Voksende Gumi - Multiflorøs Suger

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

En pårørende til havtornet - multifloral sucker - dukker opp i de nordlige hagene

De siste årene har en ny original plante, gumi, begynt å dukke opp på hagetomtene i den europeiske delen av Russland. Selvfølgelig er det bare de mest entusiastiske gartnerne, elskere av nye produkter, inkludert de i nærheten av St. Petersburg, som vokser det så langt. Men gitt den merkbare oppvarmingen av klimaet og verdien av fruktene av planten, er det ingen tvil om at gumi vil vinne flere og flere nye støttespillere.

Gumi

Hva er denne nysgjerrigheten?

Gumi er en slektning til havtorn. Denne planten tilhører Lokhovy-familien. Gumis (japansk navn) dyrket av entusiastiske gartnere kalles det multiflorøse eiketreet.

Hjemmelandet til Gumi er det sentrale Kina, det vokser i Japan, det finnes i det sørlige Sakhalin (det ble introdusert der under okkupasjonen av øya av japanerne).

Det multiflorøse eiketreet er en trelignende busk som er 0,8-1,4 m høy. Bladene er ganske store, tette, lyse grønne, med en sølvmetallisk glans på baksiden.

Anlegget er monoecious. En busk kan også bære frukt, men flere planter må plantes for å bedre garantere bestøvning. Gumi-blomster er langstrakte, klokkeformede, med en behagelig sterk aroma og tiltrekker seg mange pollinerende insekter. Fruktene er knallrøde, dekket med sølvfargede prikker. På busken henger de på tynne lange stilker, noe som, sammenlignet med havtorn, forenkler høsting betydelig. Fruktene er sylindriske, ca 2 cm lange, 1 cm i diameter.

Et avlangt ben med rillet overflate ligger inne i frukten. Fruktene er søte med en behagelig egenartet smak. Fersk frukt er fantastisk som dessert, frosne vil diversifisere bordet om vinteren, tørkede er gode for avkok og infusjoner. Syltetøy, kompott, gelé, juice og vin tilberedes av frukten av multifloral sucker.

Som etablert av forskere, er gumi en multivitaminplante som ikke er dårligere enn sine nyttige egenskaper til havtorn. I henhold til dataene i GBS RAS, er gumi-frukt preget av et eksepsjonelt høyt innhold av aminosyrer, inneholder mye leucin og prolin. Totalt ble 17 aminosyrer identifisert i gumi-frukter, inkludert 7 essensielle for mennesker. Et avkok av bladene brukes til forkjølelse. Japanerne anser gumi som fruktene av lang levetid og ungdom.

Planten blomstrer i slutten av juli - begynnelsen av august. Det florøse eiketreet er plantet i forhøyede sørlige skråninger eller i nærheten av bygninger, hvor mer snø akkumuleres, siden det er mer tørkebestandig enn havtorn. Gumi, som havtorn, har et overfladisk rotsystem. Dette er forbundet med økte krav til jordforberedelse og mulking.

Gumi vokser ikke bra på sure jordarter. Derfor, før det er plantet, er det bedre et år før det, det er nødvendig å kalk dette området. Tatt i betraktning at rotsystemet til denne planten ligger mye bredere enn kronen på busken, spesielt på lette jordarter, er ikke lokal dyrking av plantehull nok. På tunge, leireholdige jordarter, hvor verkhovodka er hovedfuktighetstypen, er det spesielt uønsket å lage store plantegroper med løs jord, siden de vil tjene som brønner der vann fra overflaten akkumuleres. Dermed vil rotsystemet hele tiden være i forhold til overflødig vann og mangel på oksygen, noe som fører til undertrykkelse av planten.

Jordforberedelse begynner minst ett år i forveien. Kontinuerlig kalking reduserer surheten, fremmer bedre mineralisering av organisk materiale, gjødsel. Med en gjennomsnittlig surhet i jorden forbrukes 300-500 g kalkmaterialer per 1 m2. Etter 4-5 år gjentas kalkingen. Under kontinuerlig graving påføres organisk gjødsel (gjødsel, kompost) med en hastighet på 15-20 kg / m2, på tunge jordarter tilsettes sand - 10-20 kg / m2, på sand - en mulig mengde torvland.

