Voksende Japanske Pæreformede Kalebasser

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Ishiki Kari og Oranje Hokkaido er japanske pæreformede kalebasser

Hagearbeid på personlige tomter handler ikke bare om å skaffe ferske grønnsaker - det er snarere en massiv type hobby, men for mange er det en kunst som både landsbyboere og byfolk behersker på sine dachaer. Hvordan oppnå suksess i dyrking, hvor skal man finne en underlig sort som med upretensiøsitet og enkelhet i landbruketeknologi vil overgå andre varianter i utbytte og smak?

Folk har strebet etter dette i mange år, og har forstått landbrukets visdom. Hvis du trekker frem lastebildrift i en egen retning, vil ingen hobby være så massiv. Mange tusen mennesker er kontinuerlig engasjert i jakten på et uvanlig utvalg, og det er en ekte ferie for dem å finne det.

Jeg vil fortelle deg om to varianter av japansk gresskarutvalg

Selvfølgelig selges ikke japanske frø i butikkene våre. De kommer til oss hovedsakelig gjennom Europa eller Kina. Vi snakker om uvanlig søte pæreformede gresskar av oransje farge med oransje kjøtt av Uchiki Kuri og Oranje Hokkaido- varianter (Ishiki Kari og Orange Hokkaido).

Interessant nok tilsvarer Ishiki Kari-sorten navnet på en japansk karakter, siden ligner ham i utseende. Pæreformen er enda mer uttalt i Orange Hokkaido-sorten. Jeg har prøvd dusinvis av gresskarvarianter på nettstedet mitt. Det er gode varianter, selv om de ikke er så vanlige. Men disse to variantene overrasket meg. De til tross for den lille størrelsen på fruktene - fra 2 til 4 kg - tilhører de storfruktede artene (Cucurbita maxima Duch), men innenfor denne arten tilhører de underarter av småfruktede eller porsjonerte gresskar. Den lille størrelsen er praktisk å spise uten ytterligere bekymringer knyttet til oppbevaring av kuttet frukt.

I løpet av tiår med testing har jeg kommet over forskjellige japanske pæreformede varianter av Hokkaido-gruppen mer enn en gang, men dette er første gang jeg møtte Ishiki Karis fenomenale utbytte. Sommeren 2006 var ekstremt kald og regnfull. I begynnelsen av juni ble to Ishiki Kari-planter plantet i åpen mark i et to ukers frøplantefase (Orange Hokkaido ble dyrket i et annet område for å unngå kryssbestøvning).

Jorden er vanlig, rik på humus, stedet er åpent, solrikt. Jeg klemte ikke vippene og klemte under dyrkingen, jeg lukket bare luken. Jeg trengte ikke å vanne, fordi sommeren viste seg å være regnfull. I midten av august ble det høstet 32 frukter som veide 2 til 4 kg fra to planter samtidig. De resterende blomstene og eggstokkene ble igjen for å bære frukt. I september, før frosten, ble det høstet ytterligere 17 frukter; etter den første frosten stoppet vekstsesongen.

For å skaffe frø og opprettholde renheten til sorten, dyrket jeg ikke andre varianter av storfruktede gresskar på stedet (Stofuntovaya, Titan, Goliath, etc.). Frøene til storfruktede gresskar er blanke, store, matte eller hvite - disse tegnene bør være kjent når du planter gresskarfrø av ukjente varianter for ikke å plante gresskar av samme type ved siden av dem, hvis du vil ta frø fra dem (i vårt land er to flere typer gresskar utbredt: hardbrun og muskatnøtt).

I august, etter innhøstingen, ga Ishiki Kari og Orange Hokkaido dem en smaksprøve. Den utvilsomme fordelen med disse variantene er den fullstendige egnetheten til nyplukket frukt til mat. Søt, som gulrøtter, er tett masse opp til 5 cm tykk god i en salat rå, og stekt i smør eller brødsmuler med skorpe blir veldig øm og minner noen om smaken av stekte kastanjer, og til noen om hasselnøtter. Disse varianter er i alle henseender gode: tidlig modning (frukt modnes på 90-95 dager), kaldresistent, sykdomsresistent, veldig produktiv.

Frukt er mellomstor, søt, med en delikat behagelig aroma, lagret til våren. Prøv å dyrke slike gresskar. Jeg vil sende frøene.

Jeg sender også frø av tomater, paprika, eggplanter, gresskar, og også frø av alle slags grønnsaker, krydret, dekorative avlinger; frøplanter av frostbestandige druer, epletrær, pærer, kirsebær, søte kirsebær og andre avlinger. Send en konvolutt med returadresse: 140080, Moskva-regionen, Zhukovsky, postboks 135. Med vennlig hilsen Yuri Valentinovich.

Bildene viser høsten av japanske pæreformede kalebasser; gresskar av japansk avl Ishiki Kari og Orange Hokkaido.