Hvordan Vokse Tidlig Reddiker

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

• Voksende forhold for reddik
• Voksende reddiker i drivhus, hotbeds og under ly
• Voksende reddiker i det åpne feltet
• Radise skadedyrbekjempelse

Den mest attraktive vårgrønnsaken er utvilsomt reddiken, som åpner sesongen for våre nordlige grønnsaker. Den tidlige modenheten som er karakteristisk for denne kulturen, så vel som varianter av ulike modningstider og dyrkningsmetoder, lar deg ha ferske reddiker gjennom hele året.

Reddik har vært kjent i kultur siden antikken. Historiske poster viser at den ble dyrket i Kina for over 3000 år siden. Brukte den til mat og folk i andre land - Japan, Egypt, Hellas.

Sentral-Asia regnes som reddikens fødested. Det er av stor betydning som et verdifullt vegetabilsk produkt. Dens verdi bestemmes av tilstedeværelsen av lett assimilerte av kroppens mineralsalter av kalsium, kalium, fosfor, jern, magnesium. I tillegg er reddik rik på vitaminer: i tillegg til reddik inneholder den askorbinsyre, vitamin B1, B2, B5, organiske syrer og enzymer. Dette gjør den til en uunnværlig grønnsak tidlig på våren, når mangelen på vitaminer i kroppen merkes spesielt akutt.

× Gartnerhåndbok Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Petersburg-gartnere og gartnere i Leningrad, som har drivhus, kokeplater, filmhytter i husholdningene, er i stand til å dyrke vakre rotavlinger, som kan vises på bordet ditt allerede i slutten av april eller begynnelsen av mai. Imidlertid blir ofte mange grønnsaksdyrkere igjen uten reddikene sine og kjøper dem på markedet. Historien vår handler om hvilke hemmeligheter innen jordbruksteknologi denne kulturen har.

Reddik tilhører den botaniske familien av korsblomster (kål) og er i henhold til utviklingssyklusen delt inn i ettårig, som i sååret danner en rotavling og frø, og toårig, som gir frø det andre året etter såing. Den første gruppen inkluderer europeiske former, den andre inkluderer kinesiske, japanske eller såkalte vinterreddikssorter. I Russland er hovedsakelig europeiske varianter utbredt.

De fleste europeiske varianter danner små rotvekster som veier 7-20 g, formen på rotavlingen varierer fra flat-avrundet til langstrakt-sylindrisk. Reddik har forskjellige farger av rotavlinger - rød, hvit, gul, rosa, lilla. Ofte er det varianter der bare den øvre delen av roten er farget.

Europeiske reddiksorter er de raskeste (20-25 dager) og er relativt motstandsdyktige mot blomstring; disse er: Early Red, Deca, Zarya, Heat, Sachs, Wurzburg 12, Ice Icicle, French Breakfast og andre.

Varianter av kinesisk reddik er senere (40-50 dager), de dyrkes vellykket om sommersåing, rotavlingene beholder sine kommersielle kvaliteter i 2-3 måneder. Dette er variantene: Dungan 12/8, Red Giant, Darozi surkh, Ertapishar og andre.

For den normale veksten og utviklingen av denne kulturen, er forhold nødvendig, som kan opprettes ved å kjenne plantens krav til de viktigste faktorene i det ytre miljøet.

Voksende forhold for reddik

Reddik er en kaldbestandig plante, dens frø kan spire ved 3-4 ° C, men denne prosessen er mest kraftig ved 15-20 ° C. Den tåler et midlertidig temperaturfall til 1-2 ° C når det dyrkes i drivhus og til -1 … -2 ° C når det dyrkes i det åpne felt.

Den optimale temperaturen for start av reddikutvikling er 10-12 ° C. For dannelsen av en rotavling kreves en høyere temperatur: om dagen 18 ° C, om natten - ikke høyere enn 15 ° C. Reddik kan gi gode rotvekster selv ved lavere temperaturer, men dannelsen av rotavlingen bremses noe.

Reddik er en lang dag plante. Når det blir sådd tidlig på våren, når dagen er lang og det er lite varme, går det sakte gjennom lysstadiet og danner økonomisk nyttige rotvekster i normale termer.

Reddik, tilsådd om sommeren under lange dagslystimer og lav luftfuktighet, kommer ut i pilen uten å danne en rotavling. Og bare med rikelig fuktighet gir normale røtter, og skyter deretter sammen.

