Voksende Vinterløk: Jordbruksteknologi

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Små hemmeligheter med stor hvitløk. Del 1

Jeg får denne vinterløken hvert år.

Det har allerede vært mange publikasjoner om dyrking av hvitløk i bladet. Jeg tror ikke det er verdt å gjenta alt igjen. Jeg vil bare trekke frem noen av aksentene som virker viktige for meg. Dette gjelder spesielt for dyrking av vinterløk.

Da jeg kommuniserte med våre Omsk-gartnere, la jeg merke til en trist tendens: nylig har mange mislyktes i hvitløk. Vinteren 2009-2010 i vår region var kritisk for hvitløk. I oktober varte frost under -20 ° C i tre uker uten snø. Videre - verre: nesten hele vinteren holdt termometeret seg rundt -30 ° С. Som et resultat ble bakken frossen til mer enn tre meter dybde. Vannrør lagt under 2,5 meter har frosset mange steder. På nettstedet mitt var brønnen vanligvis klar til bruk i begynnelsen av mai. I år tint den først i midten av juli. Sommeren viste seg å matche vinteren. Is på en dybde på 2-2,5 meter varte til halvparten av sommeren, avkjølte jorden nedenfra og kuttet av stigningen av kapillærfuktighet fra dybden.

Samtidig holdt lufttemperaturen seg uvanlig lav til juni. Vegetasjon av alle planter ble forsinket med 2-3 uker. Og så - flerdagsvarme innen + 30 ° C uten regn. Vinterløken døde hos mange gartnere. Nesten alle overlevde på nettstedet mitt. Og overlevde ikke bare, men ga også en god høst. Gjennomsnittlig hodemasse var 60 gram. Det var også mange 100 gram hoder. Høstingen av denne ekstreme ekstreme sesongen har endelig overbevist meg om riktigheten av den utviklede teknologien for dyrking av vinterløk.

× Gartnerhåndbok Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Det er veldig viktig at jorden til hvitløken er løs. De beste jordene er sandleire. Men jeg har en tung leire. Og ikke brøytet og ikke gravd i mange år. Jorda er porøs i strukturen, med en overflod av tomrom, men solid, ikke smuldret. I slik jord føles rotvekster og poteter komfortable. Men hvitløk liker ikke jordens hardhet. Tilsynelatende har ikke det voksende hodet nok styrke til å skyve den faste bakken. Jeg var overbevist om dette ved å gjennomføre et enkelt eksperiment. Han løsnet halvparten av hagen om våren, og lot den andre halvparten være urørt. Hele hagesengen var dekket med fallne blader av trær hele sesongen. Som et resultat vokste hodene på den løsnede delen av sengen dobbelt så stort.

Eksperimentet ble gjentatt neste år. Og igjen det samme resultatet - hodene på løs jord er dobbelt så store. Det ble til slutt klart - jorda for hvitløk skulle ikke bare være porøs, men smuldrende, for eksempel sandleir eller kompost.

Å gjøre jorden smuldret er ikke vanskelig, du trenger bare å grave den opp med tilsetning av en stor mengde kompost eller sand. Men samtidig blir den etablerte strukturen i jorden med et system av kapillærer og porer forstyrret. Livet til jordens mikrokosmos forstyrres. Vannet slutter å stige - det er ingen kapillærer. Med min ikke-vannet jordbruksteknologi er dette uakseptabelt. Det viser seg at for meg er det nødvendig at jorden i rotområdet forblir porøs, men fast - så det er nok luft i jorden og kapillærstigningen av vann fungerer som den skal. Og i området der hodene befinner seg, skal jorden være smuldret. Jeg bruker ikke kompost.

Løsningen viste seg å være enkel. Jeg dyrker jorden med Krivulin Tornado-kultivatoren til en dybde på 5-7 cm. Jeg nivellerer sengen med en rake. På toppen heller jeg sand med et lag på 3-4 cm. Med en liten Fokin flat kutter trekker jeg spor til dybden av det løsnede laget. I dette tilfellet ender hoveddelen av sanden i sporene. Så planter jeg hvitløksfedd praktisk talt i sanden - jeg utdyper den til et solid fundament. Det viser seg at bunnen av nellikene er på en dybde på ca. 8 cm. Over den øvre kanten av nelliket er laget ikke mer enn 4 cm.

Raps spirer godt i en hvitløksseng

Når hagen er plantet, drysser jeg frø av voldtekt. Jeg nivellerer sengen med en rake, mens voldtektsfrø er innebygd i jorden. Hvis bakken er tørr, vanner jeg den.

Så sengen forblir til stabil frost, som vanligvis kommer i midten av oktober. Voldtekt vokser raskt og vokser aktivt til frosten, og bygger opp en ganske stor masse topper og røtter. Den tåler små negative temperaturer godt, noen planter har tid til å blomstre.

Når voldtekten er frossen, dekker jeg sengene med opptil 5 cm tykt bladkull. Legg potet- eller tomatplater på toppen av bladene. Jeg gjør dette bare i tilfelle - det fuktige bladverket som ligger på hagesengen holder seg godt og danner et tett skall.

Videre til hvitløkssengene er det verdt å nærme seg om våren, etter at snøen har smeltet - fjern toppene og legg dem der i stiene. Blader over vinteren er kraftig kake og danner et tett deksel. Ingen ytterligere pleie er nødvendig. Laken "rustning" holder fuktighet veldig bra. I løpet av den siste ekstreme tørre sesongen, under høstingen, var jorden tilstrekkelig våt uten en eneste vanning. Årlig ugress kan ikke bryte gjennom løvverket. Løsing er ikke nødvendig. Den nødvendige sprøheten i jorda vil bli gitt av sanden i hodeområdet. Før høsting er det bare å fjerne pilene. Jeg gir ikke gjødsel og dressinger. Hvitløk har nok rapsfrø som brytes ned under mulken.

× Oppslagstavle Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Jeg vil være spesielt oppmerksom på plantetiden for vinterløk. De aller fleste forfattere anbefaler å plante hvitløk i begynnelsen av oktober. Jeg tror at implementeringen av denne anbefalingen fører til frysing av hvitløk i vår region. Jeg planter i slutten av august - begynnelsen av september. Og det er ingen motsetninger med anbefalingene fra forskere.

Her er for eksempel et sitat fra en Omsk-avis: “I en god overvintringsperiode må hvitløk slå rot, men ikke spire. For dette anbefales det å plante hvitløk 40-50 dager før stabil frost. Vanligvis tar vi tid til å plante hvitløk til begynnelsen av oktober."

Mest sannsynlig er en slik tekst helt sant for den europeiske delen av Russland. Men sør i Omsk-regionen etableres som regel stabile negative temperaturer i midten av oktober. Så vurder hvor lenge de plantede tennene vil bruke i bakken før frost - 10, maksimalt 20 dager. Men absolutt ikke 40-50! Urotte tenner i vår 30-graders frost med et snødekke på 10 cm er dømt til døden. Men i lokale aviser fortsetter plantedatoen - begynnelsen av oktober.

Eksperimentere med plantingstidspunkt, plante hvitløksfedd med 10-dagers intervaller fra 1. september. De første plantingene var de mest produktive. Plantinger i begynnelsen av oktober, selv om de overlevde (80%) takket være et tykt lag med mulch, ga de et utbytte som var 50% lavere enn i begynnelsen av september.

Senere gjennomførte jeg et nytt eksperiment. I begynnelsen av oktober plantet jeg tørre tenner og tenner med 5-7 cm lange røtter spiret i et fuktig serviett. I det andre tilfellet viste utbyttet å være 50% bedre. Konklusjonen antyder seg selv. For å bestemme datoen for å plante hvitløk, bør du ikke bli guidet av datoene som er foreskrevet i anbefalingene. For sin region må alle beregne landingstiden selv.