Innholdsfortegnelse:

Hva Du Trenger For å Høste Poteter
Hva Du Trenger For å Høste Poteter

Video: Hva Du Trenger For å Høste Poteter

Video: Hva Du Trenger For å Høste Poteter
Video: Denne farlige virussykdommen kan ødelegge 50 til 70% av potetavlingen. Hva å gjøre? 2024, Mars
Anonim
poteter
poteter

Det er ikke tilfeldig at poteter kalles "det andre brødet" for sin utmerkede smak og høye utbytte. Og derfor prøver hver gartner å tildele så mye plass som mulig til plantingen. Men det er viktig ikke bare å tildele plass, men også å bruke den riktig.

Plantesenger skal ikke skygges av trær eller bygninger. Det er nødvendig å bytte avling steder hvert år, samt bruke frømateriale av høy kvalitet.

Det er nødvendig å bruke mineral- og organisk gjødsel riktig (bruk komplekse mineralgjødsel eller en blanding av gjødsel som inneholder alle de tre næringsstoffene - nitrogen, fosfor, kalium). Det er viktig å dyrke nye, høyytende, sykdomsresistente varianter. Og ikke glem å utføre ugressbekjempelse i tide og kose plantinger.

Gartnerhåndbok

Plantebarnehager Varebutikker til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Dette er de grunnleggende reglene som må følges når du dyrker poteter. Og så kan en tomt på 1-1,5 mål poteter mate en familie på 4-5 personer til neste høst.

Beregningen er veldig enkel: På en veving kan du plante 570 potetknoller med et planteskjema på 0,7x0,25 cm. Med en vanlig høst på 1-1,2 kg fra en busk, kan du fjerne opptil 680 kg poteter fra hundre kvadratmeter.

Hvis du ikke kan bevare plantematerialet godt til neste år, er det bedre å kjøpe det fra en spesialisert institusjon eller fra en frøbutikk om våren (mars-april). For hundre kvadratmeter trenger du 30-35 kg settepoteter med knoller opptil 60 g. Å kjøpe settepoteter fra produsenten vil koste deg en og en halv rose billigere enn i en butikk.

Og nå er knollene plantet, du har fullført det nødvendige arbeidet med å ta vare på plantene, og i andre halvdel av sommeren kan du visuelt evaluere potetplantingen din.

Med riktig pleie og høykvalitets plantemateriale, bør potetbusken være godt utviklet (4-6) stengler 60-80 cm i høyden, god mørkegrønn farge. Bladbladet er bredt, glatt, uten rynker og flekker, uten uttalt venasjon. Bladene ligger horisontalt til jordoverflaten, spredt utover. Landingene er justert i høyden. Toppen er grønn i lang tid, blir ikke gul og dør ikke av for tidlig (hvis de ikke blir påvirket av senblødning eller de første høstfrostene).

Det andre trinnet i vurderingen av potetplantinger er å vurdere utbyttet under høstingen. Gjennomsnittlig utbytte fra 1 busk med tidlige poteter (andre halvdel av juli) - 1,2-1,3 kg; midt i begynnelsen (august) - fra 1,5 til 2 kg; midt i sesongen (første halvdel av september) - mer enn 2 kg per busk.

oppslagstavle

Salg av kattunger Salg av valper Salg av hester

dyrking av poteter
dyrking av poteter

Hvis du kommer over busker med et stort antall små stygge knoller, er dette oftest en konsekvens av en virussykdom eller sopp rhizoctonia sykdom, så vel som bakteriell - svart ben.

Slike busker må kastes umiddelbart og ikke brukes til frøformål. Frøpoteter høstes 2-3 uker tidligere enn matpoteter, siden det i dette tilfellet ikke er behov for store knoller, og det er også mulig å høste poteter under gunstigere værforhold - i august. Toppen klippes 10-12 dager før høsting og legges i en komposthaug.

I løpet av denne perioden modnes skallet på knollene, og høstingen av toppene reduserer muligheten for infeksjon av knollene med sen rødme. Sporene til soppen skylles av regn fra toppen til bakken, og når de er i kontakt med knollene, oppstår infeksjon med sen rødme, som manifesterer seg på knollene i form av brune flekker i forskjellige størrelser og former under lagring.

Under høstingen tørkes potetene, helst under et baldakin. Og så, etter å ha passert den såkalte behandlingsperioden, som varer i to uker, ordner de seg med avvisning av skadede, syke, små knoller. Kvalitetspoteter lagres. Optimal lagringstemperatur om vinteren og tidlig på våren er + 2 … + 3 ° С. Når temperaturen synker til 0 ° C, begynner poteten å bli søt og mister spiring, ved høyere temperaturer vokser den og vokser kraftig ved plantingstidspunktet, noe som naturlig påvirker knollene til såing.

For noen varianter er dette uakseptabelt, siden gjengrodde poteter med avbrutte spirer kan bli innebygd. Tuller er dannelsen av unge knoller selv når de lagres ved høye temperaturer, spesielt med store lagringsvolumer, eller - dannelsen av babyer på mors knoller i jord uten overflateskudd. Dette skjer ofte etter spiring før planting og i kaldt vær når sovende knopper ikke spirer.