Siden mange gamle varianter ikke er motstandsdyktige mot skyting og bare gir piler i stedet for rotvekster på en lang dag (spesielt på hvite netter), bør de nyeste variantene som er motstandsdyktige mot skyting brukes: Deka, Early Red, Slava.

På en kort 10-12 timers dag skyter ikke denne grønnsaken, veksten av rotvekster fortsetter kontinuerlig, mens de når store størrelser. Dette observeres når du sår reddiker på sensommeren (15. - 20. august).

Hvis sommeravlinger stenges klokka 20 og åpnes klokka 8 ved hjelp av en ramme laget av svart film, svart spunbond, takpapp osv., Vil god produksjon sikres.

Reddik er en lyselskende kultur. I dårlig lys, spesielt i den første perioden av vekst, er plantene sterkt langstrakte, røttene dannes sakte. Dette observeres når sådd reddiker i drivhuset i vintermånedene.

Tykkelse under såing fører også til rask skyting av planter. Merk derfor hagesengen med en markør før såing, og så så 1 frø i de angitte reirene. Ikke glem å sjekke spiring av frø, det må være minst 85%. Avstanden mellom planter for tidlige varianter er 5x5 cm. Når du sår i rader for sommervarianter - 7x7 cm, uten markør, er tynning nødvendig på avstanden angitt ovenfor. For de fleste nybegynnere med gartner, fungerer ikke gode reddikavlinger akkurat på grunn av utidig tynning.

I den første vekstperioden er behovet for vann i reddik lite, men fra det øyeblikket rotavlingen dannes, øker den. Transpirasjonskoeffisienten for reddik er 800, noe som betyr at planten bruker 800 deler vann for å danne en del av tørrstoff. Med mangel på vann er røttene små, treaktige, med en lang grov rot.

Ved etablering av vannregimet må temperaturforholdene tas i betraktning. I kaldt vær skal vanning være sparsom og moderat. Med begynnelsen av varme dager øker røtenes evne til å levere vann sterkt, så vanning bør være hyppig og rikelig. I varmt og tørt vær bør den ukentlige vanningshastigheten være ca. 10 l / m².

Mangel på vann fører også til tidlig skyting, røttene blir tøffe og smakløse.

Det beste for å dyrke reddiker er løs sandjordjord med høyt innhold av organisk materiale og en litt sur eller nøytral reaksjon. Tung leireholdig, silty-humus og sandjord er ikke veldig egnet for det.

Reddik, som alle tidlige modningsavlinger, har høy vekstkraft, derfor krever forbedret ernæring og er veldig lydhør over gjødsling. De beste forgjengerne for denne kulturen er agurker og tomater. Reddik kan også følge godt befruktede feltavlinger (poteter, erter, bønner, bønner).

Du bør ikke bare så reddik etter kål og rotvekster, og også ferskvannede områder bør ikke tas bort for dyrking.

Innføringen av lettløselige former for mineralgjødsel i jorden øker utbyttet av rotvekster. Spesielt gode resultater oppnås ved påføring av nitrogengjødsel, som i tillegg til å forbedre smaken av rotvekster forsinker dannelsen av en blomstrende stamme.

For å få en tidlig innhøsting, anbefales det å dyrke reddiker i drivhus, hotbeds og under ly.

× Oppslagstavle Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Voksende reddiker i drivhus, hotbeds og under ly

Når du vokser reddiker i et drivhus, fungerer de som komprimator til hovedavlingen (agurker, tomater). Rader med reddiker plasseres i midten av radavstandene, parallelt med raden til hovedavlingen. For å forhindre at hovedavlingen skygger reddiker i den første perioden med vekst, blir såing og plukking utført 1-2 uker før du planter hovedavlingen. Unngå tykkelse. Hvis plantene er for langstrakte, er det nødvendig å legge til jord eller hilling. Det hypokotale kneet som ikke er dekket av bakken, danner ikke en rotavling.

Ved begynnelsen av dannelsen av rotavlingen får plantene mat med en full mineralgjødsel (50-60 g ecofosca per bøtte med vann). Toppdressing gjentas når rotavlingen dannes.

Når du vokser reddiker i drivhus og tilfluktsrom, er det den første avlingen, og etterpå okkuperer drivhusene den andre avlingen (agurker, tomater og andre varmekjære planter, plantet i juni). Såing utføres på et tidlig tidspunkt, som avhenger av værforholdene og utformingen av drivhusene, deres tilførsel av varme. Som regel har de fleste grønnsaksdyrkerne drivhus og ly i hagene sine, og oppvarmingen avhenger av solisolasjon. Så i vår sone faller såtiden på det første eller andre tiåret i april.

For å øke fremveksten av frøplanter, blir frøene spiret før såing. For å gjøre dette blir de dynket i to timer og spredt i et tynt lag på gasbind, dekket med en grov kalikonduk. Plasser kuvettene eller tallerkenene på et varmt sted. Så snart frøene begynner å plukke, blir de sådd.

Drivhusjorda må planeres nøye før såing. Hvis jorden er for tørr der, bør den vannes før såing. Hvis luftfuktigheten er for høy, skyves jorden til full dybde og legges i ruller, og rammene åpnes litt.

Ved en veldig lav lufttemperatur i drivhuset er det bedre å utsette såingen til ønsket modus er etablert - 15-20 ° C i luften, 10-12 ° C i jorden. For høy temperatur (over 35 ° C) i drivhuset er skadelig for reddiker.

Som med å dyrke i et drivhus, blir såing utført med spirede frø under en markør, slik at plantene ikke tynnes ut i fremtiden. Tidlige varianter blir sådd med et fôringsområde på 4x5 cm, midt i de tidlige - 5x6 cm, sene bladrike - 7x7 cm. Frøene er dekket med jord med 0,5 cm. De vil spire raskere hvis jorden komprimeres etter såing.

Da er drivhuset dekket med rammer. Hvis de ikke er glass, men film, er det bedre at filmen er dobbelt. I kaldt vær er plantene i tillegg dekket av spunbond. Temperaturen i drivhuset eller lyet reguleres ved å åpne rammene.

Radise avlingpleie

Når reddikskudd vises, er det nødvendig å fjerne flere tilfluktsrom umiddelbart og redusere temperaturen til 6-8 ° C. Før dannelsen av det første sanne bladet, bør temperaturen i drivhuset i overskyet vær ikke være høyere enn 6 ° С, og i solrike 7-8 ° С. I fremtiden, til begynnelsen av dannelsen av rotvekster, opprettholdes den på et nivå på 10-12 ° C.

Ved begynnelsen av dannelsen av rotvekster er den optimale temperaturen på dagtid 15-18 ° C (på overskyede dager 12-15 ° C, på solfylte dager 16-18 ° C), om natten 10-12 ° C, men ikke høyere enn 15 ° C. Siden reddik er veldig følsom for lys og gir små ikke-markedsførbare røtter i lite lys, er det nødvendig å overvåke rensligheten til briller og film.

Store, høysmakende salgbare rotvekster oppnås med jordfuktighetsinnhold på 60-65% av full fuktighetskapasitet. Når den blir presset i hånden, komprimeres slik jord, og når den slippes, sprekker den lett. Samtidig bør ikke bakken i drivhuset være vanntett, ellers blir plantene syke av det "svarte benet".

Tidlig såing blir reddik vannet med varmt vann (20-25 ° C) moderat og sjelden. Senere, avhengig av været, økes vanningen, men dette gjøres ikke mer enn to ganger i uken. Tørking av jorda i drivhus fører til for tidlig pildannelse og lignifikasjon av rotavlingen. Forbedret ventilasjon er nødvendig for normal vekst. I solfylt vær heves rammene til en høyde på 5-6 cm. I fremtiden økes ventilasjonen, spesielt i de varmeste timene. Når det er varmt vær, fjernes rammene helt.

Hvis plantene strekkes ut, er det nødvendig å tilsette jord til plantene eller kose dem til bladbladene. Dette arbeidet bør utføres i løpet av "rotten" av roten, det vil si når roten på roten sprekker og begynnelsen av dens fortykning. Støving av jorden og hilling favoriserer dannelsen av rotvekster, utsett skytingen.

Det er bedre å gjødsle reddik i begynnelsen av dannelsen av rotvekster. For fôring brukes oppslemming fortynnet med vann 1: 5, med tilsetning av 30 g superfosfat og 20 g kaliumklorid per bøtte oppløsning. Tilstedeværelsen av fosfor i den første fôringen er veldig viktig for tidlige varianter.

Høstede reddiker selektivt. I tidlige varianter begynner den første høsten 20-23 dager etter spiring, i midten av tidlige varianter etter 25-27 dager.

