Voksende Forhold Og Formering Av Asparges

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Les forrige del. ← Asparges - biologiske egenskaper og helbredende egenskaper

Voksende asparges

Voksende forhold

Asparges er vanligvis en upretensiøs plante, men for å få ømme og smakfulle skudd, må den skape visse forhold.

- Den vokser godt på løs sandjordjordjord rik på næringsstoffer. På dårlig jord blir skuddene fibrøse og seige. Asparges vokser dårlig på tung leire og kald jord.

- Tåler ikke sure jordarter, liker ikke engang litt sure jordarter.

- Tåler ikke tett stående grunnvann, men under vekst krever det tilstrekkelig fuktighet. Med mangel på fuktighet er skuddene seige og bitre; med et overskudd av fuktighet, rotner røttene.

- Elsker solen veldig godt, vokser godt også med litt skygge.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Avlsmetoder for asparges

Asparges formeres hovedsakelig av frø, gjennom frøplanter i en åpen ås eller i et drivhus, barnehage. I tillegg til frø er reproduksjon mulig om våren ved å dele gamle busker i flere deler. På høsten er denne metoden ikke alltid vellykket, fordi delenki om vinteren noen ganger dør, spesielt hvis de blir hentet fra busker som ikke er deres første ungdom.

Voksende aspargesplanter

Frø kan sås til frøplanter hjemme i mars-april. Imidlertid vil det være mindre problemer, og plantene er av bedre kvalitet hvis de blir sådd i en frøplante eller på et varmt sted spesielt tildelt i hagen. I dette tilfellet er den beste såtiden i Leningrad-regionen det første tiåret i juni. For å akselerere fremveksten av frøplanter før såing, blir frøene dynket i 2-3 dager, bytter vannet daglig, deretter plasseres de på en fuktig klut på et fat i 7-8 dager til frøene klekker.

Så blir de klekkede frøene sådd på et forberedt sted til en dybde på 3 cm i rader med en avstand på 20 cm mellom hverandre, på rad - 5 cm. Umiddelbart etter fremveksten av frøplanter tynnes de ut og etterlater en avstand på 15-20 cm. Du bør ikke forlate tynningsprosedyren for senere, fordi planter, røttene vokser sterkt, og det vil være veldig vanskelig å trekke dem ut av bakken uten å forstyrre naboene.

Plantepleie er luke, mate, løsne jorden. I tørt vær er det nødvendig å vanne. De mates umiddelbart etter spiring med ammoniumnitrat og tre uker etter første fôring - med oppslemming.

Høsten det første året har velstelte frøplanter 2-3 stammer og et utviklet rotsystem. For vinteren er plantingen mulket med et lag torv eller kompost. Samtidig begynner de å forberede bakken for å plante frøplanter på et permanent sted.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Forbereder jorden for å plante asparges

For god vekst og aktiv dannelse av skudd, må alle flerårige jordstengler av ugress fjernes fra plantestedet. Jorden må løsnes til en dybde på 30-40 cm, og gjør deretter forsuring med kalk eller kritt til den er nesten nøytral. For hver fremtidig plante, legg til 3-4 spader rottet gjødsel eller humus, eller en bøtte for hver kvadratmeter plantinger, tilsett komplett mineralgjødsel - i henhold til instruksjonene for det. Du kan prøve å legge til gjødsel AVA og se hva som skjer, for så langt er det ingen slik erfaring.

Et utmerket plantealternativ er å grave et hull med en diameter og dybde på opptil 40 cm under hver plante, legg et lag rottet gjødsel 15-20 cm på bunnen, dryss en haug med hagejord 10 cm høy på den. en plante på denne haugen, spred røttene over den, dekk dem med et jordlag med 5-7 cm tykkelse. Når skuddene vokser, økes dette laget til kantene på det gravde hullet.

Plante asparges på et permanent sted

Våren neste år blir frøplanter med et sterkt rotsystem og tre skudd valgt og plantet på et permanent sted. Hvis plantene er svake, kan du la dem være i barnehagen til høsten neste år. På denne tiden, med god ernæring, vil plantene ha tid til å blomstre, og det vil være mulig å velge mannlige eller kvinnelige prøver blant dem - den som liker det bedre. På kvinnelige prøver dannes bær.

De beste datoene for å plante frøplanter på et fast sted i vårt område er første halvdel av mai. Den kan plantes i andre halvdel av august (datoene er angitt uten å ta hensyn til klimaoppvarmingen).

Hvis du formerer asparges ved å dele busken, blir jordstammen kuttet med en kniv ved den utgravde busken (de er godt synlige), som plantes på et permanent sted på samme måte som frøplanter. Neste vår spres plantene til en høyde på 25-30 cm (eller kaster en høy med høy på dem). Når toppen av hodet dukker opp, blir skuddene avskåret og ført til kjøkkenet. Når vi formerer asparges ved å dele busken, sparer vi altså et par år.

Når du planter på et permanent sted, må du huske at vi planter plantene i 15 - 20 år, og over tid vil de vokse sterkt. Derfor trenger ikke plantingen å tykkes, men det må være 35-50 cm mellom buskene.

Omsorg og høsting av asparges

I løpet av de første to årene etter å ha plantet på et permanent sted, blir plantene båret ut to eller tre ganger om sommeren, matet med mineralsk og organisk gjødsel, lukt, løsnet jorden. For vinteren kappes stilkene, jorden løsnes og dekkes med råtnet gjødsel.

I det tredje året (dvs. det fjerde året etter såing av frøene) kan du begynne å høste skuddene. Planter som er dekket av humus eller er høyt sammenkledde, danner hvite skudd, fordi slike skudd bare vokser i mørket. De kalles bleket eller etiolert. Vanligvis blir vårene plantet høyt for bleking. Jeg klarer å få hvite skudd lettere: om våren kaster jeg hauger med høy eller skjærer ugress på aspargesbuskene som ennå ikke har våknet. Så fjerner jeg høyet og kutter av skuddene som har vokst under det.

Grønne skudd klyver seg ikke og høstes i en lengde på 15-18 cm, når de har et tett hode. Skudd kuttes daglig etter behov. Dette må gjøres forsiktig for ikke å skade røttene med knopper.

De yngste buskene høstes i løpet av 2-3 uker. Med eldre planter kan denne gleden utvides i en og en halv måned. Så mates asparges med mineralgjødsel. Etter det får planten full frihet for vekst og muligheten til å lage matreserver for neste sesong. Det er viktig å mate asparges, ellers tømmes den raskt. En gang hvert 3-4 år, må du gi organisk gjødsel, bedre rottet gjødsel.

Vanligvis i vår region er den første høsten klar i andre halvdel av mai. Under et filmomslag kan du få en avling enda tidligere, alt avhenger av været.

Klipp av skudd som ikke umiddelbart nådde kjøkkenbenken, kan oppbevares i kjøleskapet i 2-3 uker.

Så jeg vil ikke plante asparges - det ser ut til at den ikke vil vokse snart. Imidlertid vil det i virkeligheten gå tre eller fire år raskt og ubemerket. Og så viser det seg at luksuriøse aspargesbusker vokser i hagen din. Tre busker er nok for en liten familie.

Nå på salg er det frø av mange varianter av asparges, forskjellige i høyden på bushen, tidlig modenhet, fargen på unge skudd, etc.

Asparges til hagedekorasjon

Ett kvinnelig eksemplar kan plantes. Gjennom årene vokser den til en kraftig, flerstammet, spektakulær busk. Det ser veldig vakkert ut, spesielt om høsten, når busken er dekket med perler av røde bær, og nålene blir gule. Hvis en stilk med bær blir stående uskåret om vinteren, så vil de selvså. Selvsåing vokser overalt hvor aspargesfrø kommer inn. Noen ganger hender det at komposthaugen er gjengrodd med øm, lysegrønn luftig asparges.

Omsorg for ornamental asparges er det samme som for asparges plantet som en grønnsak. Den kan mates mindre og vannes mindre, den vil fortsatt vokse og bære frukt, bare skuddene blir tynnere, og busken vil vokse mindre frodig. En voksen busk vil ikke være i stand til å beseire selv de mest onde ugressene.

Aspargesgrener kan ikke bare brukes i buketter, men også for å huske gamle forfedre. For eksempel æret de gamle grekerne asparges som en av plantene til Afrodite selv og pyntet de nygifte med kvistene. Romerne betraktet grenene og røttene til asparges som mirakuløse og bar dem på kroppen som en amulett. Hva om det virkelig er noe i dette?

Les neste del. Aspargesretter →