Besøk Romanovs

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Nylig, i et av TV-programmene viet til problemet med vår avhengighet av tilførsel av grønnsaker fra europeiske land, hørte jeg følgende figur: hvert år daterer vi Europas agrarere med et enormt beløp som tilsvarer 2,5 milliarder euro! Tenk deg denne figuren. Selvfølgelig må vi kjøpe fersken, aprikoser, appelsiner og andre sørlige frukter, fordi de ikke kan dyrkes i vårt klima.

Men samtidig kjøpes store mengder gulrøtter, kål, poteter, løk, tomater, agurker og mange andre grønnsaker fra europeiske produsenter. Er det mulig at arbeiderne i landbruksbedriftene våre ikke kan eller ikke vet hvordan de skal dyrkes? Eller kanskje klimaet vårt ikke passer for dette? Det faktum at klimaet ikke har noe med det å gjøre, ble jeg nok en gang overbevist om etter å ha besøkt i slutten av august i hagen til de berømte gartnerne til Romanovene. For tredje året på rad kommer jeg på besøk til dem i den siste perioden av sommerhussesongen. Og hver gang man får inntrykk av at solen aldri går ned over nettstedet deres, så imponerende er resultatene av arbeidet til Boris Petrovich og Galina Prokopyevna, som på sine hundre kvadratmeter spredte seg i et sumpete område nær Kolpino, skapte en slags av oase der klimaet ser ut til å ha endret seg. Hvordan ellers å forklare faktumat de trygt har dyrket vannmeloner og meloner i hagen i flere år på rad, til tross for at uansett hva våren og sommeren måtte være. Og ikke ett eller to eksemplarer suspendert i et nett til drivhusets ramme, slik mange gartnere nå gjør, men dusinvis av vektige skjønnheter - stripete eller mørke, samt meloner - runde, avlange, som utstråler aromaen fra det sørlige markedet ved slutten av sommeren. Husker du hvordan meloner lukter i sør? Og så nær St. Petersburg endrer de ikke denne vanen deres. Dessuten modnes disse melonene og vannmelonene ikke bare i drivhus, men også på en åpen melon i hagen.avlang, utstråler aromaen fra det sørlige markedet innen slutten av sommeren. Husker du hvordan meloner lukter i sør? Og så nær St. Petersburg endrer de ikke denne vanen deres. Dessuten modnes disse melonene og vannmelonene ikke bare i drivhus, men også på en åpen melon i hagen.avlang, utstråler aromaen fra det sørlige markedet innen slutten av sommeren. Husker du hvordan meloner lukter i sør? Og så nær St. Petersburg, endrer de ikke denne vanen deres. Dessuten modnes disse melonene og vannmelonene ikke bare i drivhus, men også på en åpen melon i hagen.

Jeg snakker ikke om agurker, tomater og paprika. I år er det fire drivhus på nettstedet til Romanovs. Den ene er litt større, resten, kan man si, er små. Det er et drivhus for paprika. I de andre tre hersker tomater, blant annet vannmeloner, meloner, druer, som Boris Petrovich nylig ble interessert i, føler seg vel. Han sier at tomten hans gir familien en så overflod av deilige vitaminfrukter at de absolutt ikke vil ha druer. Men utforskerens ånd tok fortsatt sin toll. For et år siden dukket de første vindruene opp i drivhus. Denne sesongen har de allerede dannet klynger, mens de fortsatt er beskjedne. Boris Petrovich hevder at han i neste sesong ikke vil jage etter resultatet, men vil strebe etter en ting: å bygge opp et kraftig rotsystem av drueplanter. Og i det fjerde året - dette lover han allerede - skal høsten måles i bøtter med saftige bunter. Og jeg tror dette, fordi jeg var overbevist i lang tid: han behandler enhver virksomhet veldig samvittighetsfullt og kaster aldri ord mot vinden. Først og fremst utvikler han sin egen teknologi, studerer kulturens særegenheter, tester forskjellige varianter. Og når alle disse trinnene er passert, er det ingen tvil om at innhøstingen blir slik han planla det for seg selv.

For eksempel kunngjorde han nå at han var ferdig med alle eksperimenter med tomater, paprika og agurker, vannmeloner og meloner. I løpet av de siste syv årene har hun og Galina Prokopyevna testet 150 varianter av tomater, og bare denne sesongen var det 24 nye produkter - to planter av hver sort; dusinvis av varianter av paprika og agurker, meloner og vannmeloner - 20 varianter hver. Og nå har de allerede bestemt seg: de har sin egen pålitelige teknologi, det er kjent varianter som har vist seg godt med denne teknologien. For eksempel lyktes de spesielt med store fruktede varianter av tomater som Bull's Heart, Red Giant, Shuntuk Giant - mange av dem trakk opp til 1 kilo. Romanovene er også fornøyde med høsten av de minste tomatene som kirsebær - bunter med røde og gule små tomater dekorerer drivhusene sine.

Vi sitter med eierne på filmverandaen, som Boris Petrovich festet til et beskjedent landsted - spesielt for å ta imot gjester, som de siste årene har blitt mer og mer - mange prøver å se Romanovs grønnsakshage, for å forstå hemmeligheter for deres suksess. Og de skjuler ingenting - de aksepterer representanter for media (bare før turen min var det TV-menn som, i stedet for de planlagte 2-3 timene, filmet i drivhus og blomsterbed i mer enn seks timer), og medlemmer av hagearbeidsklubber; og tjenestemenn med varamedlemmer er der ofte.

Verandaen er ikke bare et hvilested - det er også en slags treningsfelt. Et vintreet snor seg langs veggene, flettet av piskene av vannmeloner og meloner. Og de flettet dem ikke bare - på spesielle stativer laget av stykker av brett, store vannmeloner og store meloner som vokste under en kalesjeløgn. To vannmeloner slo meg akkurat. Selv på markedet blir slike eksemplarer ikke ofte funnet. Ved første øyekast ser det ut til at de veier opp til to pudder, men Boris Petrovich, som har fått slike vannmeloner i flere år nå, sier at dette er fruktene av sorten Lezhebok. Og de vil trekke 17-18 kilo, og vakre meloner - Joker-varianter. Det viste seg å være en av de beste for hele testtiden, og også Roksolana-melonsorten er god. Disse variantene, tilsynelatende, i fremtiden og vil stoppe valget av Romanovs.

For Boris Petrovich og Galina Prokopyevna er det ikke bare en arbeidsdeling, men de fordelte også kulturer mellom seg. Eieren er engasjert i tomater, vannmeloner og meloner, agurker. Vertinnen overtok paprikaene, i tillegg til grønne avlinger og mange blomster, prydplanter. Det er mer enn hundre av dem. Drivhuset for paprika er forresten ikke mindre imponerende enn tomater. Du vil ikke finne så tyngende tykkveggede saftige paprika på markedet, de er større enn nederlandsk paprika, som er i overflod i hyllene til grønnsaksbutikkene våre hele året. Og i farger vil de ikke være dårligere enn utenlandske paprika, kanskje, paletten her er enda rikere - det er røde, gule, oransje, brune, og de er også langfruktede, tøffe heroiske, det er også turbanformede de. Og hva som er viktigst - i motsetning til utlandet, kjenner ikke grønnsakene til familien Romanov smaken av mineralgjødsel. I følge Boris Petrovich var det ikke behov for en eneste fôring, ikke en eneste sprøyting fra skadedyr og sykdommer denne sesongen. Det vannet bare med podzolisert vann - for å redusere jordens surhet, fordi sagflis og flis brukes på sengene, som som du vet forsurer jorden, og en vandig løsning av aske reduserer surheten og gir jorden og planter kalium og sporstoffer. Og hele sesongen i sengene og i drivhuset er det en fylling som gartnere gjorde til jorden om våren. Og hele sesongen i sengene og i drivhuset er det en fylling som gartnere gjorde til jorden om våren. Og hele sesongen i sengene og i drivhuset er det en fylling som gartnere gjorde til jorden om våren.

Selvfølgelig skinner solen ikke mer over Romanovs sted enn over naboene. Det virker bare slik når du ser resultatene av arbeidet deres. Og dere, kjære lesere, kan se en del av dem på fotografiene tatt i hagen de siste dagene i august.

Romanovene har utviklet sine egne teknologier for dyrking av sørlige grønnsaker. Det ser ut til at de kunne roe seg. Men de berømte gartnerne har ikke ro. Den første årsaken til bekymring er at tomten deres ikke er en hage, men en hagetomt, noe som betyr muligheten for å ta land for noen økonomiske behov. Og landet på nettstedet deres er ikke enkelt, men menneskeskapt - nesten svart jord har blitt dannet på et sumpete sted i mer enn tjue år av hendene på gartnere. På slik jord ser det ut til at du graver i grenen - og den vil vokse. Den andre grunnen er kontinuitet. Husk - vi leser alle mer enn en gang at munkene i klostrene i vårt klima før revolusjonen dyrket både druer og vannmeloner. Så forsvant denne opplevelsen deres sammen med den kollapset formasjonen. Og nå er det flere unike hagearbeidssteder i nærheten av St. Petersburg, der mirakler skjer. Dessverre,slike unike mennesker kan telles på den ene hånden. I tillegg til Romanov-familien er det kanskje V. N. Silnov, N. N. Epifantsev, L. N. Klimtseva, M. V. Soloviev og flere andre kjente gartnere.

Munkene mottok druer, vannmeloner, mens Romanovene i drivhusene sine (og en av dem var åpne nesten hele sommeren, kan man si, åpen mark) rolig mottar fargerike saftige paprika, eventuelle eggplanter, tomater av forskjellige typer og størrelser. Jeg er sikker på at mange Petersburgere aldri en gang har smakt hvilken glede det er - kirsebærtomater - søte som kirsebær og med en unik tomataroma. Selvfølgelig begynte nå nederlandske tomater av denne typen også å dukke opp i supermarkeder, men vi må huske at de ble dyrket med mineralgjødsel, og de er økologisk rene i nærheten av Kolpino. Eller for eksempel har Boris Petrovich samlet så mange agurker fra seks agurkplanter, plantet i spesielle rammer med organisk materiale i henhold til sin egen teknologi, at de var nok til salater og til forberedelser, og for mange gjester!Og hva - deres erfaring og erfaringen fra andre kjente gartnere vil forbli uanmeldt? Noe er ikke synlig ennå unge tilhengere.

Kan det være noen vei ut? I flere år har både gartnere selv og journalister som skriver om landbruksproblemer reist spørsmålet om behovet for å opprette treningssentre på grunnlag av disse unike stedene, en slags polygoner. Med litt økonomisk støtte - fra myndighetene eller sponsorene - er det mulig å utstyre disse nettstedene, utstyre dem med den nødvendige småskala mekaniseringen. Og ved å bruke den visuelle opplevelsen til unike gartnere - hjemmelagde professorer og akademikere innen hagearbeid og hagearbeid - for å lære unge gartnere, nybegynnere. Tross alt tar mange av dem sine første skritt, begynner fra bunnen av, pokker rundt, fyller kjegler, og her har de allerede all den ferdige utviklingen for å dyrke avlinger. Dessuten garanterer disse teknikkene en høsting. Tenk, kjære lesere, hva resultatet blir hvis flere titalls gartnere,og enda bedre - vil bøndene følge stien til Romanovene, vedta metodene og erfaringene deres? Jeg vil veldig gjerne håpe at dette problemet vil ha en positiv løsning.

Og les om resultatene av Romanov-familiens arbeid denne sesongen i de neste utgavene av bladet.