Voksende reddiker i det åpne feltet

Så reddik i sengene kan utføres flere ganger. Men du kan ikke så det når epletreet blomstrer, da dette sammenfaller med sommeren med kålflue - det farligste skadedyret for reddik.

Siden reddiker krever næringsrik strukturell jord, begynner de å lage mat om høsten. Dyp pløying gjøres til dybden på dyrkingssjiktet. Siden høsten påføres mineralgjødsel med 60-80 g ecofoski per 1 m². Dårlig jord krever fylling med organisk gjødsel (humus eller kompost) med en hastighet på 3-5 kg per 1 m². Om våren gjøres en grunne graving med 12-14 cm, og deretter harving.

Den første sådd av reddik i regionen vår utføres i det første tiåret i mai. Såhastigheten på frø er 2 g per 1 m². Sådybden er 1,5-2 cm. For å få en reddikhøsting gjennom hele vekstsesongen, må hver påfølgende såing gjøres når de første sanne bladene begynner å utvikle seg i den forrige - på omtrent 10-15 dager. Siste dato for bakkesåing av reddiker er første halvdel av august.

En viktig reserve for å øke utbyttet av denne avlingen er såing med de største frøene med en diameter på minst 2,5 mm. Det ble bemerket at vekten av rotvekster når den ble sådd med store frø, var mer enn tre ganger høyere enn vekten av rotvekster fra små frø.

Med fremveksten av frøplanter løsnes jorden i gangene og ugress lukkes. Der plantene er tykkere, tynnes plantene i rader.

Radise skadedyrbekjempelse

For å beskytte avlingene fra skade av loppebiller av korsblomster, som kan ødelegge avlingene allerede før det oppstår skudd, utføres ugressbekjempelse, hyppig dryssing og løsning av jorden, siden loppebiller formerer seg raskt når de er tørre og varme. Om morgenen, en gang i uken, blir sengene pollinert med treaske eller sprayet med infusjoner av hvitløk og tobakk.

Reddik kan bli alvorlig skadet av kålfluen, som legger egg på bakken nær stammen eller på selve stammen fra midten av mai til slutten av juni, hvorfra larver kommer ut etter 6-7 dager. De spiser opp røttene, lager hull i dem. Berørte røtter blir ubrukelige.

For å bekjempe fluen brukes en frastøtende blanding av 100 g treaske, 100 g tobakkstøv, 1 ts malt pepper. Det blir introdusert i gangene, hvoretter jorden må løsnes til en dybde på 2-3 cm hver 3-4 dag.

Et godt beskyttende middel er å dekke ryggene med spunbond, som er forsterket med trådbuer. Kjemisk beskyttelse av reddik som en grønn avling er uakseptabelt av hygieniske og hygieniske grunner.

Ved begynnelsen av dannelsen av rotvekster blir plantene matet med urea 10 g per 1 m². Det er best å gjøre dette i vått vær eller før vanning. I tørt vær er regelmessig vanning nødvendig.

Høstsåing av sene reddiker: Red Giant, Autumn Giant, Ertapishar 1. til 10. august lar deg få sine friske røtter om vinteren og tidlig på våren. Med disse såningsdatoene passerer reddiker ikke lysstadiet, som et resultat av at det er økt vekst av rotvekster. Innen 1. - 10. september når reddiken til disse variantene en vekt på 200-300 g. Med frost begynner den å høstes og lagres som en reddik. Lagringstemperaturen skal være 0 + 1 ° C.

For å oppnå tidligere produksjon fra åpent underlag kan reddene sås før vinteren. Den mest egnede for dette formålet er sorten Rose rød med en hvit spiss.

Hagesengen er klargjort før uværet begynner. Den skal planeres og ha en fruktbar strukturell lett jord. De tar med 2-3 kg humus og 40 g ecofosca.

Frøene må ha høy spiringskapasitet. De blir sådd på en slik måte at frøplanter ikke dukker opp før frosten begynner. Omtrent i vår region er dette slutten av det første tiåret av oktober. Etter såing er radene mulket med torv eller humus. Den mulkede jorda danner ikke en tett skorpe, den varmes bedre opp om våren, fungerer som en god guide for dyrking av avlinger mellom rekke før fremveksten. Når frøplanter dukker opp, utføres gjødsling med nitrogengjødsel på 15-20 g / m² og prosessering i rekke. Ytterligere arbeid med stell og rengjøring er ikke annerledes enn arbeid i vårsåperioden.