Potetdag I St. Petersburg

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Fra "jævla eple" til "andre brød"

Som forberedelse til feiringen av 300-årsjubileet for St. Petersburg, gikk 300-årsjubileet for leveransen (takk til Peter I) og begynnelsen på dyrking av "jord-epler" i Russland helt ubemerket. Men vårt land skylder mye på denne nå tradisjonelle kulturen, som bokstavelig talt har blitt en nasjonal. I følge noen offisiell informasjon antas det at mer enn 100 millioner innbyggere i landet har personlige underplott, i strukturen til de dyrkede områdene som poteter okkuperer omtrent 65% av. Det er hvor mange potetavlere vi har.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

For omtrent et år siden vendte jeg meg fra sidene i tidsskriftet "Flora Price" til lederen for avdelingen for utvikling av hagebruk og hagebruk i St. Petersburg og Leningrad-regionen VI Zakharyashchev og presidenten for klubben for formenn. av Horticultural Farms of the Leningrad Region VG Davydov med et forslag om å etablere en offisiell årlig potetdag i St. Petersburg, som deretter kan gjøres til en helrussisk.

Dessverre har dette forslaget så langt vært ubesvart. Og så langt i Russland, som før i Sovjetunionen, er det ingen spesifikk dag (eller utstillingsuke) dedikert til poteter, selv om det ofte arrangeres beskjedne møter og konferanser, oftere av vitenskapelig art, for denne kultursykepleieren. I mellomtiden feires agurkedagen for fjerde året i byen Suzdal, den "agurk" hovedstaden i Russland, og samler amatører og profesjonelle oppdrettere fra hele landet. Men viktigheten av poteter, kjent i kultur i flere årtusener, er enorm både i menneskehetens historie og i vårt land. Og det er mer viktig enn verdien av en agurk.

Nesten 96-97% av brutto potetavlingen i landet faller på privat sektor. Resten (hovedsakelig frømateriale) reproduseres, dessverre, ikke alltid av høy kvalitet, av statlige virksomheter og et lite antall gårder.

På våren koster settepoteter like mye som appelsiner og bananer, noen ganger kombinert! Og dette er i en region der poteter godt kan være en eksportavling! Og i de nærliggende områdene de selger og planter, vet jeg dette godt, generelt er de fryktelige!

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Og hvilke festivaler, høytider og "Dager" som ikke arrangeres i St. Petersburg nå! Dette er festivaler for øl, produsenter av dumplings, ski-maraton og andre andre arrangementer. Jeg tror at ferien viet til "det andre brødet" er passende i byen Peter, som ga Russland denne kulturen. Det er også hensiktsmessig fordi det ved siden av vår metropol i Leningrad-regionen er nesten 2860 hageforeninger (575 000 tomter), er det fremdeles 140 000 individuelle hus og dachaer og 130 000 grønnsakshager i byen.

Landet er kjent for den høye profesjonaliteten til Leningrad - St. Petersburg skole for potetavl - spesielt spesialister fra SZNII of Agriculture, VIR im. N. I. Vavilov. Jeg tror at hviterussere, moskovitter og sibirere som er interessert i å markedsføre og popularisere sine varianter i det enorme detaljmarkedet i Nordvest-regionen, så vel som de "potetdyrkende" statene - Holland, Finland, Polen, Tyskland og andre vil ikke nekte å delta i en så velorganisert ferie … Lokalet for dette årlige forumet kan godt være, for en start, Russian Village Country House Center. Tidspunktet for arrangementet er det siste tiåret i september eller det første tiåret i oktober, når avlingen høstes

Etter å ha gått den vanskelige veien fra "djevelens eple" til "det andre brødet", har poteter blitt et pålitelig og reelt materielt grunnlag for å overleve i en krisesituasjon, det russiske folks fremtidige velvære og helse. Så, spør man seg, har han ikke tjent den høye respekten han fortjener? Er det ikke på tide å gi det "andre brødet" - virkelig populærkultur i landet vårt - et mer hederlig sted?