Hvordan Vokse Og Bruke Loofah (loofah)
Hvordan Vokse Og Bruke Loofah (loofah)

Video: Hvordan Vokse Og Bruke Loofah (loofah)

Video: Hvordan Vokse Og Bruke Loofah (loofah)
Video: How to Use a Loofa : Health Tips 2024, Mars
Anonim
Luffa-varianter Akutangula
Luffa-varianter Akutangula

Luffa-varianter Akutangula

Jeg vil gjerne dele inntrykk og erfaring med å dyrke en av de mest interessante eksotiske plantene i hagen vår - luffa (vaskekluter). En sjelden gartner har hørt om en slik plante, og i mellomtiden er Luffa en mirakelgrønnsak - det er et tilbehør, og et badetilbehør, og et medisin og et kosmetikk!

Frukten til denne multifunksjonelle planten er mye brukt i kinesisk mat. Unge eggstokkene på 8-10 dager, mens de fremdeles er skjøre og duftende, blir stekt som courgette og brukt til å lage supper. Moden frukt er den beste naturlige hudpleie skrubberen. Denne planten er også mye brukt i orientalsk medisin til behandling av revmatiske smerter.

Luffa (lat. Luffa) er en urteaktig liana som tilhører familien Pumpkin, en årlig plante. I lang tid ble det tilskrevet den samme slekten som agurken, og bare på 1700-tallet ble den pekt ut som en uavhengig slekt. Denne planten er utbredt i India og i landene nærmest den - Iran, Afghanistan, Japan, så vel som i Afrika, Sentral-Asia, Kaukasus og Krim.

Gartnerhåndbok

Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Av de åtte kjente artene av Luffa dyrkes skarpribbet og sylindrisk Luffa for vegetabilske produkter. Stammen til denne planten klatrer, opptil 5 meter lang, veldig forgrenet. Bladene 5-7-flikete, lang-petiolate, mørkegrønne. Blomstene er store, gule. Mannlige og kvinnelige blomster utvikler seg i akslene til det samme bladet, men førstnevnte samles i racemose blomsterstand, og sistnevnte i ensomme blomster. Blomster blomstrer om morgenen og blir bestøvet hovedsakelig av bier.

Frukten hennes henger - fra 20 centimeter til 1 meter lang, avhengig av sorten, opptil 15 centimeter tykk, sylindrisk eller klubbformet. Den er lysegrønn i fargen med små symmetriske langsgående striper. Frøene ligner på vannmelon, flate, svarte og hvite i fargen.

Denne planten er termofil, vokser godt i fruktbar jord og et solrikt sted. Frøene spirer godt uten forberedelse.

Luffa-sort Moidodyr
Luffa-sort Moidodyr

Luffa-sort Moidodyr

Luffa blir sådd både av frøplanter og ved å så frø i bakken. Dette skjer i vårt land i slutten av april, når jorda varmes opp til + 12 … + 13 ° С. Jeg dyrker en plante på en kvadratmeter av sengen. Omsorg består i å løsne jorden, luke, regelmessig rikelig vanning. Etter utseendet til det femte bladet klemmer jeg hovedstammen. Jeg dyrker luffa på en trellis opp til tre meter høy slik at fruktene ikke berører bakken og får en stygg form, og også slik at de blir mindre påvirket av soppsykdommer. Jeg akselererer fruktingen ved å legge igjen 1-2 stilker på planten med tidlig dannelse av kvinnelige blomster.

Jeg høster fruktene når de modnes - jeg kutter dem av med en beskjæringsaks. For å spise er det viktig å ikke overeksponere fruktene på planter, slik at fibrene ikke får tid til å grove. Hvis du høster regelmessig, dannes det mer enn et dusin frukter på hver plante. Unge frukter har en behagelig aroma, inneholder kalsium og fosfor. Fra veldig unge eggstokker kan du tilberede salater, samt krydder for kjøttretter.

Næringsverdien til Luffa er lav, men tilstedeværelsen av mineralsalter bidrar til bedre assimilering av kjøttmat. Luffa-frukt på biologisk modenhet er allerede uspiselig. De er tett gjennomtrengt med ledende bjelker. Hver bunt er omgitt av ringer av fibre som utgjør massenes fibrøse skjelett og danner et nettverk - en slags fruktforsterkning som brukes som en vaskeklut. Utseendet ser ut til at vaskekluten er strikket - den er elastisk, holdbar - den strekker seg ikke i varmt vann, og krymper ikke i kaldt vann.

For å få større frukt til bruk som vaskeklut, er det nødvendig å legge igjen 2-3 stykker av dem på planten, resten av eggstokkene må fjernes og brukes ung til mat, og plantene må befruktes godt. Jeg tar av voksne "vaskekluter" i oktober og tørker dem i rommet, i suspendert tilstand. Så kuttet jeg av endene på frukten, ristet frøene og dyppet vaskekluta i kokende vann i 20 minutter. Etter at frukten er avkjølt, kan huden lett skrelles av. Den tørkede vaskekluten er klar til bruk etter hensikten.

Luffa Grades Cylindrical
Luffa Grades Cylindrical

Luffa Grades Cylindrical

Under kutting av unge frukter frigjør stammen av loofah mye væske. Denne saften samles i Kina og brukes som et kosmetisk produkt for ansiktshuden. Det er ingen bedre og mer praktisk vaskeklut! Loofah skureputer kan brukes av barn med diatese. En slik svamp forårsaker ikke allergier og surer ikke, som skumsvamp, og skader ikke huden, i motsetning til en svamp laget av mesh. Ifølge eksperter er en loofah-vaskeklut en god massasje: den forbedrer blodsirkulasjonen, gir huden elastisitet og et friskt utseende.

Jeg forteller deg litt om variantene jeg plantet denne sesongen. Jeg liker utvalget av sylindrisk loofah veldig godt. De unge fruktene er gode for steking, de er sylindriske, jevne, opptil 60 cm lange, søte i smak.

Akutangula-sorten - har frukt opp til 1-1,2 m. De er tynne, bare 3-5 cm i diameter, mørkegrønne, ribbet.

Moidodyr-sorten gleder seg med glatt, med små ribber, frukt opp til 70-100 cm lang. Denne sorten er sent moden, men med en vennlig høstformasjon. Utvalget av Luffa Ribbed viste seg å være original - det brukes oftere til mat, siden det er mer tidlig modning, unge frukter er skjøre, saftige, duftende, ribbet, klubbformede eller pæreformede 15-40 cm lange, 8 cm i diameter.

Les del 2. Luffa fylt med kjøtt →

Valery Brizhan, erfaren gartner

Foto av

Anbefalt: