Innholdsfortegnelse:
Video: Deilige Tilberedninger Fra Irgi
2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53
I den europeiske delen av landet vårt er navnet "irga" praktisk talt ukjent, og denne planten kalles vanligvis korinka eller medlar.
Kanelbær er smakfulle og sunne, spesielt barn elsker dem. Men hvis du har nok irgi-planter i hagen din, kan du gjøre deilige forberedelser for vinteren. Her er noen oppskrifter:
Irgi juice
På grunn av den lave syrligheten tilberedes juice fra yoghurten vanligvis med tilsetning av rød eller hvit ripsjuice. Yergibær tørkes først, noe som øker sukkerinnholdet og forbedrer aromaen. Deretter knuses de, massen presses, klemmer ut saften, som deretter oppvarmes til 80 ° C og helles i tilberedte flasker.
Irgi syltetøy
De tilberedte fruktene ble blancherte i kokende vann i 2 minutter. Deretter overføres den til varm 60% sukker sirup og kokes gradvis. Fjern fra ovnen og la stå i 8 timer, og kok deretter. På slutten av tilberedningen tilsett 1 g sitronsyre per 1 kg frukt. For 1 kg frukt forbrukes 0,5 kg sukker.
Irgi kompott
De kokte fruktene blancheres i kokende vann i 2 minutter og fylles i 1/2 glasskrukker. Hell i varm 30% sukker sirup. Du kan tilsette sitronsyre opptil 3 g per liter. Pasteurisere og kork.
Solbær-irgo juice
Solbærsaft brukes i et volum på 35%, irgi juice - 25% og 25% sukker sirup i et volum på 40%. Bland godt, pasteuriser og hell i bokser og flasker.
Anbefalt:
Oppskrifter På Vegetabilske Tilberedninger For Vinteren: Adjika, Lecho, Fylte Paprika, Marinerte Tomater
Husmødrene på dachaen har nå den mest stressende tiden: de høster grønnsaker, frukt og bær dyrket i vanskelige værforhold og forbereder forsyninger for vinteren. Vi håper at mange vil like oppskriftene som er foreslått av våre lesere
Interessante Og Deilige Oppskrifter Fra Erfarne Gartnere. Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya
I dag har vi oppskrifter fra en erfaren sommerboende Lyubov Dmitrievna BobrovskayaSjarmen til den første grønneJeg elsker å tilberede vårsalater. Tidlig på våren, når vi alle savner det virkelige friske grøntområdet som har vokst under solen, er det hyggelig å komme til hagen din, der snøen nylig har smeltet. Gjennom fj
Interessante Og Smakfulle Tilberedninger Fra Erfarne Gartnere - "Velsmakende" Sesong - 2
Krydret og velsmakende. Oppskrifter fra Lyudmila Vasilievna RybkinaGresskarpuré suppe med ingefærEn gang i ett hus ble jeg behandlet med gresskarsuppe. Jeg forstod ikke umiddelbart hva jeg spiste, siden smaken av suppen var uvanlig. Jeg antar at jeg ikke engang satte pris på denne suppen. Og
Interessante Og Smakfulle Tilberedninger Fra Erfarne Gartnere - "Velsmakende" Sesong - 5
Oppskrifter fra Galina Valentinovna SkachkoTomater er søteDenne vinterpreparasjonen er så velsmakende at gjestene vanligvis ikke bare spiser alle de søte tomatene, men også drikker fyllet med gusto. Så fyll en tre-liters krukke med modne tomater og legg en bulgarsk pepper. Fyll
Oppskrifter På Tilberedninger Fra Tomater Til Vinteren
Jeg elsker tomater og dyrker dem alltid i tilstrekkelige mengder til salater og til vinterpreparater. Her er mine favorittoppskrifter der jeg bruker tomater. Jeg håper du vil prøve å lage dem, og jeg er sikker på at du ikke vil angre på det