Dyrking Av Agurker I Hagen Og I Fatet

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

"Kummen er full av mennesker som er vasket opp." Del 2

Dyrking av agurker i en tønne

Klargjør fatet til såing. Om våren, på det mest solrike stedet i hagen, venter en lekkende tønne på meg. Rundt midten av april, når snøen smelter rundt, legger jeg de kappede grenene av bær og andre busker og trær i den, så samler jeg gammelt gress og alt organisk søppel i det. Jeg brenner alt.

Jeg raker ut asken, og legger høyet og bladene som er lagret fra i fjor sommer i en varm tønne, og deretter et lag halvnedbrutt, fortsatt frossen kompost, helle et par bøtter med gjødsel som er lagret om høsten. Jeg søler alt med varmt vann, dekker det med folie. Jeg pakker fatet med svart folie: la det sole seg i solen.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Når snøen smelter, og du kan ta landet fra hagen, heller jeg jorden blandet med humus i fatet helt til toppen.

Såing av frø. Den 6. mai, på Jegoryevs dag, vanner jeg bakken med varmt vann og sår tørre frø i en sirkel, og går 15 cm tilbake fra veggene på fatet. Avstanden mellom frøene er 10 - 12 cm. Jeg setter inn en pinne i midten av fatet, legg en tom plastflaske på den, dekk avlingene lutrasil og film. Det viser seg en kjegle som regnvann ikke henger på. Når frosten stopper, tar jeg av meg lyet.

Denne sådatoen ble en gang anbefalt av en gammel gartner, og jeg har fulgt rådene hennes i mange år. Men hvis våren er lang og veldig kald, spirer ikke frøene godt, plantene vokser sakte. I dette tilfellet er det bedre å spille det trygt og så noen av frøene hjemme for frøplanter. Så snart det blir varmere, kan plantene plantes i en tønne, men først må den herdes.

Valget av sorten. F1 Othello og Connie F1-hybrider har prestert bra i fatet. Jeg sår alltid min favoritt Murom-sort. Det gir de tidligste og mest smakfulle agurkene med en ekte russisk agurksprit. Alle andre supermat tidligvarende varianter som jeg har testet modner senere. Hvis du plukker små avrundede frukter i tide, vil huden deres være tynn og øm, massen er duftende og søt. Den gjengrodde huden blir grovere, men de er veldig smakfulle når de er lett saltet.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Plantestell. Jeg klemmer ikke i buskene, biene selv finner blomster, nesten ingen luke er nødvendig. Bare rikelig vanning med varmt vann, som urteinfusjon, slurry eller mineral dressing er absolutt tilsatt. Når jorda i fatet legger seg sterkt, må du helle fruktbar jord i den. Det har ikke vært sykdommer i mange år. Dermed krever plantene i fatet minimalt vedlikehold.

Høsting. I slutten av juni - begynnelsen av juli modnes de første agurkene. Tønnen gjør jobben sin bra - å gi de tidligste agurkene.

Voksende agurker i hagen

Hun dyrket agurker i det åpne feltet av nysgjerrighet, og også når jegere etter ikke-jernholdige metaller stjal et agurks drivhus. Naboene som holder kua har ikke noe drivhus, og de fjerner agurker fra hagen, sjenerøst fylt med gjødsel, med bøtter. De bruker ikke moderne varianter; de har sådd lokale folkesorter fra Pskov-regionen i mange år på rad. Saltet de er veldig velsmakende, men knasende slik at du kan høre det i nabobyen. På kalde netter dekker de sengene med folie.

På et solrikt sted lagde jeg en seng på 1,2 m bred, fylte den med kompost - 2 bøtter per kvadratmeter, gravde finhakkede drømmergrønnsaker i matjorden - omtrent en bøtte per kvadratmeter, som på plantetiden vokste tilstrekkelig mengder i hagen. I to uker dekket hun sengen med en film slik at jorden blir bedre.

Så installerte hun plastbuer langs hele sengen. Jeg stakk dem i bakken og gikk 30 cm fra kantene på sengene. Hun dekket buene med en klut sydd av garn under grønnsaker. Det viste seg en nettingtunnel midt på sengen. Deretter krypte agurkvipper langs nettets yttervegg og klamret seg fast med en bart. Hun sådde agurkefrø langs tunnelen på venstre landstripe 30 cm - i 20. mai.

For såing brukte jeg de nye variantene og hybrider av agurker til åpen mark som dukket opp da de var i salg: F1 Crane, Salting, Finger, Malysh, F1 Semcross, F1 Octopus, samt min favoritt Murom. Senere testet hun F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian.

Avlingene ble dekket med folie før blomstring. Pleie - vanlig: luke, vanne, løsne, legge til jord. På kalde augustnetter var det nødvendig å dekke plantingen med folie og lutrasil. Planter dekket hele tunnelen. På overflaten av nettet hang søte, rene agurker, dekket med agurkblader. Ingenting vokste inne i tunnelen, det var mørkt. Innhøstingen var gjennomsnittlig.

Muromsky-sorten skilte seg ut for den tidlige modningen, og den bar kontinuerlig frukt, F1 Zhuravlenok og F1 Ladozhsky, som viste seg å være utrolig velsmakende når den ble saltet. Begge hybrider ga jevnt utover hele sommeren og til de mest alvorlige frostene. Alle andre hybrider sammen ga hovedhøstingen i første halvdel av sommeren. Når det gjelder utbytte, hang sortene bak hybridene.

Til forsvar for Muromsky-agurken. For omtrent 10 år siden kjente vi bare noen få agurksorter til åpen mark. Blant dem ble et hederlig sted okkupert av de gamle russiske variantene Muromsky, Vyaznikovsky, Nezhinsky, Nerosimny local og andre. Nå vises et stort antall nye varianter og hybrider på markedet hvert år, den vokser fremdeles som sopp etter et regn. Selvfølgelig har de nye variantene mange fordeler i forhold til de forrige: de er mer produktive, fruktene deres ligger lenge uten å miste presentasjonen, vippene trenger ikke å bli klemt, siden høsten er dannet ikke bare på side, men også på hovedstammen, kan innhøstingen motta til høsten osv. Ikke mindre viktig er sortens tidlige modenhet, slik at fersk eller nysaltet agurk kan serveres med unge poteter. Den første agurken i hagen er den viktigste agurken.

Jeg har prøvd nesten alle varianter. Og alltid var vår gode gamle Muromsky foran alle i tidlig modenhet, det var han som ga den aller første agurken. Hvis annonseringen av en ny eller en annen fremmed variant indikerer at den kjennetegnes av sin super tidlige modenhet, er det ingen tvil om at det er Muromsky-sorten blant "forfedrene". Men likevel forblir vår Muromsky uovervinnelig for tiden.

Og ikke bare at han er god. For min smak og duft er det best blant alle i smak og aroma. Ta en bit av en slik agurk, og straks vil du føle den virkelige agurkeånden, uten moderne urteaktig ettersmak. Og hvor søtt det er. Selv lett saltede agurker har en stikkende sødme inni seg. Jeg har aldri møtt en slik sjarm i noen annen variant.

Hvorfor liker ikke mange denne varianten? Og først og fremst fordi fruktene er små, 6-7 cm lange. Ikke alle liker det. Men de er de tidligste, de har ikke tid til å vokse til store størrelser. I tillegg liker mange ikke det faktum at agurker er i form av et fat. Men de er alle jevne - en til en, fordi sorten har blitt stabil over lang tid av sin eksistens. Ikke som noen moderne uferdige varianter med tidlig modning: det hender at agurker til og med har forskjellige former på samme busk.

Muromsky skjelner også for det faktum at agurker raskt blir gule, deres skall er grovt. De blir raskt gule, så agurker kan ikke lagres over lang tid og kan ikke overeksponeres på busken. Tross alt er denne sorten ment slik at de søte fruktene så raskt som mulig, så snart de tar form, blir plukket og spist eller saltet. Hele poenget med Murom agurk er i tidlig modenhet, ikke en eneste ekstra dag med overeksponering. En syltet agurk i tide vil ha en veldig tynn og øm skall. Hvis du besøker nettstedet ditt en gang i uken, er ikke Muromsky din agurk, Til forsvar for Muromsky kan man legge til at ikke bare unge friske eller lett saltede agurker er gode. Saltede og hermetiske greener er også knasende, dessuten er de ikke grove, og tennene vil ikke knekke her.

Sorten gir en rikelig høst i kor. Derfor er det ikke nødvendig å plante mye busker slik at det ikke "overvelder" deg med frukt over hodet. To eller tre busker for en tidlig salat er nok. Og en annen nyttig funksjon av Muromsky kan bemerkes: han er en utmerket bestøver. Når andre varianter akkurat begynner å blomstre, er Muromsky allerede dekket av lyse gule duftende blomster, som er tydelig synlige for bier blant mellomstore løvverk.