Funksjoner Ved å Dyrke Druer I Nord

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Dusinvis av druesorter vokser og modnes på stedet i Malye Kolpany

Vladimir Nikolaevich Silnov i vingården

Første gang Vladimir Nikolaevich Silnov slo meg for mer enn ti år siden. Det var da jeg hørte om en erfaren gartner som gravde opp unge poteter helt i begynnelsen av juni.

Ja, jeg bedrar deg ikke, kjære lesere. Det var nettopp det. Tenk deg - i vårt klima, når mange gartnere bare planter knoller i sengene, har han allerede gravd opp unge poteter og behandlet dem til gjestene som kom på bursdagen hans. Vi snakket deretter i magasinet vårt om hans interessante opplevelse.

Utvilsomt krever denne metoden for å oppnå en veldig tidlig høst betydelig innsats og tid. Etter å ha besøkt nå, i juli, i hagearbeid i utkanten av Gatchina - i Malye Kolpani - på stedet til Vladimir Nikolaevich, var jeg overbevist om at han har holdt denne tradisjonen til i dag, selv om han allerede feiret sin 65-årsdag et par år siden.

Gartnerhåndbok

Plantebarnehager Butikker av varer til sommerhus Landskapsdesignstudioer

Unge drueplanter

Imidlertid vil vi snakke om poteter og andre grønnsaker som han med hell dyrker på nettstedet sitt, litt senere, i andre utgaver av bladet. Og i dag vil vi fokusere på hans nye hobby, som han legger stor vekt på og som han snakker om med slik entusiasme og til og med lidenskap, som om han nettopp hadde oppdaget det selv. Selv om han begynte å dyrke denne kulturen for lenge siden, for nesten to tiår siden. Det handler om druer.

I sommerhuset til Strong-druene er det nå to store drivhus okkupert, og langs dem på spesielle stands er det rader med containere med frøplanter - dette er for å fylle på drivhusene deres, samt for å selge interessante varianter til de samme entusiastiske elskere. Og også i to rekker strukket trellises med denne sørlendingen, dyrket i en veggkultur - i det fri på sørsiden av gårdsblokken.

Riktignok, også her skiller Vladimir Nikolaevichs teknologi seg fra den som generelt er akseptert av de fleste nordvestlige vinavlselskere. Drueplantene plantes ikke i bakken, men i store 65-liters plastfat fylt med femti liter god næringsrik jord.

Oppslagstavle

Salg av kattunger Salg av valper Salg av hester

"Wintering" druer

Han sier at selv Severodvinsk er interessert i denne kultiveringsopplevelsen. Jeg spør: "Er det mulig å dyrke druer der?" Svar: “På tønner - også i det fjerne nord. Bakken er frossen der, den varmer opp sent.

Og innholdet i denne kulturen i et fat gir pluss at røttene ikke er i bakken, men over den. I tillegg kan fat til og med festes til en slags stativer. Som et resultat varmes jorden i dem raskt opp, og det er et fremskritt i utviklingen av druer med nesten en måned”.

Han løste også problemet med vinterly for slike druer. Tønner etter beskjæring av vinstokker på en vogn blir brakt til ett sted på stedet. Det lages to skyttergraver der de legges skrått i to rader, slik at det kutte vintreet vendes mot hverandre. Tønnene i seg selv er drysset med jord, og dekket med skifer på toppen slik at det er ventilasjon og grenene ikke skyves opp. Da vil det falle snø - og druene vil rolig overvintre.

En gang begynte han utviklingen av kultur med variantene Violet Augustov, Korinka Russian, Ilya Muromets. De blir fremdeles høyt aktet. Men nå på stedet til Vladimir Nikolaevich er det 74 fruktbare druesorter. Han sier at hver testet og valgt sort har sin egen spesielle aroma, smak, de er forskjellige - muskatnøtt, rosiner, vin, bord …

Blant dusinvis av varianter og 14 varianter for dyrking i det åpne feltet, er det 16 rosiner (frøfrie, elsket av barn). Det finnes også varianter som ikke er frostbestandige, for eksempel Madeleine Selen og Malengr tidlig, men de er tidlig modne og har tid til å modnes før det begynner på kaldt vær. De kan også dyrkes på fat.

Generelt mener Vladimir Nikolayevich at druer nær St. Petersburg får en håndgripelig stimulans for utvikling om sommeren - hvite netter. I sør er dagen lik natt, men her om sommeren er natten 3-4 timer. Det er mer lys tid for vekstsesongen, og derfor modnes de supereariske variantene her i juli-august, og de tidlige i september.

I tillegg vet gartnerne våre ikke hva druesykdommer er, som planter og gartnere i de sørlige regionene lider av. Der må vi gjøre flere behandlinger for den beryktede mugg, og gartnerne våre aner ikke om denne sykdommen. Men han er fast overbevist: i vårt klima er det verdt å dyrke bare super-tidlige eller tidlige varianter:

E. Valentinov

Foto av Vladimir Silnov og forfatteren