Så hvis du ikke har mulighet til å kontrollere lagring av poteter og sikre optimale lagringsforhold, er det bedre å kjøpe settepoteter våren 1-1,5 måneder før plantingen.

Hvordan og hva man skal gjødsle poteter

poteter
poteter

Næringsstoffer påføres under potetene i form av organisk og mineralgjødsel. Den viktigste organiske gjødsel er gjødsel som påføres leire og leirjord om høsten, på lett sand og sandholdig leirjord - om våren med en hastighet på 5-10 kg per 1 m² areal. Det er umulig å legge igjen gjødsel på jordoverflaten, da den tørker raskt og mister verdien.

En annen type organisk gjødsel er torv. Det komposteres vanligvis med gjødsel og mineralgjødsel. Fosforittmel, kalk og aske tilsettes avhengig av tørrens surhet i mengden 2-4% til kompostmassen. Torvgjødselkompost tilberedes 4-6 måneder før påføring (3 deler torv og 1 del gjødsel).

Kyllinggjødsel har vist seg godt som organisk gjødsel. På alle typer jord er dosen for poteter 0,5 kg per 1 m² areal for graving.

For å gi poteter fra begynnelsen av utviklingen tilstrekkelig mengde næringsstoffer, er det nødvendig å bruke mineralgjødsel (nitrogen, fosfor, kalium) sammen med organisk gjødsel.

Av næringsstoffene har nitrogen størst innvirkning på potetvekst og vekstdannelse. Hvis nitrogen brukes i overkant, forårsaker det fetting av stilkene, forsinker tuberisering og modning. På den annen side reduserer nitrogen ofte tørrstoffinnholdet i poteter, forringer smaken, øker vannet og mørkgjøringen av kjøttet, og forringer også holdbarheten og behandlingsmotstanden, og øker følsomheten for sykdom. Nitrogenbehovet for poteter er 0,5-0,7 kg aktiv ingrediens per hundre kvadratmeter, noe som tilsvarer: 1,5-2 kg ammoniumnitrat eller 1-1,5 kg karbamid (urea) eller 2,5-3 kg ammoniumsulfat.

Fosfor har størst innvirkning på potetens indre kvalitet. Det øker antall knoller og stivelse, forbedrer smak og stabilitet under lagring og håndtering, øker levedyktigheten til settepoteter i den første vekstperioden. Jo kaldere begynnelsen av sommeren og jo kortere vekstsesongen, desto viktigere er påføring av fosforgjødsel. Behovet for poteter i fosfor er omtrent 0,4-0,5 kg aktiv ingrediens per hundre kvadratmeter, noe som tilsvarer: 1-1,2 kg dobbeltkornet superfosfat eller 2-2,5 kg granulært superfosfat.

Ammophos er en kompleks fosfor-nitrogen gjødsel. Den inneholder 50% vannløselig Р205 og opptil 13% nitrogen, og den krever opptil 1 kg per hundre kvadratmeter. I dette tilfellet er det nødvendig å redusere mengden påført nitrogengjødsel.

Poteter forbruker en betydelig mengde kalium og tar lett alt tilgjengelig kalium fra jorden. Kalium øker størrelsen på knollene og andelen store poteter i avlingen. På grunn av at klor i stor grad øker massenes vannet og mørkere, og også forringer smaken, bør det brukes klorfritt kaliumgjødsel. De mest effektive er sulfat- og sulfat-magnesiumformer av kaliumgjødsel. De bidrar til økt opphopning av stivelse i knollene. Den negative effekten av klor som er tilstede i kaliumklorid eller kaliumsalt kan unngås ved å innføre disse fettene om høsten under høstpløying: høst- og vårregn skyller klor ut av jorden.

Behovet for poteter i kalium er 1-1,4 kg aktiv ingrediens per hundre kvadratmeter, noe som tilsvarer: 2,2-3,2 kg kaliumsulfat eller 3,3-4,6 kg kaliummagnesium, eller 1,6-2,3 kg kaliumklorid, eller 2,5 -3,5 kg kaliumsalt.

Mikrogjødsel

Poteter
Poteter

For å øke utbyttet av poteter er bruken av mikrogjødsel av stor betydning, som ikke bare øker brutto utbytte av produkter, men forbedrer kvaliteten betydelig og reduserer skaden på poteter kraftig av soppsykdommer.

De viktigste måtene å bruke mikroelementer på er prosessering av knoller før planting med svake løsninger av kobber, sink, mangan, molybden, kobolt, bor og jod, samt bladmating 3-4 uker før høsting.

Forplantningsbehandling med mikroelementer utføres som følger: Etter 30 dager med vernalisering i lyset legges knollene, sammenlagt med en torvmasse fuktet med en løsning av næringsstoffer og spiret i 7-8 dager til en velutviklet rotlapp vises. 60-70 kg settepoteter krever 10 liter næringsoppløsning.