Når du graver jorda, er det nødvendig å forsiktig fjerne rotstokker av stauder - krypende hvetegress, drømmende, todelt nesle. Hvis jorden er sterkt angrepet av hvetegress og spyler 2-3 ganger i vekstsesongen, blir jorden behandlet med en høygaffel - til en lav dybde med en prøve av jordstengler. Klargjøring av plantehull for vårplanting begynner om høsten og for høstplanting - minst to uker før jorden legger seg og den første nedbrytingsperioden for organisk materiale går over. På lette jorda graver de et hull 30-35 cm dypt (for en og en halv bajonetter av en spade) og fyller dem med en blanding av rottet gjødsel eller humus og jord på stedet 1: 1.

På leirejord (på grunn av ovennevnte årsaker) forberedes et jordoverflatelag for planting. 1 m? 200 g dobbelt superfosfat blir introdusert, og alt dette graves nøye opp. Superfosfat er uunnværlig for normal funksjon av knuterbakterier på røttene til gumi. Gumi bruker lite nitrogen, og fjerning av kalium er ubetydelig. Ved planting begraves frøplanten 3-5 cm, og jorden blir umiddelbart mulket.

Toppdressing begynner på det tredje året. Den første utføres i april over snøen med nitrogengjødsel: ammoniumnitrat (20 g / m2) eller urea (15 g / m2). Nitrogengjødsel løses lett opp, med vann trenger de inn i jorden og ved begynnelsen av plantevekst befinner de seg i sonen til den aktive delen av rotsystemet. I mai og juni utføres to dressinger: en med full mineralgjødsel, og den andre organisk (infundert og fortynnet mullein eller grønn gjødsel).

Men siden juli er nitrogenanvendelse begrenset, og superfosfat innføres (10-15 g dobbelt superfosfat). Ved bruk av enkelt superfosfat dobles dosen. Potashgjødsel påføres samtidig - 10-15 g / m2? viburnumsalt eller 50 g aske. Gjenta samme toppdressing om høsten. Alt dette gjøres for å forberede plantene på vinteren.

I Leningrad-regionen er Viktor Sitnik vellykket engasjert i dyrking og reproduksjon av multiflora sucker. Tilbake i 1969, i Ukraina, i Lviv, plantet han et lite rotkutt. Forresten vokser denne planten fortsatt godt og bærer frukt der, til tross for skyggen. Og siden 1983 har han dyrket gumi i nærheten av Mgoy (50 km fra St. Petersburg). Planter dyrket og forplantet av ham er motstandsdyktige mot våre klimatiske forhold.

Det eneste kravet gartneren overholder er at grenene på planten gradvis må bøyes til bakken fra september, slik at de endelig havner under snøen om vinteren. Han kjenner ikke igjen noen ekstra dekning. Alt gjøres som når du skjuler bringebær og japansk kvede. Under snøen tåler planter rolig frost ved -35 ° C. Udekkede grener fryser, men blir så raskt friske om sommeren. På uttalelsen om at gumi noen ganger fryser ut, svarer Victor at epletrær, kirsebær, plommer og andre avlinger også noen ganger dør i vårt klima, men ingen nekter å dyrke dem.

I tillegg mener denne gartneren at gumi er en fantastisk frukt- og prydplante med en strålende fremtid, siden den har utmerkede dekorative egenskaper, sjenerøst og stabilt utbytte av smakfulle og medisinske bær. Det er upretensiøst, krever minimalt med vedlikehold, blir ikke skadet av skadedyr, påvirkes ikke av sykdommer, avlingen høstes lett og raskt. Busken er veldig dekorert i vekstsesongen.

I motsetning til havtorn gir ikke gumi avkom. Begynner å bære frukt fra 4-5 år. Og 15-20 år gammel gir den opptil 20 kg bær. Trimming det er minimalt. Fra en alder av ti fjernes ødelagte og sammenflettende grener fra planten, og fra en alder av femten utføres foryngende beskjæring. Gumi forplantes av frø (alvorlig stratifisering er nødvendig), lagdeling, stiklinger, deling av busken.

Klimaet varmer nå. Og tilsynelatende vil snart mange gartnere aktivt begynne å dyrke gumi i hagene sine.