Dyrking Av Småfruktede Jordbær

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Er det verdt lyset?

Av alle typer jordbær er småfruktede remontantjordbær de minst kjente og utbredte. Jeg tror det er to grunner til dette: vanskeligheter med å skaffe plantemateriale og mangel på pålitelig informasjon om småfruktede jordbær. Imidlertid har de siste årene flere varianter av småfruktede jordbær dukket opp i butikkene.

I publikasjoner for gartnere skrev de enten ikke om henne, eller skrev det som ikke var helt sant. For eksempel, i 2000, ble en bok av professorene L. A. Yezhov og M. G. Kontsevoy "Alt om bær. Nytt leksikon om sommerens beboer". I denne boken er to kapitler viet jordbær - det ene vanlige, det andre remontanten.

Dette er hva forfatterne skriver: "Når vi anbefaler remontante jordbær til dyrking, mener vi storfruktet, og ikke bart, som ofte plantes av amatørgartnere. Det mustless remontante jordbæret har små bær, formerer seg med frø, gir et lavt utbytte og krever mye arbeid."

× Gartnerhåndbok Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Enig, ikke alle amatørgartnere som har lest en slik beskrivelse av denne arten, vil være interessert i småfruktede jordbær. Men når det er gitt, har forfatterne rett, kjenner de denne kulturen godt nok? Jeg er overbevist om ikke.

Først og fremst vil jeg gjøre forfatterne oppmerksomme på det de vanligvis ikke tar hensyn til. Begge jordbærtypene - småfruktet og storfruktet - tilhører slekten Fragaria (jordbær), som fikk navnet sitt fra det latinske ordet fragaris - duftende - men til forskjellige arter. Småfruktet, valgt fra skogen, tilhører skogarten - Fr. Vescal; storfruktet ble oppnådd ved valg av kloner av ikke-reparerte varianter med en tendens til andre frukting fra ananasjordbær og tilhører arten Fr. ananassa Duch.

Naturligvis har hver art sine egne biologiske egenskaper, og når man sammenligner dem, må man ta hensyn til dette. Fra selve artenavnene følger det at de har bær i forskjellige størrelser, men hvorfor mener forfatterne av boken at hvis jordbær er småfruktede, bør de være lavavling?

Jeg har dyrket småfruktede jordbær i mer enn 10 år og er ikke enig i denne uttalelsen. I følge mine observasjoner er utbyttet av dette jordbæret ikke mindre enn stort fruktet, og i noen tilfeller enda mer. Ulike varianter av småfruktede jordbær, så vel som storfruktede, skiller seg fra hverandre i bær, størrelse og smak. Noen ganger på posene med frø måtte jeg lese at du med god pleie kan få 1000 bær fra en busk. Jeg telte ikke antallet deres, men jeg tror dette tallet er for reklame.

Vekten av bæren varierer i forskjellige varianter fra 0,5 til 5-7 g. På 1 m² av hagen, avhengig av buskens størrelse, planter jeg 9-12 busker. Derfor, med en bærvekt på 1 gram, hvis vi tar nummeret på posen for gitt, ville utbyttet være 9-12 kg / m². I tidsskriftene har jeg kommet over påstanden om at inntil 10 kg av disse bærene kan høstes per kvadratmeter. Dette er sannsynligvis tilfelle i teorien. Men når utbyttet er indikert 1,5-2 kg / m², er dette allerede mer realistisk. Dette er akkurat hva jeg får fra sengene mine og enda mer. Til sammenligning er utbyttet av store fruktede jordbærvarianter, regulert i Leningrad-regionen, angitt i referanselitteraturen på 0,8-1,5 kg / m².

Og fordelen med småfruktede jordbær, jeg vurderer den utvidede fruktingen, som gjør at du kan ha smakfulle og sunne bær fra midten av juni til slutten av september, mens store fruktede remontante jordbær under våre forhold gir to avlinger - den første kl. vanlig tid, og den andre etter en pause, i midten av august til slutten av september. Jordbær bærer derimot frukt i 2-2,5 uker.

Man kan ikke annet enn å ta hensyn til andre fordeler med jordbær med lite frukt. Sammenlignet med storfruktet er det mer frosthardt, noe som er av stor betydning i vår region med risikabelt oppdrett, men jeg må si at jeg ikke dekker alle typer jordbær for vinteren, og jeg har ikke hatt noen tilfeller av frysing, bortsett fra den engelske varianten Temptation.

Men det viktigste, etter min mening, er at småfruktede jordbær lider lite av skadedyr og sykdommer. I hele oppdrettstiden for denne kulturen har jeg ikke hatt noen tilfeller av sykdommen med sykdommer, inkludert hvite og brune flekker, og en av de farligste - gråråten. Selv i år med høy luftfuktighet, da alle gartnere klaget over et stort antall vanlige jordbær som døde av grå råte, hadde jeg ikke dette på lite frukt. Noen få bær som ikke ble høstet i tide og råtnet fra kontakt med fuktig jord, men som ikke ble rammet av denne sykdommen - det er alt tapet.

