Varianter Eller Heterotiske Hybrider - Hva Skal Jeg Velge?

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Ikke forvent en god stamme fra et dårlig frø

Ofte oppstår spørsmålet for elskere av å dyrke grønnsaker i sommerhuset: hva er bedre å plante - varianter eller heterotiske hybrider? La oss prøve å forstå dette problemet.

Hvor kommer frøene fra

Den kjente genetikeren, akademikeren Viktor Dragavtsev, bemerket i en av sine taler: “Økningen i maisutbyttet i Amerika er bare 4% sikret ved å forbedre landbruksteknologien og med 96% av gener og opprettelsen av nye maishybrider. Det samme bildet er med vinterhvete i England: utbyttet øker med 5% fra forbedringen av landbruksteknologi, og med 95% - fra genetiske seleksjonsteknologier. Det er tydelig at reservene fra innføringen av en jordbrukskultur i våre husholdningstomter er noe høyere enn i utviklede land. Mye avhenger imidlertid av frøets eiendom.

I Russland, fra uminnelige tider, var det problemer med den "folkelige" grønnsaksdyrking. Mikhail Vasilyevich Rytov i boken "Russian gardening" (Publishing House of P. Soikin, 1914) skrev: "I tillegg til bøndernes manglende evne til å dyrke gode grønnsaker, bør man også merke seg generell uvitenhet og ofte analfabetisme. ikke tillate å tilegne seg kunnskap gjennom bøker og tvinge dem til å være fornøyd med kun muntlige tips og eksempler på kulturer i nærheten. Å kjøpe gode frø til en overkommelig pris er heller ikke en liten vanskelighet; prasols, peddlers og basarhandlere gir ofte bønder verdiløse frø. Nå er det en viss nostalgi for de gamle russiske variantene, sier de, de var en gang ikke det de er i vår tid. Jeg vil bemerke “… frøene kommer fra de midtre provinsene, mer Oryol og Tambov, men av 100 varianter, bare 5% av russisk produksjon,resten er kjøpt fra utlandet "(M. V. Rytov, 1914)

× Gartnerhåndbok Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Det har gått 100 år siden da, men problemene er fortsatt de samme. I Sovjetunionen ble problemer med frøproduksjon løst, veldig anstendige varianter dukket opp. Dessverre, nå har alt falt i forfall, forskere jobber bare med entusiasme. Det er en oppfatning blant gartnere at siden kål vokser i Leningrad-regionen, betyr det at frø kan produseres her. Åpenbart er ikke alle kjent med det grunnleggende om avl. Som den berømte kåloppdretteren Grigory Monakhos bemerket: «Dessverre er det praktisk talt ingen steder å produsere frø i Russland. Når det gjelder naturlige og klimatiske forhold, er to regioner mest gunstige for frøproduksjon av kålhybrider - Adler-regionen i Sotsji og Derbent-regionen i Dagestan. Den første er et feriestedområde med OL, så det er forbudt å bruke plantevernmidler der (det var tillatt i sovjettiden). Følgelig er det umulig å oppnå frø av høy kvalitet der. Frø med en spirehastighet på 96-98% er etterspurt, uten bruk av kjemikalier oppnås 20-30%.

Tidligere ble alle disse betingelsene oppfylt av frøbrukene i Aserbajdsjan, som var hovedprodusentene av kålfrø for hele Sovjetunionen. Forskere har nå funnet en vei ut: I Russland utføres avl, foreldreformer multipliseres og sendes til utlandet - til Italia, Frankrike og Australia - til frøbedrifter i verden, hvor den høyeste kvaliteten på frøproduksjon. Frøene blir produsert der og deretter eksportert til Russland. Så frøproduksjon får gradvis en internasjonal status. Egentlig er dette riktig, det er ikke så mange gunstige klimasoner på jorden for hver kultur. For eksempel selger nederlenderne flest frø i verden, men i sitt land multipliserer de bare kildematerialet. Og de produseres i de naturlige og klimatiske områdene hvor du kan få produkter av høyeste kvalitet.

Hva er heterotiske hybrider

Hvorfor bytter den siviliserte verden nå til produksjon av frø av heterotiske hybrider, og forlater varianter? Tross alt er det kjent: for å skape en hybrid med heterotisk styrke og visse kvaliteter testes flere tusen hybridkombinasjoner av vegetabilske avlinger årlig i feltet, og deretter utføres forskning i mer enn ett år. Bare for å få riktig kombinasjon av gener og skape en hybrid av ønsket egenskap, kan det ta opptil 15 år fra fremveksten av en idé til innføringen av en ny variant / hybrid - så mye tid kan være nødvendig for å krysse, testing, avl og samarbeid gjennom hele produksjonskjeden.

Hva er en variasjon? En variasjon er en egen samling av planter laget av en oppdretter med visse egenskaper (avling, tidlig modenhet, størrelse, farge osv.). Hovedtrekket i sorten er dens evne til å bevare alle eiendommer i neste avkom, slik at det er lett å forplante det selv i landet. Men med massehøsting av frø, og til og med med den fjerde reproduksjonen, degenererer sorten innen 3-5 år.

For amatør hagearbeid er dette kanskje ikke så viktig. Det ser ut til at selv om du kan få dine egne frø, kommer besparelsene ut. Men som du vet, betaler elendigheten to ganger. Hvorfor? Betydelige variasjoner i egenskaper er observert innen sorten. Noen planter er fruktbare, andre ikke, noen er tidlig modne, andre er sent, det er planter som sies å være "går til karrige blomster", noen er bitre, andre ikke.

