Innholdsfortegnelse:

Funksjoner Ved Dyrking, Planting Og Varianter Av Jordbær
Funksjoner Ved Dyrking, Planting Og Varianter Av Jordbær

Video: Funksjoner Ved Dyrking, Planting Og Varianter Av Jordbær

Video: Funksjoner Ved Dyrking, Planting Og Varianter Av Jordbær
Video: Forny dit jordbærbed og få sunde jordbær 2024, April
Anonim

Jordbær, jordbær, se ut under bladet!

Jordbær nederlandsk sort Vima Rina
Jordbær nederlandsk sort Vima Rina

Jordbær nederlandsk sort Vima Rina

Jordbær er en av de mest utbredte og populære bæravlingene. Evnen til å vokse under forskjellige miljøforhold, høy lønnsomhet ved dyrking, enkel reproduksjon, tidlig modenhet og mange andre positive kulturegenskaper gjorde at den kunne spre seg i hele Russland, hvor den begynte å bli dyrket allerede på 1700-tallet.

Jordbær er en verdifull kilde til vitaminer, mineraler og organiske forbindelser. Bær inneholder opptil 10% sukker, ca. 1,3% organiske syrer, kalium, kalsium, jern, jod, fosfor og kobbersalter, opptil 750 mg% P-aktive stoffer, opptil 120 mg% C-vitamin og opptil 5% folsyre syre (vitamin B9). Forbruket av fersk frukt i maten eliminerer tegn på vitaminmangel, forbedrer blodsirkulasjonen, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, saltavleiringer, nyre- og leversykdommer.

Avkok og infusjoner av frukt, blader og blomster av jordbær kan brukes mot betennelse i mandlene, betennelse i tannkjøttet og slimhinnen i mage-tarmkanalen. I kosmetologi brukes jordbær ofte i form av kosmetiske masker.

× Gartnerguide Varebutikker til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

To-linjers landingsmønster
To-linjers landingsmønster

To-linjers landingsmønster

Til tross for den høyeste etterspørselen etter jordbær på markedet, er Russland ikke en gang på 20. plass blant andre produserende land (USA, Tyskland, Italia, Tyrkia, Japan, Spania, Polen osv.) Når det gjelder produksjon av frukt av denne avlingen per innbygger. enn 1,5 kg frukt per person og år. Men det gjennomsnittlige årlige forbruket av jordbær av mennesker i dag er 3,8 kg.

Verdensledende innen jordbærproduksjon er Spania, hvor det produseres mer enn 7 kg bær per person. Jordbær er relativt frostharde, i snøfrie vintre tåler de temperaturfall ned til -15 … 20 ° С. I frostvintre kan et stabilt snødekke mer enn 20 cm tykt beskytte planter mot temperaturer ned til -35 ° C.

Utbyttet av denne avlingen bestemmes av sortens spesifikasjoner og agrotekniske vekstforhold. De genetiske egenskapene til jordbærvarianten påvirker antall horn på planten, peduncles, blomster og massen av bær. Agrotekniske forhold for dyrking av jordbær påvirker styrken av utviklingen av peduncles, graden og kvaliteten på bærinnstillingen. Derfor bør du ikke tro at du kan høste høydebær av høy kvalitet bare ved å velge moderne høyproduktive varianter.

Fire-linjers landingsmønster
Fire-linjers landingsmønster

Fire-linjers landingsmønster

Nøkkelen til et høyt utbytte av jordbær er tidlig planting av høykvalitets frøplanter i et godt opplyst område, rettidig beskyttelse av plantinger mot sykdommer og skadedyr, vanning og fôring. Hovedformen for forplantning av jordbær er vegetativ, ved hjelp av bart - modifiserte skudd.

Graden av kinnskjærdannelse er en sortegenskap som kan stimuleres ved å fjerne blomsterstandene. Omvendt, hvis bart fjernes, øker avkastningen. Gjenværende jordbærvarianter er preget av en svak evne til å danne kinnskjegg.