Jeg vil nevne to av skadedyrene: snegler og stær. Men stær skader i kort tid, og samles så i flokk og flyr bort til åkrene. Det virker for meg at storfruktede snegler skader mer, kanskje fordi den småfruktede busken er tettere, og pedunklene er tynne og ubehagelige for dem. Fra fugler kan hagesengen dekkes med garn eller lutrasil, og fugleskremsel kan plasseres. Anbefalte tiltak for å bekjempe snegler - pollinering rundt buskene med lo kalk, malt superfosfat og kaliumsalt er ineffektivt. Persille, hvitløk, balsam plantet for dette formålet rundt sengene gjør det vanskelig å jobbe. I den ukrainske pressen fant jeg dette rådet: legg kuttede brennesler rundt hagen. På dagtid, på arbeidstidspunktet, kan den fjernes, og til slutt kan den returneres til sitt opprinnelige sted. Jeg vil sjekke denne metoden om sommeren.

Jeg er også veldig overrasket over uttalelsen om de høye arbeidskostnadene ved dyrking av småfruktede jordbær. Omsorgsarbeid for alle typer jordbær begynner på samme måte med vårbeskjæring av gamle blader. Det er faktisk vanskeligere å kutte av gamle blader i småfruktede jordbær - busken er mer lukket og tett, det er mange blader, de er små. Men siden de fleste varianter av småfruktede jordbær ikke har bart, reduserer dette arbeidskostnadene sterkt. Det eneste som øker arbeidskraftskostnadene er å dyrke frøplanter, men jeg gjør dette hvert tredje år.

× Oppslagstavle Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Varianter av småfruktede jordbær

Selv om det allerede er ganske mange slike varianter, har få av dem fått popularitet og distribusjon i vårt land. Jeg vil fortelle deg om de jeg har avlet før eller vokser nå.

De fleste varianter av småfruktede remontantjordbær er av utenlandsk utvalg, men innenlandske begynte også å bli funnet på salg. I lang tid har vi kjent varianter av Rugen Island og Baron Solimakher. Den første av dem ble avlet i den tidligere DDR på øya med samme navn. Busker er tette, lukkede. Bærene er langstrakte, tette, røde i fargen, det er busker med hvite bær. Bærene smaker søtt og surt, de er tørre, godt transporterte. Jeg brukte dem hovedsakelig til syltetøy. Formert av frø, men noen ganger vokser bart med ganske levedyktige rosetter på gamle busker.

Baron Solimacher er en sveitsisk variant. Busken er litt større enn Rügen, bærene er røde, koniske i form, med en behagelig smak og aroma, som veier opptil 4 g. Den er populær blant gartnere.

Nå har sorten Weiss (hvit) Solimacher dukket opp. Bærene har kremaktig farge og smaker godt. Utbyttet er dårligere enn den rødfruktede sorten.

Ofte er det også en rekke sveitsiske utvalg - Alexandria - koniske røde bær, behagelige for smaken, vekt opptil 4 g.

Ruyana er en tsjekkisk variant. Bærene ligner på Alexandria-sorten, men litt mindre. Busken er også mindre og tettere. Avkastningen er dårligere enn den sveitsiske.

Jeg liker veldig godt det nederlandske sorten Yellow Miracle. Bærene er lysegule i fargen, mer langstrakte, behagelige til smak og aromatiske. Sorten er fruktbar. Syltetøy fra den med behagelig smak og farge med en særegen aroma.

Nylig har det oppstått varianter av jordbær med innenlandsk utvalg - Aromatnaya, Ali Baba og Seasons.

Variety Aromatnaya - ikke remontant, men med utvidet frukting. Frukting i juni-juli. Bærene er ikke store, men smakfulle, veldig aromatiske, røde i fargen. Jeg kjøpte ikke frø av denne sorten på grunn av økonomien i planteområdet. Men jeg hørte gode anmeldelser om ham fra andre gartnere.

Ali Baba- sorten er fruktbar, har større busker, bærene er store, røde, opptil 5 g i vekt, mer tørr i smak.

Seasons- sorten formeres av frø og bart. Bær som veier 4-7 g er veldig søte, smakfulle og veldig aromatiske. Det var sant at det ikke var noe "personlig bekjentskap" med denne sorten - pakken inneholdt frø av en ukjent variant: bærene er mindre enn de av Ali Babas sort, det er ingen bart. Så informasjonen her er hentet fra annonsen til "SeDec" -firmaet.

Dyrking av jordbærplanter

Den vanligste metoden for avl av småfruktede jordbær er å så frø. Selvfølgelig, hvis jordbæret har bart, kan du forplante det ved å plante utsalgssteder, slik det gjøres når du planter store jordbær. Du kan forplante deg ved å dele busken, jeg prøvde denne metoden, men jeg likte den ikke. Busker utvikler seg saktere, eldes raskt og gir mindre avling.

