del - når du utjevner rygger med en rive før såing. Ved såing av gulrøtter er det viktig å tilsette en liten dose granulært superfosfat (4-5 g per 1 m²) i radene sammen med frøene.

Forberedelse og såing av frø

Kvaliteten på frøene og deres korrekte tilberedning er av stor betydning for et høyt utbytte av gulrøtter. Uforberedte frø, når de blir sådd i tørr, kald jord, kan ligge i den i opptil en måned og ikke spire. Frøene til ettårig ugress spirer mye raskere og begynner å drukne kultiverte planter. Det er derfor det er ekstremt viktig å fremskynde fremveksten av gulrøtter. Frø må være av ren kvalitet, ha høy spireevne og høy spireenergi. For å oppnå tidlig produksjon av gulrøtter, bør bare kalibrerte utvalgte frø brukes. Såing med store frø øker ikke bare frøspiring med 18-20%, men øker også salgbarheten til rotvekster med 20-24%.

Under forholdene til den enkelte hage tilberedes frø vanligvis ved å trekke i vann i 2-3 dager (vannet skiftes daglig) og spire, og pakke dem inn i en ren klut. Siden såing av frøene er gjort for hånd, er det ønskelig at alle frøene spirer med en lengde som er lik bredden på frøet. Dette gir raskere spiring (etter 8-10 dager) og muliggjør tidlig radavstand.

For å akselerere spiring, blir frøene dynket i en 0,01-0,05% løsning av mikronæringsgjødsel i et forhold mellom frø og en løsning på 1: 1, etterfulgt av tørking av frøene til en tilstand av flytbarhet. Gode resultater oppnås ved å bløte gulrøtter i 0,001% ravsyreoppløsning. Frøene blir gradvis fuktet med denne løsningen til de svulmer helt opp. En betydelig effekt tilveiebringes ved behandling av frø før såing ved hjelp av boblende metode - ved å behandle dem før såing med oksygen eller luft i vann (du kan bruke en akvariumkompressor).

Oksygen eller luft ledes til kar fylt med frø og fylt med vann i forholdet 1: 5, fra bunn til topp, oksygen eller luft blir ført i 18-24 timer, noe som sikrer at inhibitorene av frøspiring blir vasket ut og hovne raskt. Forresten er det bevis for at den stimulerende effekten av bobling varer etter 6-8 måneder i tørking. Denne fremgangsmåten for tilberedning av frø gir en økning på 7% i gulrotutbyttet.

Vintersåing av gulrøtter

Såing i tide er nøkkelen til å oppnå høye avlinger av gulrøtter. Gulrøtter blir sådd før vinter eller vår. Den tidligste produksjonen er produsert ved vintersåing. Avlingen oppnås 2-3 uker tidligere enn ved vårsåing.

Ved såing om vinteren får de hovne frøene naturlig herding, og plantene får økt motstand mot lave temperaturer. Rotsystemet til gulrøtter utvikler seg raskere, noe som fremmer bedre utnyttelse av jordfuktighet og næringsstoffer.

Agroteknologi for å dyrke en tidlig høst av gulrøtter er enkel. Effektiviteten av vintersåing avhenger av området. Den skal ha en liten skråning mot sør, lett, ikke flytende, ikke sur og ikke tett jord (frø skal sås i etablert kaldt vær med begynnende frost).

Ved såing om vinteren blir frøene sådd tørre. Det er effektivt å så med pelleterte frø før vinteren. For vintersåing anbefales det å øke frøhastigheten med 25% på grunn av muligheten for død av noen av frøene under ugunstige vinterforhold. Imidlertid fører en overdreven økning i frøhastigheten til frø til fortykning av frøplanter, gjensidig undertrykkelse av planter, en nedgang i veksthastigheten til rotvekster og dermed til tapet av det "løpet" i planteutviklingen, for hvilket, faktisk blir vintersåing utført. Frø blir sådd før vinteren på en slik måte at de før vinteren ikke bare spirer, men heller ikke sveller. Den mest gunstige perioden for vintersåing er 5. - 15. november. Frøene blir jevnt sådd i forberedte spor og dekket med løs jord med et lag på 1,5-2 cm.

Tidlig vårsåing

Ved såing om våren er det veldig viktig å holde fuktighet i jorden. Såing skal utføres så tidlig som mulig - umiddelbart etter jordodling før såing, og unngå å tørke ut det øverste laget. Med en forsinkelse i såingen, selv en dag etter jordbearbeiding, reduseres utbyttet av gulrøtter med 300-600 g fra 1 m.

Fordelen med å så frø i slutten av april - begynnelsen av mai er at frøene får tilstrekkelig fuktighet for spiring. Sen såing resulterer i mangel på avlinger. Saken er at jorden tørker opp, og å sikre jevn fuktighet gjennom hele perioden med frøspiring er beheftet med visse vanskeligheter. Ellers kan det hende at frøene ikke spirer, eller at plantene blir tynnet kraftig ut. Hvis ryggene er gravd opp og klargjort om høsten, kan såingen startes så snart bakken tiner med 4-5 cm. Ryggene løsnes med en rive. Sporene er laget 3 cm dype, og frøene er dekket av 1,5-2 cm.

For en individuell hage kan det således være tre forskjellige såperioder for gulrøtter: for å oppnå den tidligste høsten, anbefales det å så en del av gulroten om høsten, den andre delen tidlig på våren i sengene som er klargjort om høsten, og til slutt den tredje delen - i sengene gravd opp om våren. Om våren, når du lager rygger, trenger du ikke å prøve å grave opp hele hagen umiddelbart, ellers kan du tørke ut jorden. I ett trinn bør du grave opp og lage rygger på et slikt område som du kan så samme dag.

Gulrøtter blir sådd på en flat overflate med 45 cm radavstand, på rygger i henhold til et 50 + 20 cm mønster eller på rygger med tre, fire, sjeldnere femlinjede bånd, som orienterer radene på dem fra nord til sør. Mange gartnere foretrekker tverrsåing, ettersom de synes det er mer praktisk å løsne og tynne når de håndteres. Det sies at fra hvilken som helst av furene (stier mellom åsene), kan du enkelt nå midten av ryggen med hånden, og den andre halvdelen av ryggen behandles fra den andre siden. Hva du skal gjøre: Vane er andre natur. Det er bevist med mange års praksis at, selv om man sørger for optimal plantetetthet av gulrøtter, så så ikke ordninger praktisk talt ikke innvirkning på utbyttet. Det er viktig at det er praktisk å ta vare på plantene mens de vokser.

Noen gartnere har tilpasset seg å så gulrøtter tilfeldig i sengene. Imidlertid har denne såningsmetoden flere ulemper. For det første fordeles frøene i dette tilfellet ujevnt både over det såte området og dybden. Frø spirer ujevnt, spiring deres strekker seg over lang tid, og viktigst av alt er stell av slike avlinger veldig vanskelig.

For det andre, med spredt såing, er det umulig å løsne jorda mellom plantene, luking og tynning er vanskelig. Uansett er det nødvendig å øve på plantingen av gulrøtter. Meningen at noen gartnere har at det er mye plass i hagesengen tom når såing er feil. Mens plantene er små, ser det alltid ut til at gulrøttene sjelden blir sådd, men når den vokser opp og bladene lukkes i radene, blir alt synlig.

Når man sår, blandes omtrent 0,5-1% av frøene til raskt voksende indikatorplanter, slik som salat, tidlig modne reddikssorter, med gulrotfrø som en fyravling, siden de indikerer retningen på radene til hovedavlingen. Reddik blir ikke sådd før vinteren. Når du sår om våren, anbefales det å fukte reddikfrøene en dag slik at de hovner opp. Dette fremskynder fremveksten. Salat og reddiker spirer tidligere enn gulrøtter og betegner sårader, dette gjør det mulig å begynne å løsne radavstandene tidligere, uten å vente på fremveksten av hovedavlingen.

Følgelig har oversåing av indikatorplanter en dobbel fordel: det lar deg begynne å løsne radavstandene tidlig og gir ekstra tidlig produksjon av salat eller reddik fra samme område. Bare ikke dvele med høsten av disse plantene, da de over tid vil undertrykke gulrotplantene.