Den optimale jordfuktigheten for jordbær er 70-80%. Vanning er nødvendig i alle dyrkingsområder. Vanning er nødvendig før blomstring, under vekst av eggstokker, før modning av bær, etter høsting og om høsten for å øke plantens vinterhardhet.

For å velge et utvalg av dyrkede varianter, er det nødvendig å ta hensyn til deres sonering, vinterhardhet, avling, stor frukt, bærsmak, motstandsdyktighet mot skadedyr og sykdommer, transportabilitet.

Bruk ugjennomsiktig mulchmateriale
Bruk ugjennomsiktig mulchmateriale

Bruk ugjennomsiktig

mulchmateriale

For dyrking av jordbær er middels leirjord med en nøytral miljøreaksjon optimal. Tørre landområder og områder med vårstagnasjon av vann er uegnede for beplantning. I områder i lavlandet vil jordbær dø av frost. Jordbær skal ikke dyrkes på ett sted i mer enn 3-4 år.

Den vanligste plantemetoden er en linje, i henhold til ordningen 60x15 cm. De resulterende kinnskjeggene forskyves til en rad og danner striper opp til 30-40 cm brede.

Noen ganger brukes to, tre og firelinjede plantemønstre (60 cm mellom rader, 30 cm mellom linjer og 15 cm mellom planter i en linje). Nylig har mulching med en ugjennomsiktig film eller ikke-vevd materiale blitt brukt mye i industrielle plantinger av jordbær. I dette tilfellet plantes plantene i to linjer 85 + 35x15 cm.

Med kort levetid for fruktplantinger av jordbær, kan frøplanter plantes noe tettere.

Bruken av en ugjennomsiktig plastfilm bidrar til å oppnå tidlige og høye utbytter, forhindrer ugress fra å angripe stedet, holder på fuktighet og varme i jorden.

× Oppslagstavle Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Mulching radavstander med halm
Mulching radavstander med halm

Mulching radavstander med halm

Plante jordbær

De beste datoene for å plante jordbær er sommer (til 20. august) og vår (fra slutten av april til 10. mai). I løpet av disse periodene er det den mest gunstige kombinasjonen av værforhold (tilstrekkelig luft og jordfuktighet) som bidrar til god overlevelse og videre utvikling av frøplanter.

For amatørgartnere er sommerplanting av jordbær bedre. For vårplanting er det faktisk vanskelig for dem å spare plantemateriale. I tillegg svekker frøplanter som ikke er gravd ut fra moderplanter dem. Når du planter jordbær om våren, gir ikke dette området gartneren noen produksjon hele sommeren. Og med sommerplanting roter plantene bedre, til høsten utvikler buskene et godt rotsystem. På våren, i begynnelsen av den nye sesongen, begynner de å vokse sammen og gir allerede den første høsten. Det må imidlertid huskes at du ikke kan komme for sent med å plante jordbær, ellers vil ikke buskene skape et godt rotsystem og fryse ut om vinteren. De kan også fryse ut i år med snøfrie vintre.

For å beskytte fruktplantasjer mot lave temperaturer om vinteren, blir mulching med torv eller sagflis utført i rader - 25 t / ha eller 250 kg per hundre kvadratmeter. Tidlig på våren fjernes mulken for å unngå etiolering (misfarging) av bladene. I industrielle omgivelser er den beste tiden for å plante jordbær sent i april - begynnelsen av mai. Høstplanting i år med snøfrie vintre fryser ofte ut.

Jordbærplanter
Jordbærplanter

Jordbærplanter

De såkalte frigo-plantene plantes i gran - etter vinterlagring i spesialiserte lagringsanlegg. Selvfølgelig har sommerboerne ingen steder å lagre det, og derfor er det best å plante frøplanter umiddelbart etter graving, spesielt siden frigo er dyrere. Imidlertid har frigo frøplanter sine fordeler. Avlingen kan fås i løpet av året, men dette fungerer ikke overalt, det kreves et høyt nivå av jordbruksteknologi, drypp vanning med gjødsling, etc. Jordbærens vinterhardhet kan økes ved å bruke et dekkende ikke-vevd materiale om høsten.

