Forming Og Beskjæring Av En Druebusk

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Karelia, dekorerer en dam med et vintre

Noen av de tradisjonelle formuleringene som brukes i industrielle vindyrkingssoner, har liten nytte i nordlige drueoppdrettingsområder, spesielt som Nordvest-regionen. Likevel bør gartnere og sommerboere fremdeles ha en idé om de grunnleggende prinsippene for beskjæring og dannelse av en druebusk.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Grunnleggende prinsipper for beskjæring

Beskjæring og forming av busker utføres for å skape gunstigere forhold for vekst og frukting av druer, samt for å lette pleien av planter. Hvis dette ikke gjøres, blir buskene tykkere, skuddene blir tynne og underutviklede, noe som til slutt fører til dårlig modning og svak legging av fruktknopper. Slike planter er vanskelige å ta vare på.

Før du begynner å danne en busk, må du vite strukturen. Druebusk består av en stilk - en flerårig del av busken, som strekker seg fra hælrøttene til den første grenen. Stammen har overjordiske og underjordiske deler. Forlengelsen av kofferten er skulderen. En årlig forlengende gren som strekker seg fra skulderen eller kofferten kalles en erme. Hornet (eller som det også kalles fruktkoblingen) er en forkortet to år gammel stamme på enden av ermet, som bærer en erstatningsknute (ett års skudd med to eller tre knopper) og en frukt vintre (eller pil), kuttet, avhengig av sortens opprinnelse, med 5-12 nyrer. Antall horn avhenger av buskens alder, opprinnelse og ernæringsområdet.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Støtteenhet for druer

Figur: 1. Å gå ut av flukten.

Pilen viser stedet for fjerning av stesønnen:

a - petiole of the main leaf, b - axillary bud, c - leaf of axillary bud, d - internode of the stepson

Druer er ikke klatreplanter, men klatreplanter, så de trenger horisontale støtter festet til vertikalt monterte stolper. Ved hjelp av svært følsomme tendrils, som er forsynt med lange, raskt voksende skudd, kan planten klatre høyt på forskjellige støtter: trær, bygninger osv. I naturen, under gunstige forhold, kan vinstokkene nå gigantiske størrelser og flette kronene på trærne. Innhøsting av vinstokker som klatrer høyt på trær er imidlertid upraktisk og utrygt. Derfor har menneskeheten gjennom mange tiår med å dyrke druer oppfunnet mange teknikker for å lette arbeidet med å ta vare på beplantning, og en av dem er bruken av alle slags av planteunderlag.

Støtter er nødvendige for å lette vedlikehold og skape de gunstigste forholdene for vekst og frukting av druebusk. Systemet for å opprettholde vinstokker på bakvannet gjør det mulig for produsenten å regulere veksten og utviklingen av planter, så vel som belastningen på høsten. Når du bruker bakvann, blir belysningen av buskene forbedret og luftingen forbedret. Med dette mest rasjonelle kultursystemet får plantinger formasjoner i ett plan.

I noen områder av vindyrking har de eldste systemene med druekultur overlevd den dag i dag. For eksempel i landsbyene i Vest-Georgia kan man noen ganger se vinstokker som klatrer i trær. Dette gamle georgiske vindyrkingssystemet kalles Maglari. Flere steder i Armenia og Sentral-Asia kan du finne en spredningskultur når druer dyrkes uten støtte, og vinstokkene spres langs bakken. I Moldova og Kaukasus er det fremdeles et stavkultursystem der skudd er bundet til stavene.

Imidlertid er de vanligste støttene i vingårder forskjellige typer spalter. En trellis er en støtte for druer, som i sin enkleste versjon består av to vertikale innsatser gravd i bakken og 3-4 ledninger strukket mellom dem i vannrett stilling.

Retningen til drueradene på flatt land for optimal belysning av buskene er satt fra nord til sør. I bratte bakker (noe som er veldig sjeldent under våre forhold) arrangeres først terrasser, og deretter velges ønsket retning på raden. I vingårder er vertikale trelliser ofte arrangert med tre eller fire rader med ledning strukket mellom søyler som er gravd ned i bakken, plassert i en rad, som lar deg lage en planteposisjon i det rommet som produsenten angir, og sørger også for en jevn fordeling av skudd i ett plan. Takket være denne enheten skapes optimale forhold for belysning, lufting, ernæring og buskdannelse.

Trellisens høyde kan variere fra 150 til 300 cm, avhengig av buskens vekstkraft, deres fukttilførsel og formasjonstypen. Søylenes diameter er 10-12 cm. Søylene og ledningen er hovedmaterialene for å installere trellis. Vanligvis bruker de søyler av tre, jern eller betong til dette. For produksjon av trestolper, ta asp eller furu innsatser, hvis nedre ender, før de blir gravd i bakken, blir dynket i en løsning av 2-5% kobbersulfat i en uke og deretter dyppet i varm harpiks. Du kan bare tørke innsatsen i ett år. Gamle vannrør med en lengde på 2-2,5 m og en diameter på 19-25 cm brukes også som søyler. De mest holdbare og pålitelige er søyler av betong og armert betong, som kan lages i hagen alene.

Søylene er gravd inn eller drevet inn til en dybde på 50-70 cm, avhengig av jordens struktur: på leire - grunnere, på sand - dypere. Kantsøyler installeres vanligvis skrått, og gir dem ofte ankre. Endene på ledningen blir ført ut i en løkke. 2-3 ledninger er festet til løkken ved bunnen av jorden, som er festet på enden av kantsøylen. Avstanden mellom vertikalt installerte mellomstolper i en amatørvinmark er vanligvis fra 3 til 6 m. Den nedre ledningen trekkes i en avstand på 30-40 cm fra jordoverflaten, den andre ledningen er 40-50 cm høyere enn den første, den tredje er 50-60 cm høyere enn den andre, den fjerde er 40-50 cm høyere enn den tredje. Ledningen må være galvanisert og ha en diameter på 2-2,5 mm. Det er bedre å ikke bruke aluminium og jerntråd, siden den første bryter lett, og den andre raskt ruster. Hvis du bruker trestolper, er ledningen sikret med stifter. Før du installerer jernstolpene, bores hull på dem eller sveises tverrkroker i ønsket avstand for å feste ledningen. Trellis installeres vanligvis tidlig på våren.

Strømpebånd skyter

Figur: 2. Fjerne en vifteformet firearmformasjon.

1 - frøplante året for plantingen våren det første året, 2 - høsten det første året, 3 og 4 - våren og høsten det andre året, 5 - høsten det tredje året, 6 - våren det fjerde år; fullformet busk, piler indikerer beskjæringspunkter

En drue busk uten støtte blir til et bunndekkende anlegg, hvis levekår er langt fra ideelle for et vintreet. Derfor, umiddelbart etter at du har fjernet vinterlyet fra buskene, begynner de å strømpe alle delene: kofferten, ermene, fruktkoblingene. Denne strømpebåndet, kalt "tørr", blir vanligvis utført før knopp. Samtidig prøver de å fordele alle deler av busken jevnt langs trellisen, inkludert årlige skudd, som er bundet til bunnledningen i en vannrett eller buet stilling.

En slik ordning med fjorårets årlige skudd fremmer jevn åpning av øynene på skuddet og forhindrer manifestasjon av polaritet i druer. Når du binder årlige skudd i oppreist stilling, vil bare de øvre øynene utvikle seg, og de nedre vil enten ikke blomstre i det hele tatt, eller vil ligge betydelig etter i veksten sammenlignet med de øvre.

Imidlertid blir den vertikale skytestrømpen også ofte brukt når man avler høye bolter og gir buskene en flerarmet vifteformasjon eller en vertikal kordon. Flerårige deler av busken (stilkene) og ermene, så vel som lange fruktpiler, er bundet til ledningene skrått eller horisontalt flere steder på trellisen samtidig. Strømpebåndet gir vinstokkene en viss form.

Metoder for å fjerne forskjellige formasjoner av druebusk

Figur: 3. Fruktledd om våren (A) og høsten (B).

Pilene viser stedene hvor erstatningsknuten ble kuttet (1) og fruktpilen (2), slik at planten ikke lider av mangel på ernæring og belysning.

Drueplanten, som er en klatrende liana, er preget av en uttalt polaritet. Takket være denne egenskapen, i nærvær av vertikal støtte, klatrer planten til en høy høyde på kort tid og danner en naturlig form som er veldig upraktisk å ta vare på og som ikke garanterer en stabil og høykvalitets bærhøst. Uten å beskjære buskene på skuddene, er det bare de apikale øynene som våkner og utvikler seg godt, mens de som ligger under enten henger etter i utviklingen eller ikke blomstrer i det hele tatt. Dette fører til at skudd og bær blir mindre, utbyttet avtar, og planten blir mer utsatt for sykdommer. For å unngå disse negative fenomenene får plantene en viss kroneform.

Nå er det et enormt antall former som blir gitt til drueplanten. Avhengig av en rekke faktorer (klimatiske forhold, sortens biologiske egenskaper, jordsammensetning osv.), Dannes busken i en slik form som vil være praktisk og garantere plantens levetid og naturlig oppnå en høy og høykvalitetsutbytte. Opprettelsen av en viss form av druebusk oppnås ved bruk av et kompleks av agrotekniske tiltak, inkludert beskjæring, grønt rusk, klemming, klemming og jakt på grønne skudd. Under forholdene i Nordvest, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot fragmentet av unge skudd, som må utføres på kort tid.

Jeg gir en beskrivelse av hovedformene til drueplanten, som er tilrådelig å bruke i vårt klima.

Vifteformer

Figur: 4. Ulike vifteformer brukt i vindyrking (Negrul, 1952; Merzhanian, 1967).

1 -

halvvifte, 2 - flerarmet, 3 - firearm med foryngelseslenker, 4 - liten vifte med stilk,

5 - moldovisk trellis,

6 - vifte og halvvifte

med

tre nivåer

Den tradisjonelle flerarmede vifteformasjonen under gunstige forhold er opprettet på fire år.

I det første året etter å ha plantet en frøplante eller kuttet, dyrkes en eller to sterke skudd om sommeren (minst 1 mi høyden, så tykk som en blyant). Resten av skuddene brytes ved å trykke tommelen ved skuddbunnen når de når en lengde på 2-5 cm. Når skuddene vokser, blir de bundet opp med en myk hyssing i "figur åtte" -metoden for å installert trellis og sørg for at det ikke er for mye tykkelse av busken.

I vekstsesongen utføres klemming (fjerning av sideskudd som har utviklet seg fra aksillære knopper) etter at 3-4 blader har utviklet seg på sideskuddet. Denne operasjonen utføres analogt med klemming av tomater, bortsett fra at stesønnen ikke er helt fjernet, men 2-3 blader er igjen (se figur 1). På slutten av juli - begynnelsen av august, med en veldig sterk vekst av skudd, bør en klesklype (jage) av hovedskuddene utføres, og fjern toppen av dem med en beskjæringsaks til et fullt utviklet blad. Samtidig stoppes all vanning. I det åpne feltet, for å hindre at fuktighet kommer til røttene rundt frøplanten, kan du legge biter av tjærepapir eller svart plastfolie. Om høsten, etter at frosten har slått løvet, blir skuddene lagt på bakken, festet med tre slynge og dekket for vinteren.

Våren av det andre året, i slutten av april, fjernes lyet, skuddene kuttes kort (med 2-3 knopper) og de unge skuddene som utvikler seg fra knoppene, blir ikke skadet av frost. I fremtiden består det å ta vare på planter i tide å binde voksende skudd (vanligvis er 2-4 skudd igjen), deres klemming og jakt. Når de er bundet til en støtte, plasseres skuddene i form av en vifte (se fig. 2) (derav navnet - vifte) for bedre ventilasjon og belysning.

På våren og sommeren det tredje året gjennomføres den endelige dannelsen av fremtidige våpen, og etterlater 4-6 skudd, hvor fruktkoblinger vil bli dannet i fremtiden. Om høsten dekkes vinrankene vanligvis uten beskjæring for å unngå vinterskader.

Våren det fjerde året er de sterkeste skuddene (fremtidige ermer) bundet til en ledning. Lengden deres skal være minst 60-80 cm, og lengden på de ytre ermene skal være mer enn de sentrale med 20-30 cm. Dette er nødvendig slik at de fremtidige fruktkoblingene ligger på samme rad av trellistråden.. Etter spirende og utseendet til unge skudd, er to slike skudd igjen på hver av ermene, resten er brutt ut. Andre operasjoner utført i vekstsesongen er lik de som er beskrevet ovenfor. Videre dannes en fruktledd fra den øvre skuddet, og en erstatningsknute dannes fra den nedre skuddet (se fig. 3)

På høsten av det fjerde året er busken, fullformet som en flerarmet vifteformet formasjon (se figur 2), dekket for vinteren. I fremtiden vil beskjæring av busken bestå i å fjerne fruktingspilen og dannelsen av en ny fruktlenke.

Vifteformede formasjoner er preget av tilstedeværelsen av to eller flere (vanligvis 4-6) armer, vifteformede i ett plan. Når bushen vokser og utvikler seg, bør vifteformasjonen modifiseres ved å forlenge eller forkorte ermene, og øke antallet fruktkoblinger på dem. Samtidig som belastningen på busken øker, noe som uttrykkes i antall knopper og skudd som er igjen på den, er det nødvendig å sikre at planten ikke mangler ernæring og belysning.

Det er en stor vifteformet, standardfri formasjon, som preges av tilstedeværelsen av flere (vanligvis fra 6 til 8) langstrakte armer, på hver av dem er det ikke en, men flere fruktledd dannet (se fig. 4). Slik forming kan med hell brukes for kraftige varianter.

Les neste del. Hvordan desinfisere druemateriale →