Dyrking Av En Daikon (del 2)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

← Les forrige del av artikkelen

Japansk rotavling får tilhengere i Russland

• Forbereder ryggene for å plante daikon
• Voksende frøplanter
• Merking av rygger for å plante frøplanter
• Plante frøplanter
• Daikon plantepleie
• Og nå er daikon-innhøstingen moden

Forbereder ryggene for å plante daikon

Totalt er 28 senger involvert i avlingen min. Alle har samme størrelse 2,5x1 m, det vil si at hver har et areal på 2,5 m², inkludert fire senger for daikon. Med tanke på at denne kulturen elsker løs, godt befruktet, tilstrekkelig fuktig jord med en nøytral reaksjon, forbereder jeg sengene om våren.

En ytterligere betingelse må tas i betraktning når du tildeler et nettsted for en daikon: forgjengerne bør ikke være fra den korsblomstfamilien. Så med en høygaffel løsner jeg jorda dypt, uten å snu laget, med 25-35 cm. Jeg heller to bøtter kompost blandet med råtnet gjødsel på hver hageseng. Så tar jeg inn 1,5-2 liter siktet aske, som jeg drysser jevnt med en spiseskje over hele ryggen. Så tilfører jeg også omtrent fem ss mineralgjødsel "Kemira Universal 2" og vanner ryggen. Og før såing, dekker jeg den med svart film i en periode på ikke mer enn 6 dager. Hvis såingen er forsinket, fjerner jeg filmen igjen, løsner overflaten lett med en rive og vanner den. Jeg dekker det igjen med en film (dette er mot fordamping av fuktighet, ugress og skadedyr på jakt etter et sted å legge).

Voksende frøplanter

Omtrent 10-15 dager før jeg plukker plantene i sengene, forbereder jeg jordblandingen. Den består av 1/3 av volumet modnet kompost blandet med råtnet gjødsel. Den andre tredjedelen av volumet er godt eldet og ventilert torv. Ytterligere 1/3 av volumet er skogjord fra åser eller åser under furutrærne. Jeg blander alt. Jeg fjerner alt tilfeldig rusk og heller denne blandingen i en vanlig grønnsaksskuff. Jordlagets tykkelse er 7 cm. Såmønsteret er 4x4 cm eller 5x5 cm. Sådybden er 4 cm.

For å påskynde arbeidet og sikre jevn såing, laget jeg spesielle merkelister og en plantepinne. Jeg fukter jordblandingen før markering. Jeg bruker frøene med liten pinsett. For å unngå dobbeltplanting eller utelatelse spredte jeg frøene i hauger i en godteriboks. Antall hauger er lik antall rader, og antall frø i en haug er lik antall hull på rad. Hvis jeg må distraheres under såingen, stikker jeg en pinne i neste ubebodde hull. Jeg følger alltid disse reglene - de forsikrer mot feil. Spiringsgraden for de valgte frøene er 100%, spireperioden er 4-6 dager. Etter endt såing dekker jeg boksen med lutrasil. Jeg tar ham inn i huset om natten.

Merking av rygger for å plante frøplanter

Jeg gjør det når plantene når 2-4 bladfasen (teller kimbladene). Før jeg planter dem, vanner jeg jorden rikelig i esken. Våt jord hindrer rotkulen i å smuldre opp under utgraving. Jeg fjerner den svarte filmen fra hagen. Om nødvendig løsner jeg og vanner jorden. Jeg markerer overflaten på sengen med en markør i henhold til skjemaet til en likesidig trekant. I lang tid var jeg i praksis overbevist om at bare en slik ordning med en velvalgt side av trekanten vil sikre den mest effektive bruken av hele ryggområdet. I tillegg reduserer plasseringen av planter med matematisk presisjon på like avstander i alle retninger fra hverandre intensiteten av den intraspesifikke kampen.

Å plante frøplanter fra utvalgte frø lenge før tradisjonell såing med frø gir store fordeler. Sterke, sunne og ensartede planter vokser raskt, kronene på bladrosetter lukkes og skygger ugressskuddene. Ugress dør, og det er en glede for gartneren - ingen grunn til å luke!

Hvordan bestemme ønsket størrelse på siden av trekanten? Alt avhenger av variasjonen og lokale vekstforhold. Til å begynne med vil jeg gi mine anbefalinger: for Sasha-varianten - siden av trekanten er 20 og 22,5 cm; for sorten Ttsukushi - 17,5 og 20 cm; for variantene Minovase og Dubinushka - sidene er 25 og 33 cm. Nærmere modning måler du rosettene på bladene av variantene dine, skriver tallene i dagboken din for å bruke disse dataene neste år. Da kan du allerede justere sidene av trekanten med tanke på forholdene dine.

Plante frøplanter

Med en spesiell trekantet markør markerer jeg overflaten på sengen og observerer ønsket størrelse på sidene. Samtidig lager jeg et hull med en plantepinne i hvert markørmerke med en diameter som sikrer en plukking av frøplanten uten å forstyrre jordklumpen og en dybde på minst 7 cm. Jeg retter ryggraden. Jeg senker den dypt, helt til bladene, men uten å senke bladverket og den voksende toppen under jordnivået. Hvis jorden ligger på bladene, vil frøplanten dø. Når du planter daikonplanter med lang rotavling, anbefales det å utdype hullet så mye som mulig og utvide det med en innsats når du markerer. Dekk den resulterende kjeglen med jordblanding og lag et hull i den for å plukke frøplanten. Etter at frøplanten er riktig plassert i hullet, øser jeg løs jord for å fylle hullet,men jeg knuser eller ramler ikke jorden rundt hullet.

Daikon plantepleie

Etter 1-2 dager vil planten komme seg etter transplantasjonsstress. Det er viktig å mate ham, fordi frøforsyningen med næringsstoffer er brukt opp, og røttene fremdeles er svake. I mange år, bare for første fôring av frøplanter av avlinger, har jeg brukt Kemira Lux løselig gjødsel. Oppløs 1 ts pulver i 5 liter vann. Jeg gir hver frøplante tre ts av løsningen. Jeg setter den rundt stammen og i en avstand på 1,5-2 cm fra den - bare i løs jord og bare på røttene. Planter og unge skudd av daikon blir aktivt angrepet av korsblomst. Den mest pålitelige beskyttelsen er lutrasil på lave buer.

Når toppen er lukket, kan lutrasil fjernes. Den andre fôringen gjør jeg med "Garden tincture" av min egen produksjon fra urter på 7-10 dager etter den første. Jeg tilfører 0,5 liter toppdressing til den litt løsnede jorden rundt planten. Før bruk fortynner jeg tinkturen: 1-1,5 liter i en bøtte med vann oppvarmet av solen. Påfølgende vanning og fôring veksler hverandre. Tidspunktet bestemmes av jordfuktighet og vær. Når jeg vanner og fôrer, bøyer jeg alltid toppene litt med den ene hånden slik at væsken bare kommer i jorden.

Jeg sa ikke om såningsdatoene mine. Sasha sådde sort i slutten av mai. Og likevel ble fem prosent av plantene påvirket av blomstring. Jeg tror at andre varianter, når de sås i løpet av denne perioden, ville gått helt inn i stammen. Såing skal tilsynelatende utføres enten tidlig på våren, så snart været tillater det, eller i andre halvdel av sommeren. Så jeg sådde frøene til alle andre daikon-varianter etter 15. juli, da dagslyset ble kortere.

Og nå er daikon-innhøstingen moden

Hvis det ikke er noe presserende behov, har jeg ingen hast med rengjøring. Vi begynte å spise de første rotgrønnsakene av Sasha daikon-sorten 25 dager etter spiring. Diameteren på rotavlingen nådde 4 cm, vekt 100-120 g. Ved sen høsting økte vekten av rotavlingen betydelig, mens ømheten og saftigheten til massen ikke endret seg. Lagringstiden økes. Selvfølgelig bør rengjøring gjøres i tørt vær, før frost. Før høsting må jorden løsnes med en høygaffel. Jeg frigjør rotavlingen fra toppen og etterlater en hale på 2-3 cm. Jeg holder den ikke i solen. Den tryggeste lagringen er å salt. Daikon kan også oppbevares i 2-4 måneder i kjøleskap ved 2-3 ° C i perforerte polyetylenposer.

Nå er jeg en sterk tilhenger av daikonet. Han fikk permanent oppholdstillatelse i hagen min. Kanskje jeg vil øke arealet for denne avlingen. Jeg håper at jeg hvert år vil ha flere og flere tilhengere og følgere. Husk ordene til oppdretteren V. I. Startsev - "Daikon er en venn av mannen." Ja, han er din venn, din helsevenn. Jeg inviterer andre daikon-gartnere til å dele sine erfaringer på sidene i bladet. Hvis noen er interessert i min måte å dyrke daikon på, og han vil vite alle detaljene, skriv og ring til redaksjonen, kom til kursene mine.