Før du planter jordbær, anbefales det å legge opptil 150 t / ha (1500 kg per hundre kvadratmeter) gjødsel til jorden. I det andre fruktingsåret utføres gjødsling med ammoniumnitrat - 150 kg / ha (1,5 kg per hundre kvadratmeter), superfosfat - 250 kg / ha (2,5 kg per hundre kvadratmeter), kaliumklorid - 100 kg / ha (1 kg per hundre kvadratmeter) …

Jordbærplanter bør plantes slik at den apikale knoppen er på nivået med jordoverflaten. Det skal ikke være lov å sovne med jord og bare røtter hvis plantene er for grunne. Fruktbærende områder av jordbær må vannes kontinuerlig, jevnlig løsne jorden, luke, behandle skadedyr og sykdommer, bruke gjødsel osv. Tidlig på våren er det nødvendig å fjerne fjorårets tørre blader av jordbær, som er smittekilden.

Vima Zanta variasjon
Vima Zanta variasjon

Vima Zanta variasjon

Umiddelbart etter høsting, i områder av det andre eller tredje året med frukting, blir jordbærblad slått i en høyde på 5 cm fra jordoverflaten, lavere klipping kan føre til skade på hornene. Denne teknikken bidrar til å øke antall lagt horn, øker utbyttet av jordbær det neste året og forhindrer utvikling og spredning av skadedyr og sykdommer.

For å velge et utvalg, må du vite hvordan den valgte sorten er tilpasset de ugunstige forholdene på vekststedet, hva er dens potensielle utbytte, kvalitet og salgbarhet av frukt, motstand mot sykdommer, etc.

Som andre frukt avlinger, jordbær varianter er preget av tidspunktet for modning av avlingen i tidlig, midt og sent. I tillegg er det en sorteringsgradering i forhold til lengden på dagslys. Ifølge det er varianter av korte, lange og nøytrale dager delt.

I den sentrale regionen i Russland er det kortvarige varianter, for dem er det ti timers dagslys og temperaturer fra 10 til 20 ° C er nok.

For å legge blomsterknopper av remontante jordbærvarianter, bør lengden på dagslys være mer enn 15 timer. De fleste varianter er selvfruktbare - de har biseksuelle blomster. Perioder med blomstrende jordbær, modne bær fra øyeblikket av pollinering og frukting kan vare opptil 30 dager.

Honning variasjon
Honning variasjon

Honning variasjon

Varianter med nøytrale dagslys er som regel småfruktede diploider, siden de stammer fra skogjordbæren Fragaria vesca L. var. semperflorens Duch. Dannelsen av den generative sfæren til slike varianter avhenger ikke av lengden på dagen. Storfruktede varianter er blekksprut, deres opprinnelse er assosiert med resultatet av hybridisering av Virginia og chilenske jordbær.

I den sentrale delen av Russland er følgende varianter utbredt: tidlig - Kokinskaya tidlig, Kama, Zefir, Granatovaya; midt - Zenith, Festivalnaya, Anheng, Maryshka, Yield TsGL, Nadezhda; sent - Zenga-Zengana, Elsanta, Red Gauntlet, Zenith, Talisman, Festival kamille, etc.

Fra remontante varianter dyrkes: Oktyabrsky, Fakel Mira, Uuttømmelig, Sakhalin og andre.

Nordvest i Russland har jordbærvarianter vist seg godt: Festivalnaya, Zarya, sjenerøs, Tsarskoselskaya, Onega, Severnaya gir, Nadezhda, Askepott, Beauty Zagorya, Kokinskaya tidlig, Vityaz, Scarlet Dawn, Redgontlet, Favoritt, Carmen, Sudarushka, Junia Smides, Wonderful, Lakomka, Zenga Zengana, Polka og andre.

Nylig har varianter av nederlandsk utvalg blitt stadig mer populære: Vima Zanta, Vima Ksima, Vikoda, Vima Tarda, Vima Rina, Kimberly. Disse variantene kjennetegnes av økt vinterhardhet, produktivitet, storfruktet, høy smak, bærtetthet, motstand mot store sykdommer og skadedyr.

Anbefalt: