Svart Aprikos - En Hybrid Av Vanlig Aprikos Og Kirsebærplomme - Kultiveringsegenskaper Og Varianter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Denne svært sjeldne typen aprikos - svart aprikos - er en spontan hybrid mellom vanlig aprikos og kirsebærplomme. I kultur finnes det i landene i Vest- og Sentral-Asia, Transkaukasia, samt Vest-Europa og USA. Det har ikke blitt funnet i naturen. For første gang leste jeg om denne uvanlige aprikosen hos IV Michurin. Han dyrket en av variantene sine, Shlor Tsiran (feilaktig lest som Tlor Tsiran) under lett dekke i et skur. Ved å vurdere smaken av svarte aprikosfrukter skrev forskeren at når de blir spist ferske, kan de "… ikke tåle sammenligning med de beste variantene av ekte aprikoser, men likevel når de sammenlignes med fruktene av importerte vanlige varianter som finnes i våre markeder. mange av de som ikke liker den sorte smaken til sistnevnte, vil villig gi preferanse til frukten av svart aprikos, som har en spesiell skarp smak i smak. Når det gjelder aprikos syltetøy, vil alle uten unntak være positivt på siden av den svarte aprikosen, siden syltetøy laget av fruktene, både i utseende og smak, er umåtelig høyere enn kvaliteten på syltetøy fra alle andre varianter av aprikos."

I følge IV Michurin er selve Shlor Tsiran-sorten ikke egnet for å plante i hagene til midtsonen, fordi "… selv om treet i de fleste av vintrene ikke lider av frost, dør blomsterknoppene av." For rettferdighetens skyld må det imidlertid sies at IV Michurin hadde planter vokst fra frøene til denne sorten, og de overvintret åpent ganske bra.

I de fleste av sine morfologiske og biologiske trekk inntar svart aprikos en mellomposisjon mellom foreldrenes art. Frukten er mindre enn aprikos (20-30 g), pubescent, fargen på huden er fra gul til mørk lilla. Massen er fibrøs, saftig, søt og sur, ligner varianter av storfruktet kirsebærplomme, men har en aprikosaroma. Steinen i de fleste varianter skiller seg ikke fra massen. I smak er fruktene av svart aprikos dårligere enn de beste variantene av vanlige, men de er gode for forskjellige hjemmelagde tilberedninger.

Av de eldgamle sortene av svart aprikos er den mest berømte Shlor Tsiran (Tsiran-Salar), amerikansk svart, Big late, Manaresi. På Krim OSS VNIIR har det blitt lansert mye arbeid for å utvikle nye varianter av denne avlingen. Forskernes oppgave er å lage mer produktive og vinterharde varianter med forbedret fruktsmak og skilleben. For dette krysses svart aprikos ikke bare med sine egne varianter, men til og med med fjerne slektninger av plommer (kinesisk, russisk og innenlands), kirsebærplomme, vanlig aprikos, torner, kirsebærplommer. Varianter oppnådd på denne måten er så forskjellige fra de gamle at de kanskje kan kalles en slags ny fruktavling. Blant de nye variantene er Musen spesielt interessant… Sorten ble skapt av G. V. Eremin i Krasnodar Territory (Krymsk). Det er bokstavelig talt en dverg som kan dyrkes selv i en kar-kultur. Samtidig er den vinterhard (tilsynelatende vil den passe i midtbanen), er motstandsdyktig mot sykdommer og gir søtsur, aromatiske frukter. Og også G. V. Eremin anbefaler sine nye varianter av Kuban Black and Black Velvet.

Kubansvart er en tilfeldig hybrid av kirsebærplomme med vanlig aprikos. Modningsperioden er gjennomsnittlig. Relativt motstandsdyktig mot sykdom. Avkastningen er under gjennomsnittet, men vanlig. Selvsteril. Frukt er liten (25 g), veldig god søtsur smak.

Svart fløyel er mer produktiv og mer vinterharde enn Kuban svart. Den har også et mindre tre. Men fruktene er også små (24 g), med samme smak som Kuban-sorten. Varianter anbefales for Nord-Kaukasus-regionen.

Svart aprikos er bedre enn vanlig aprikos både når det gjelder motstand mot sykdommer (moniliose, klasterosporiumsykdom, cytosporose), og om vinterhardhet, spesielt når det gjelder motstand mot gjentatte forkjølelser på slutten av vinteren. Derfor bærer den frukt mer regelmessig enn vanlig aprikos i Sør-Russland. Det anbefales å teste sine nye varianter under mer alvorlige forhold - i Volga-regionen og midtbanen opp til Moskva (og for øvrig er det bedre i en ikke-standard og lav standard buskform). Planter plasseres i en avstand på 4-5 m. Alle varianter er bestøvet av hverandre, samt kirsebærplomme, russisk og kinesisk plomme og vanlig aprikos.

Svart aprikos forplantes ved poding på kirsebærplomme, aprikos, kloniske understammer Kuban-86, Alab-1, Eureka og andre, samt grønne og lignifiserte stiklinger. Svart aprikos, spesielt dens varianter Alab-1, Alab-2, Afgan, brukes også som kloniske grunnstammer for plomme, aprikos og fersken.

Omsorg for en svart aprikos er praktisk talt ikke forskjellig fra å ta vare på en vanlig aprikos. For landing, velg det mest solrike, varmeste stedet. Planten må beskyttes mot nordlig og østlig vind.

Aprikos tåler ikke stillestående vann. Hvis det er en slik fare, graver de flere hull, drenerer og legger plantene på åsene.

Jorda i plantegropene skal være heterogene. Leire er blandet med sand og torv i like store deler. Ikke bruk for mye gjødsel når du planter. I de påfølgende årene må du bare mate moderat nok til å støtte veksten. Hvis veksten er for stor, må du slutte å mate, øke dosen når dosen er dempet.

Aprikos, som andre fruktavlinger, krever vanning, som utføres under en sterk vekst av skudd. I andre halvdel av sommeren stoppes vanningen, da den fremmer veksten av skudd, og de har ikke tid til å modnes om vinteren. Skuddvekst kan stoppes ved å klemme på høsten, men etter det begynner sideskudd ofte å vokse, og da må de også klemmes. For å akselerere bladfall, som vil sikre den beste forberedelsen av treet til vinteren, anbefaler erfarne gartnere pollinering med tørr treaske på høsten, selv på grønne blader.

Abrikos, i større grad enn andre fruktavlinger, lider av solbrenthet på barken og forfall. Derfor må fatene ikke dekkes med noe materiale som hindrer luftutveksling (polyetylen, takpapp, strømper). Men for å beskytte trær mot solbrenthet, må de hvitkalkes med hagekalking med tilsetning av kobbersulfat. Og de gjør det ikke i mai, som mange tror, men sent på høsten og igjen - tidlig på våren.

Aprikos elsker beskjæring. Dens teknologi er veldig lik den til et epletre. Mange gartnere danner aprikostrær i en "vase" -form.