Såhastigheten på frø anbefales slik at det uten tynning å oppnå det optimale antallet planter per arealenhet, med tanke på jordens fruktbarhet, økonomisk egnethet, frøvekt og markspiring. Det bør være 80-100 planter per 1 m². Såingshastigheten for gulrotfrø er 0,4-0,5 g per 1 m². Såing med en hastighet på 0,3-0,4 g førsteklasses frø per 1 m² lar deg kvitte seg med tynning. Det er sant at du må være trygg på kvaliteten på frøene. Med redusert spirehastighet økes såhastigheten tilsvarende.

Såddybden til gulrotfrø på lette jordarter er 2-3 cm, på tettere jordarter 1,5-2 cm. For sakte spirende gulrotfrø er jordkomprimering før såing og ettersåing effektiv. I dette tilfellet forbedres strømmen av fuktighet til frøene. Ved såing om vinteren plantes frøene på et grunnere dybde. I dette tilfellet reduseres det med tanke på påfølgende mulking av radene med et lag torv eller humus. Hvis jorden er tørr i løpet av våren, så bør de forberedte såfurer vannes grundig før gulrotfrøene er i dem. Etter såing blir frøene først dekket med fuktig jord, og tørker deretter på toppen, slik at overflødig fuktighet ikke fordamper.

I en liten hage, for intensivt bruk av området, kan du så salat, reddik, kinakål i sporene midt på radene som komprimatorer. For å gjøre dette må du lage spor for såing i en avstand på 10 cm fra hverandre, og alternativt (gjennom sporet) så gulrøtter og sel. I de innledende stadiene vokser gulrøtter sakte, og disse plantene vokser raskt, i løpet av 25-40 dager vil de være klare for høsting. Etter rengjøring løsnes gangene med håndtenner til en dybde på 3-4 cm.

Verdien av gulrøtter

Den utbredte kulturen av gulrøtter i alle land i verden skyldes den høye næringsverdien til rotveksten. De inneholder opptil 86-88% vann og 12-14% tørrstoff, inkludert: 4,5-7,3% sukker i form av glukose, sukrose, fruktose; 1,2% fiber; 0,2% stivelse; 1,0-1,1% proteiner; 0,7% essensielle og fettoljer; 0,6-1,5% pektiner; 0,25% organiske syrer, hovedsakelig eplesyre og phytoncider. Gulrotfrø inneholder opptil 13,2% fettolje og opptil 1,5% essensiell olje, noe som gir rotgrønnsaker, blader og frø en spesifikk gulrotlukt. Umiddelbart etter høsting fordeles de aktive stoffene jevnt i alle deler av rotavlingen.

Med innholdet av phytoncides, stoffer som har en skadelig effekt på mikrofloraen, er gulrøtter nesten like gode som løk og hvitløk. Gulrøtter tjener i dag som et middel for å forbedre tarmene og opprettholde den normale mikrofloraen, siden den har antimikrobielle egenskaper. Det skal bemerkes at den phytoncidale effekten av gulrøtter avhenger av plantens alder; den største effekten ble observert i umodne rotvekster. Under lagring avtar den antimikrobielle aktiviteten til gulrøtter gradvis. Komponentene som totalt bestemmer den phytoncidale effekten av gulrøtter er: benzosyre og hydroksybenzoesyre, koffeinsyre, klorogene og andre syrer.

For gulrøtter er et særpreg veldig stort, spesielt i varianter med rød farge på roten, mengden provitamin A (R-karoten) og andre karotenoider (opptil 36 mg per 100 g), som bestemmer dens spesifikke farge.

Sammen med gulrøtter får en person en stor mengde kaliumsalter. Nemlig, med kalium, forbinder leger den avføringsmiddel, koleretiske og vanndrivende effekten som oppstår etter å ha spist denne rotgrønnsaken. Det er derfor leger anser gulrøtter som veldig nyttige for hjertesykdommer, høyt blodtrykk, sykdommer i galleveiene og nyrene.