Hvordan Velge Et Utvalg Og Dyrke Et Pæretre Som Gir Smakfulle Og Sunne Frukter (del 1)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Ja, ja pære! For et vidunder - både rødmende og vakkert

Pære er en av de mest populære hagebrukene, kanskje den andre etter epletreet. De beste variantene er høyt verdsatt for deres smak, originalitet av aromaer og attraktivt utseende. "Hva slags frukt - den smaker godt og ser ut som en lyspære?!" - sier barnas gåte. Og dette er slett ikke tilfeldig: pære er en favoritt delikatesse for barn.

Det er verdifullt som en kilde til lett fordøyelige karbohydrater, organiske syrer, P-aktive stoffer og vitamin C. Pære er mye brukt i folkemedisinen som et fikseringsmiddel, vanndrivende, desinfiserende og antitussive middel. På grunn av tilstedeværelsen av arbutin i den er pære nyttig for behandling og forebygging av sykdommer i nyre og urinveier.

Å dyrke

et pæretre, omsorg og oppmerksomhet vil være nødvendig ikke mindre enn når du dyrker et epletre, og kanskje mer, gitt sin holdning til værens ubehag. Likevel dyrkes den nordvest i Russland. Det er kjent at på en gang i det harde nord, hvor dårlig steinete bakke og kulde - på Solovetsky-øyene - dyrket munkene vellykkede pærer.

Nå i verden er det

mer enn fem tusen varianter av pærer, men det er fortsatt ingen gode vintervarianter. Grunnlaget for sortimentet av pærer i hagen til hagen består av sentrale russiske varianter - Høst Bergamot, Tonkovotka, Bessemyanka og Limonka. For tiden utvides sortimentet i Nordvest i landet vårt, nye varianter introduseres gradvis.

Hvis du ønsker å lykkes med å dyrke pærer på nettstedet ditt, velger du varianter, behandler jorden riktig, bruker organisk og mineralgjødsel rasjonelt, tar vare på trær i tide og beskytter dem mot skadedyr og sykdommer.

Både epletreet og pæren i hagene blir tatt vare på på samme måte, men tar hensyn til noen av egenskapene til pæren. Hvis du bestemmer deg for å dyrke en pære, så vær tålmodig. Mens trærne er unge, er produktiviteten lav, og de bærer ikke frukt hvert år. Utbyttet øker med alderen på pæren.

Pærevarianter

Her er de vanligste og anbefalte variantene for hager i Nordvest-regionen.

Tidlige modningsvarianter

Plass. Et kraftig tre med en vidstrakt eller vidpyramidal krone. Frukten er kuboidformet med en grønn-gul skinn med en liten rødme. Denne pæren begynner å bære frukt 5-7 år etter planting. Et høykapitalt utvalg med gjennomsnittlig vinterhardhet.

Tynn linje. Et kraftig tre med en pyramideformet og bredpyramidal kroneform. Frukten er pæreformet med en grønn-gul skinn og en lang, buet stempel.

Treet begynner å bære frukt i løpet av 7-10 år etter planting. Sorten er vinterhard. Frukt, blader og skudd er sterkt påvirket av skorpe.

Minne … Sommer variasjon. Et kraftig tre med en pyramidekrone. Frukten er fatformet eller stump-konisk. Huden er gylden gul med en lett rød rødme. Sorten er vinterhard, fruktbar. Skurresistens for frukt og blader er høy.

Middels modne varianter

Høstbergamott. Treet er kraftig med en omvendt pyramidekrone. Frukten er flatrundet. Huden er gulgrønn med rustne flekker og en kjedelig, mørkerød rødme. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Blader og frukt er svært utsatt for skur.

Frøfri. Middels til stort tre med en bred pyramidekrone. Frukten er kortpæreformet med en litt utvidet base og små knollfremspring. Huden er grønn gul. Treet begynner å bære frukt på 6-8 år etter planting. Vinterhardhet er relativt god. I våte år er blader, frukt og skudd sterkt påvirket av skorpe.

Dessert rossoshanskaya

… Ny tidlig høstsort. Treet er mellomstort med en bredpyramidal krone. Frukten er rund eller flatrund. Huden er grønn-gul med en bringebærrød rødme. Treet begynner å bære frukt om 4-6 år. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Utbyttet er høyt og regelmessig. Frukt og blader er motstandsdyktige mot skur.

Elegante Efimova. Nytt utvalg, kraftig tre med en pyramidekrone. Frukten er vanlig, langstrakt, pæreformet. Huden er grønn-gul med en spektakulær lys karmin rødme. Begynner frukt 4-6 år etter planting. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Avkastningen er årlig. Frukt og blader er motstandsdyktige mot skur.

Parshins minne … Ny karakter. Et tre med en smal pyramidekrone. Frukten er kort pæreformet. Huden er grønn-gul med en uskarp rødme. Planten har god vinterhardhet. Avkastningen er gjennomsnittlig. Motstanden til frukt og blader mot skur er høy.

Emne. Treet er kraftig med en bredpyramidal eller avrundet krone. Frukten er stort sett pæreformet. Huden er lysegul med en svak oransje-rød rødme. Det begynner å bære frukt i 4-6 år etter planting. Høy vinterhardhet, selvfruktbar variasjon, gir regelmessige avlinger. Sorten er skurresistent.

Sent modne varianter

Yakovlevs favoritt. Kraftig tre med en sparsom pyramidekrone. Frukten er dobbelt-konisk, litt ribbet. Huden er grønn gul med en mørkerød rødme. Treet begynner å bære frukt i løpet av 4-7 år etter planting. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Avkastningen er årlig. I våte år er det påvirket av skorpe.

Marmor. Mellomstort tre med en pyramidekrone. Frukten er konisk. Skallet er grønn-gul med en oransje-rød rødme. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Utbyttet er høyt. Pæren er skurresistent.

Nyttår … Treet er mellomstort med en veldig avrundet form. Frukten er pæreformet, lett ribbet. Huden er grønn gul. Det begynner å bære frukt 5-8 år etter planting. Den eneste vintersorten som er utgitt i ikke-svart jordsone. Vinterhardheten er høy. Utbyttet er høyt. Scab-angrep er gjennomsnittlig.

Lovende varianter

Tidlige modningsvarianter

Lada. Sommer variasjon. Treet er mellomstort med en konisk krone. Frukten er omvendt eggformet, under gjennomsnittet. Huden er lys gul. Det begynner å bære frukt 3-5 år etter planting. Vinterhardheten er høy. Vanlig avling påvirkes ikke av skorpe.

Chizhovskaya. Ny sommervariasjon. Treet er mellomstort med en konisk krone. Frukten er ovovat, under gjennomsnittlig størrelse (opptil 100 g). Huden er lysegul uten rødme. Begynner med frukting 3-4 år etter planting. Vinterhardheten er høy. Utbyttet er vanlig. Scab påvirkes ikke.

Aamiseppa 13. Estisk variasjon. Treet er mellomstort med en bredpyramidal krone. Frukten er liten. Huden er gulgrønn. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Sorten er skurresistent.

Middels modne varianter

Leningradskaya. Treet er kraftig med en bredpyramidal krone. Frukten er kuboidformet. Huden er gulgrønn. Det begynner å bære frukt i 5-6 år. Gjennomsnittlig vinterhardhet. I våte somre påvirkes det av skorpe. Skog skjønnhet. Belgisk variasjon. Et kraftig tre med en konisk krone. Høy frostbestandighet. Frukten er stump-konisk. Huden er gylden gul med en lys rødme på den opplyste siden. Massen er søt med mandelsmak. Det begynner å bære frukt på 6-7 år, frøplanter podet på dvergunderstammer (kvede, irge, fjellaske) - i 4-5 år.

Bærer frukt rikelig og årlig. Sterkt påvirket av skorpe.

Otradnenskaya … Treet er under gjennomsnittlig vekst med en uregelmessig avrundet oval krone. Legg ofte skjelettgrener i spiss vinkel, slik at de bryter av under fruktens vekt. Frukten er bikonisk eller rund. Huden er gulgrønn med rød rødme. Begynner frukt på 4-5 år. Fryser ikke selv i alvorlige vintre. Høy motstandsdyktighet mot scab, noe som eliminerer behovet for sprøyting.

Pushkinskaya. Mellomstort tre med spredt krone og gråtende grener. Frukten er rund-ovoid. Huden er gulgrønn med rødme. Kommer i frukting i 5-6 år. Vinterhardhet og produktivitet er høy. Skurresistent.

Lys

(krypende plante). Treet er mellomstort med en hengende, spredt krone. Fruktvekt - opptil 105 g. Huden er grønn-gul med rødbrun rødme. Høy vinterhardhet, variasjonen er motstandsdyktig mot skur. Det begynner å bære frukt i 5-6 år.

Bere Lutsa (Estland). Treet er kraftig med en bredpyramidal krone. Frukten er kuboidformet. Huden er grønn gul. Det begynner å bære frukt 7-8 år etter passet. Gjennomsnittlig vinterhardhet. I våte somre påvirkes det av skorpe.

Felter. Sorten ble oppnådd av AM Lukashev i Khabarovsk-territoriet. Dette er en hybrid av finsk tidlig gul og lokal Ussuri-pære. Det er i produksjon i den vest-sibiriske regionen i Russland.

Treet er høyt med en smal-pyramideformet tett og sterkt løvrik krone, vinterhard. Begynner å bære frukt det femte året etter plantingen. Godt utbytte, høy skuremotstand. Fruktene høstes i første halvdel av september. Mellomstore pærer (100 g), stump-konisk form.

Hudfargen er kjedelig, overflaten er grov, gulgrønn i fargen med små overfladiske prikker. Massen er hvit, finkornet, smuldret, smaken er søt og sur, snerpende, bitter.

Sent modne varianter

Bere vinter Michurina. Mellomstort tre, sterkt løvrikt med en avrundet krone. Frukten er bred pæreformet og veier fra 150 til 250 g. Skinnen er grønn matt. Blir fruktende på 7-8 år. Gjennomsnittlig vinterhardhet. Utbyttet er høyt. Sorten er skurresistent.

Fortsettes →

Tamara Barkhatova

Foto av E. Valentinov