Det er et råd å så jordbær i slutten av februar og begynnelsen av mars. Det er vanskelig å dyrke frøplanter i disse periodene under normale hjemmeforhold, det mangler varme og lys. Frøene som er sådd i disse vilkårene, spirer ikke lenge, det var en sak, jeg spiret på 30 dager. Hvis du legger en beholder med frø i varmen, under batteriet, kan frøene spire på 10 dager, men deretter plasseres på vinduskarmen, de vokser ikke lenge: de har ikke nok varme.

Og det nytter ikke å skynde seg. Ikke stol på løftene som jordbær vil høste i mai. Busker trenger ikke bare å øke den grønne massen, men også for å få den nødvendige mengden positive temperaturer. Basert på min erfaring så jeg frø i midten av april. Jeg forbereder beholdere - esker med majones, smør, fyll dem med en næringsrik blanding. Jordbærfrø er veldig små og vanskelig å fordele jevnt over bakken. For å strø frøene litt sjeldnere, blander jeg dem med tørr sand.

Før såing fukter jeg jorden i beholderen, og etter at jeg har strøet frøene, komprimerer jeg den litt, jeg binder beholderen med en film og legger den under batteriet. Når de fleste frøene har spiret, overfører jeg beholderen til vinduskarmen. I fjor plantet jeg jordbær 23. april. Hun steg opp en uke senere.

Når jordbær har 2-3 ekte blader, må de plantes i esker, minst 12 cm høye. I fjor vår plantet jeg frøplanter i barnehager i slutten av mai. Avstanden mellom plantene er minst 5 cm. Når den har 5-6 blader, er det på tide å plante den på et permanent sted. Jeg flytter vanligvis frøplanter til sengene etter å ha høstet løk eller hvitløk, i slutten av juli eller begynnelsen av august.

I fjor var plantene mine klare i midten av juli, noen planter blomstret, hadde til og med bær. Men i det første året av den virkelige høsten kan du ikke få det, bærene er enkle, små, ukarakteristiske for sorten. Plantet i august roter jordbærbusker godt, veksten øker betydelig, de overvintrer godt. Og neste sommer vil de gi full høst.

Plantering og stell av små jordbær

Klargjøringen av sengene for småfruktede jordbær er den samme som for storfruktede jordbær. Jeg lager en seng med en bredde på 1,2 m, jeg legger tre linjer med planter på den. Etter å ha trukket meg tilbake 10 cm fra kanten av sengen, plasserer jeg den første raden med jordbær, trekker meg igjen 50 cm - den andre, etter ytterligere 50 cm - den tredje. Avstanden mellom plantene på rad, avhengig av buskens størrelse, er 30-40 cm. Når jeg plantet, la jeg en halv teskje AVA-gjødsel i hullet, eller en spiseskje Giant gjødsel for jordbær. Om våren fjerner jeg gamle blader, løsner jorda - nær buskene til en dybde på 3-4 cm, i gangene - med 8-10 cm. Hvis buskene henger etter i veksten om våren, mater jeg den med en ureaoppløsning - 15 g (spiseskje) per 10 liter vann. Jeg heller en bøtte med løsning i 1 m².

Toppdressing og vanning har stor innflytelse på utbyttet av jordbær. Jeg prøver å gjødsle med en løsning av organisk gjødsel - mullein, fortynnet 6-7 ganger, eller fugleskitt - 10-12 ganger. Etter min erfaring gir vanning med fortynnet fjærkrefeit de beste resultatene. I fravær av organisk gjødsel fôrer jeg med en løsning av kompleks mineralgjødsel i henhold til bruksanvisningen. Jeg tilfører ikke mineralgjødsel i tørr form, jeg var overbevist om den lave effektiviteten til denne metoden. Jeg bruker den bare til graving når jeg forbereder rygg.

Jeg gjør den første fôringen før blomstring, den andre - i begynnelsen av dannelsen av bær, den neste - i midten av juli og midten av august. Sist jeg gjør det i slutten av september, slik at jordbærene får næring før de overvintrer. Hvis det ikke er regn lenge om sommeren, er vanning nødvendig. Du må bruke 30 liter vann per 1 m2 per uke. For vanning bruker jeg en gressinfusjon - jeg fortynner 1 liter infusjon i 9 liter vann, tilsett et glass aske eller en spiseskje potashgjødsel i en bøtte med vann.

Vanning med urteløsning veksler med vanning med "Humata-80" løsning. Vanning og påføring av flytende toppdressing er nødvendig ved roten, slik at den ikke faller på bladene. Etter vanning må jorden løsnes. Jeg høster på 3-5 dager, vanligvis om morgenen når dugg tørker opp. Det er upraktisk å holde jordbærbusker på ett sted i mer enn 3 år - de midterste hornene dør av, busken vokser i bredden, utbyttet faller.