Mer homogene varianter oppnådd av oppdrettere gjennom et langt utvalg av de beste plantene. Den mest ensartede i egenskaper er de såkalte linjene. Linjer oppnås ved å velge det beste fra flere generasjoner ved selvbestøvning, vanligvis minst tre til fire. Imidlertid ble det ved langvarig selvbestøvning funnet en reduksjon i vitaliteten til planten. Dette er innavlet depresjon.

Oppdrettere når de krysser to linjer får F1-hybrider. Planter av F1-hybrider er mer homogene i biologiske og morfologiske egenskaper enn konvensjonelle varianter. De preges også av tidlig modenhet og høyere produktivitet, motstand mot ugunstige miljøfaktorer, sykdommer og skadedyr. Men i motsetning til konvensjonelle varianter kan frø ikke høstes fra hybridplanter. Interessant, når F1-hybrider ble oppnådd, ble det avdekket spesielle hybrider der økonomisk verdifulle egenskaper signifikant overgikk begge foreldrene - både mors- og faderformer. Dette fenomenet kalles heterose, vi vil snakke om det nærmere senere.

× Oppslagstavle Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

I Sovjetunionen begynte produksjonen av frø av sorten med supereliten og eliten, utført av forskningsinstitusjonene, ved hjelp av metoden for individuell familievalg i henhold til ordningen: utvelgelse av de beste plantene, testing av deres avkom å identifisere de beste familiene i et utvalg barnehage, sekundær testing av avkom i et frøbarnehage, skaffe superelitter og eliter. Etter å ha sådd på nytt mottok eliten i Semkhozes den første, andre og påfølgende reproduksjonen. Med denne tilnærmingen kan sortens kvalitet opprettholdes i lang tid, ved å observere interspesifikk isolasjon mellom avlinger på 3 km og utføre en kompetent avlivning av planter som ikke oppfyller sortens egenskaper.

Jeg tror ikke at denne aktiviteten vil lykkes på seks hundre kvadratmeter, i nærheten av en amatøroppdretter, selv om jeg, for å være ærlig, også tviler på effektiviteten til moderne Semkhozes.

Åpenbart bør frøene produseres av fagpersoner og hvor frøproduksjonen er av høyeste kvalitet.

La oss ta en titt på boken "Russisk grønnsakshage, barnehage og frukthage" av RI Schroeder - en enestående førrevolusjonær forsker og utøver, overgarden av Petrovsk Agricultural Academy. Dette er hva han skrev: «Noen varianter av grønnsaksplanter kan ikke avles med frø samlet utenfor et reelt kulturområde i lengre tid uten å miste egenskapene som er karakteristiske for dem i et virkelig kulturområde. Et eksempel på dette er Murom-agurkene, som i Vest-Europa degenererer allerede i første generasjon, og hvis frø årlig eksporteres til store mengder til utlandet”. Nyttig observasjon, trekk dine egne konklusjoner.

Hvilke varianter ble plantet av våre forfedre i det pre-revolusjonære Russland, og har de overlevd til vår tid? Hvitkål: Velera, Yorkskaya, Sugarloaf-England, Ulm Spitz-filder, Braunschweig, Kolomenskaya, Saburka, Erfurt stor, gresk pood, Ditmarskaya. Leseren kan søke etter frøene til disse variantene på salg, de var en gang veldig gode. For eksempel Kolomenskaya: “Kolomenskaya-kål på den tiden var vellykket i Moskva og tilstøtende provinser, og nådde en ekstraordinær vekt i kochna opp til ett pund; andre steder med annen jord, lav fuktighet og svak gjødsling er helt uegnet for det, fordi det ofte ikke en gang vrir et hode på dem, spesielt ikke med forsinket beplantning "…" Kolomna grønnsakshager på sand-siltig fruktbart lavland, som om våren er sterkt gjødslet med gjødsel og holdes fuktig om sommeren,på grunn av sivende elvvann. " (Rytov, russisk kål, 1890).

Det er klart at for bøndene på den tiden var produksjonen av kål, som de sier nå, en virksomhet, den ble kjøpt av Moskva-kjøpmenn for vertshus, hæren, fengsler ble forsynt med kål, denne sorten tilsvarte kravene til tiden. Prosessen gikk slik:”Bøndene delte buktbankene i tomter eller leide fra klostre (Spassky, Pokrovsky, Chudov), og betalte 50-100 rubler. for tiende. Gjødsel blir kjøpt opp i hovedstaden for 15 rubler. 200-300 vogner per tiende blir brøytet i løpet av et år for en hest, og etter kildevann blir jorden dyrket i brede rygger, hvor tusenvis av luker arbeider om sommeren, oftere vogner, samt fra Tver- og Smolensk-provinsene; i nærheten av Pokrov leies partier av treskjærere til å kutte kål i store kummer …

Kål saltes i store trekar som kalles doshniks, 2 sot. dybde og 4 meter. diameter; doshnik har 11/2 tusen bøtter med hakket kål, noe som krever opptil 10 tusen kålhoder og 30 saltpudding; til bunnen av dørvakten, går piskeren i rene støvler (bastsko) ned trappene og dreper kålen med en rammer. Dooshniki er laget på nivå med bakken i det fri eller i skur, for vinteren er de dekket med brett og matter. (M. V. Rytov, 1914)

Les neste del. Hva er heterose og dets bruk i planteoppdrett →

Vladimir Stepanov, doktor i biologiske vitenskaper

Foto av E. Valentinov