For å tilberede 10 liter næringsoppløsning, ta: 40 g - ammoniumnitrat, 60 g - superfosfat eller 25 g ammophos, 50 g - kaliumsulfat eller 40 g kaliumklorid. Og tilsett den nødvendige mengden mikroelementer:

- boraks, kobbersulfat (kobbersulfat), sinksulfat - 0,05% (5 g per 10 liter vann eller løsning);

- koboltnitrat og ammoniummolybdat - 0,01% (1 g per 10 liter vann);

- kaliumpermanganat - 0,15% (15 g per 10 l).

På torvjord merkes spesielt mangel på kobber og mangan.

Treaske er et utmerket mikronæringsstoff som inneholder nesten alle sporstoffer som er nødvendige for poteter. Hvis aske påføres som fosfor-kaliumgjødsel, vil gjennomsnittsdosen for poteter være 5-6 kg per hundre kvadratmeter. Når den brukes som en mikrogjødsel, kan dosen reduseres til 1-1,5 kg per hundre kvadratmeter.

Som vist i mange studier og praksis er introduksjonen av organisk og mineralgjødsel for poteter mest effektiv. Organo-mineralblandinger forbedrer ikke bare planteernæring, vann-luft-egenskapene til jord, men forbedrer også den biologiske aktiviteten til jordmikroflora.

Med kombinert bruk av organisk og mineralgjødsel i den første perioden med vekst og utvikling, blir planter forsynt med lettoppløselige mineralfettforbindelser. Deretter, når jorden varmes opp nok og mineraliseringen av organisk gjødsel begynner, vil de tjene som den viktigste næringskilden til poteter.

Med kombinert påføring av organisk og mineralgjødsel øker ikke bare potetutbyttet, men også det høye stivelsesinnholdet og de gode næringsegenskapene til knollene er bevart.

Planting knoller

Potetavling
Potetavling

Jorda som er beregnet på å plante poteter, bør være løs, uten store klumper, godt gjennomtrengelig for vann, luft og varme.

Jordforberedelse begynner om høsten med høstgraving (pløying) til dybden på dyrkingslaget med innarbeidelse av full gjødselhastighet (5-10 kg / m²).

På tung jord kan 2/3 av fosfor-kaliumgjødsel (superfosfat, kaliumklorid) påføres om høsten.

Mineralnitrogen og 1/3 av fosfor-kaliumgjødsel tilføres våren til jordbearbeiding eller direkte under planting.

På lett sandjord er utvaskingsregimet mye sterkere, og det er derfor mer effektivt å påføre organisk og mineralgjødsel om våren. Tomter brøytet (gravd opp) til vinteren blir ikke harvet.

Om våren, så snart det er mulig å gå til stedet, blir høsten harvet for å forhindre overdreven tørking av jorden.

De graver opp en tomt for poteter kort før planting, når bakken varmes opp på en dybde på 10 cm til + 6 ° … + 8 ° C, og klumpen som kastes fra spaden, skal smuldre. Når du graver, er det viktig å velge jordstengler fra ugress, fjerne steiner og sørge for å prøve slik at det ikke er uregelmessigheter, dråper (vann kan stagnere i dem, og dette er ødeleggende for poteter).

For bedre oppvarming av jorden kan den dekkes med en svart film, og allerede spirede, grønne poteter kan plantes på et tidligere tidspunkt. I dette tilfellet plantes knollene til en grunnere dybde, siden overflatelaget i jorden varmes opp raskere. En ås med tidlige poteter kan dekkes med spunbond eller lutrasil til varmt vær setter inn.

Den optimale tiden for å fullføre plantingen av poteter i henhold til den naturlige kalenderen er dannelsen av et fullblad av poppel. I de sørlige og vestlige regionene i Leningrad-regionen skjer dette for eksempel vanligvis i det første tiåret, og i de nordlige og østlige regionene - i det andre tiåret i mai. Plantedybde på poteter 6-8 cm, teller avstanden fra toppen av knollen til jordoverflaten. På sand- og sandleirjord, så vel som i områder med utilstrekkelig fuktighet på alle typer jord, er det mer hensiktsmessig plantepoteter i åsene.

Det vanligste potetplantningsmønsteret er i rader. Avstanden mellom radene er 70 cm. I raden mellom knollene - fra 18 cm til 30 cm. Små knoller plantes oftere, siden de utvikler færre stilker, plantes standard frøknoller i en avstand på 22-25 cm, store knoller - på 30 cm. Ikke glem at i tillegg til organisk og mineralgjødsel trenger poteter også mikronæringsgjødsel.

Komplekse mineralgjødsel fra Kemira-selskapet inneholder alle mikronæringsgjødsel som er nødvendige for poteter. Hvis dette er for dyrt for deg, så bruk treaske - 1 håndfull aske når du planter i hvert hull.

Jeg ønsker alle gartnere suksess med å mestre jordbruksteknikker for dyrking av poteter!

Valentina Lopatina, agronom

Foto av Olga Rubtsova

Anbefalt: