Elementer Av Mineral Ernæring Av Planter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

De viktigste funksjonene til mineraler

Mineralernæring er av stor betydning for fysiologien til en plante, siden en tilstrekkelig tilførsel av mineralelementer ganske enkelt er nødvendig for normal vekst og utvikling. Planter, i tillegg til kjærlighet og omsorg, krever: oksygen, vann, karbondioksid, nitrogen og en hel serie (mer enn 10) av mineralelementer som fungerer som råvarer for ulike prosesser i organismenes eksistens.

Minerale næringsstoffer i planter har mange viktige funksjoner. De kan spille rollen som strukturelle komponenter i plantevev, katalysatorer for forskjellige reaksjoner, regulatorer av osmotisk trykk, komponenter i buffersystemer og regulatorer av membranpermeabilitet.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Eksempler på mineralers rolle som bestanddeler av plantevev er kalsium i cellevegger, magnesium i klorofyllmolekyler, svovel i visse proteiner og fosfor i fosfolipider og nukleoproteiner. Når det gjelder nitrogen, selv om det ikke tilhører mineralelementer, er det ofte inkludert i antallet, i denne forbindelse bør det nok en gang bemerkes som en viktig komponent av protein.

Noen elementer, for eksempel jern, kobber, sink, kreves i mikrodoser, men disse små mengdene er også nødvendige, siden de er en del av protesegrupper eller koenzymer i visse enzymsystemer. Det er en rekke elementer (bor, kobber, sink) som er dødelige giftige for planten i høyere konsentrasjoner. Deres toksisitet er mest sannsynlig forbundet med en negativ effekt på enzymsystemene til planteorganismen.

Viktigheten av å gi planter tilstrekkelig mineral ernæring har lenge vært verdsatt i hagebruk og er en indikator på god vekst og derfor god og stabil avling.

Essensielle elementer

Som et resultat av ulike studier ble det fastslått at mer enn halvparten av elementene i Mendeleevs periodiske system er tilstede i planter, og det er fullt mulig at ethvert grunnstoff i jorden kan absorberes av røttene. For eksempel ble det funnet mer enn 27 elementer (!) I noen prøver av Weymouth furu. Det antas at ikke alle elementene som er tilgjengelige i planter er nødvendige for dem.

For eksempel anses ikke elementer som platina, tinn, sølv, aluminium, silisium og natrium å være nødvendige. For de nødvendige mineralelementene er det vanlig å ta dem i fravær av hvilke planter ikke kan fullføre livssyklusen, og de som er en del av molekylet til en hvilken som helst nødvendig plantekomponent.

Hovedfunksjonene til mineralernæringselementer

De fleste av studiene om ulike elementers rolle er utført på urteaktige planter, siden deres livssyklus er slik at de kan studeres i løpet av kort tid. I tillegg ble det utført noen eksperimenter på frukttrær og til og med skogplanter. Som et resultat av disse studiene ble det funnet at forskjellige elementer i både urteaktige og treaktige planter utfører de samme funksjonene.

Nitrogen. Rollen til nitrogen er velkjent som en bestanddel av aminosyrer - proteinbyggere. I tillegg er nitrogen inkludert i mange andre forbindelser, slik som puriner, alkaloider, enzymer, vekstregulatorer, klorofyll og til og med i cellemembraner. Med mangel på nitrogen blir syntesen av den normale mengden klorofyll gradvis forstyrret, som et resultat av at klorose hos både eldre og unge blader utvikles med sin ekstreme mangel.

Fosfor. Dette elementet er en integrert komponent av nukleoproteiner og fosfolipider. Fosfor er uerstattelig på grunn av makroenergetiske bindinger mellom fosfatgrupper, som fungerer som hovedformidler i overføring av energi i planter. Fosfor finnes i både uorganiske og organiske former. Han beveger seg lett gjennom planten, tilsynelatende i begge former. Mangel på fosfor påvirker primært veksten av unge trær i fravær av symptomer.

Kalium. De organiske formene av kalium er ikke kjent for vitenskapen, men planter trenger en tilstrekkelig stor mengde av det, tilsynelatende, for aktiviteten til enzymer. Et interessant faktum er at planteceller skiller mellom kalium og natrium. Videre kan natrium ikke erstattes helt med kalium. Det er generelt akseptert at kalium spiller rollen som et osmotisk middel ved åpning og lukking av stomata. Det bør også bemerkes at kalium i planter er veldig mobil, og mangelen hindrer bevegelse av karbohydrater og nitrogenmetabolisme, men denne handlingen er mer indirekte enn direkte.

Svovel. Dette elementet er en komponent av cystin, cystein og andre aminosyrer, biotin, tiamin, koenzym A og mange andre forbindelser som tilhører sulfhydrylgruppen. Hvis vi sammenligner svovel med nitrogen, fosfor og kalium, kan vi si at det er mindre mobil. Mangel på svovel forårsaker klorose og forstyrrelse av proteinbiosyntese, noe som ofte fører til akkumulering av aminosyrer.

Kalsium. Kalsium kan finnes i ganske betydelige mengder i celleveggene, og det er der i form av kalsiumpektat, noe som mest sannsynlig påvirker celleveggenes elastisitet. I tillegg er det involvert i nitrogenmetabolisme ved å aktivere flere enzymer, inkludert amylase. Kalsium er relativt lite mobil. Mangelen på kalsium gjenspeiles i de meristematiske områdene av rotspissene, og overskuddet akkumuleres i form av kalsiumoksylatkrystaller i bladene og lignifisert vev.

Magnesium. Det er en del av klorofyllmolekylet og deltar i arbeidet med en rekke enzymsystemer, deltar i å opprettholde integriteten til ribosomene og beveger seg lett. Med mangel på magnesium observeres vanligvis klorose.

Jern. Det meste av jernet er lokalisert i kloroplaster, hvor det deltar i syntesen av plastproteiner, og er også inkludert i en rekke respiratoriske enzymer, for eksempel peroksidase, katalase, ferredoksin og cytokromoksidase. Jern er relativt urørlig, noe som bidrar til utvikling av jernmangel.

Mangan. Et viktig element for syntesen av klorofyll, dens viktigste funksjon er aktivering av enzymsystemer og påvirker sannsynligvis tilgjengeligheten av jern. Mangan er relativt urørlig og giftig, og konsentrasjonen i bladene til noen trevekster nærmer seg ofte giftige nivåer. Manganmangel forårsaker ofte bladdeformasjon og dannelse av klorotiske eller døde flekker.

Sink. Dette elementet er tilstede i sammensetningen av karbonanhydrase. Sink, selv i relativt lave konsentrasjoner, er veldig giftig, og mangelen fører til bladdeformasjoner.

Kobber. Kobber er en komponent i flere enzymer, inkludert ascorbinotoxidase og tyrosinase. Planter krever vanligvis veldig små mengder kobber, hvor høye konsentrasjoner er giftige, og mangel på det forårsaker tørre topper.

Bor. Elementet, så vel som kobber, er nødvendig for anlegget i svært små mengder. Mest sannsynlig er bor nødvendig for bevegelse av sukker, og mangelen på den forårsaker alvorlig skade og død av apikale meristemer.

Molybden. Dette elementet er nødvendig for planten i ubetydelig konsentrasjon, er en del av nitratreduktaseenzymsystemet og utfører mest sannsynlig andre funksjoner. Mangelen er sjelden, men hvis den er tilstede, kan nitrogenfiksering i havtorn avta.

Klor. Funksjonene har blitt lite studert; tilsynelatende er det involvert i splitting av vann under fotosyntese.

Mineralsvikt symptomer

Mangelen på mineraler forårsaker endringer i biokjemiske og fysiologiske prosesser, noe som fører til morfologiske endringer. Ofte, på grunn av mangel, observeres undertrykkelse av skuddvekst. Deres mest merkbare ulempe er gulfarging av bladene, som igjen er forårsaket av en reduksjon i klorofyllbiosyntese. Basert på observasjoner kan det bemerkes at den mest sårbare delen av planten er bladene: de reduseres i størrelse, form og struktur, fargen blekner, døde områder dannes ved spissene, kantene eller mellom hovedårene, og noen ganger bladene samles i bunter eller til og med rosetter.

Eksempler på mangelen på ulike elementer i en rekke av de vanligste kulturene bør gis.

Mangel på nitrogen påvirker primært bladets størrelse og farge. I dem avtar klorofyllinnholdet og den intense grønne fargen går tapt, og bladene blir lysegrønne, oransje, røde eller lilla. Bladbladbladene og venene deres blir rødlige. Samtidig avtar bladbladets størrelse. Blomstens hellingsvinkel til skuddet blir skarp. Tidlig bladfall er notert, antall blomster og frukt reduseres kraftig samtidig med en svekkelse av skuddveksten.

Skuddene blir brunrøde og fruktene er små og fargerike. Separat er det verdt å nevne jordbær, der mangel på nitrogen fører til svak kinnedannelse, rødhet og tidlig gulning av gamle blader. Men overflod av nitrogen påvirker også planten negativt, forårsaker overdreven utvidelse av bladene, deres mettede, for mørkegrønne farge og tvert imot en svak farge på frukt, deres tidlige abscisjon og dårlig lagring. Et indikatoranlegg for mangel på nitrogen er et epletre.

Fortsett å lese slutten Mineral sult av fruktplanter →