Courgette - Jordbruksteknologi Og Varianter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Hvordan dyrke en grønnsaksmarg i nærheten av St. Petersburg

Planting av courgette

Courgette ser veldig ut som et gresskar, noe som ikke er overraskende, siden begge disse plantene er varianter av samme botaniske art. Men i motsetning til gresskar er internoder på bakkeskudd av courgette kortere, derfor danner courgette ikke lange vipper, men vokser i en busk.

I likhet med gresskar er squash av amerikansk opprinnelse. I dag dyrkes det mye over hele verden. I Russland dyrkes den nesten overalt, men på grunn av sin tidlige modenhet og kulde motstand er den mest utbredt i det ikke-svarte jordbeltet. I de sørlige regionene er squashkulturen mindre vellykket på grunn av de høye sommertemperaturene, noe som er uønsket for ham.

Courgette kan dyrkes av enhver gartner, hvis han kjenner noen poeng med deres landbruksteknologi.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

I vårt nordlige klima er det best å dyrke courgette gjennom frøplanter. I dette tilfellet kan innhøstingen oppnås tidligere, samt forlenge forbruksperioden for squashen. Vi sår courgettefrø i 1-2 tiår i mai. Det anbefales å plassere dem i en fruktbar blanding av humus og torvland (3: 1). Frøplanter kan sås ikke på samme tid, men med intervaller på halvannen uke, noe som vil forlenge fruktingsperioden.

Vi dyrker frøplanter i godt opplyste vinduer. Det optimale temperaturregimet før fremveksten av frøplanter er + 18 … + 25 ° C, etter at de har kommet om natten + 12 … + 15 ° C, på dagtid + 15 … + 20 ° C.

Vi planter courgetteplanter i det forberedte området når frosten har gått (i begynnelsen av juni). Samtidig er det viktig å ikke vokse ut og plante den i fasen av 1-2 ekte blader; i en senere alder blir plantene syke i lang tid, det er vanskelig å slå rot. Vi planter frøplanter i groper med en diameter på 30-40 cm, en dybde på 25-30 cm. Tidligere satte vi rottet gjødsel eller humus i plantegropene - courgetter er veldig glad i organisk materiale, vi kan si om dem: hvor mye du legger i gjødsel, får du samme høst. Derfor kan du trygt legge en halv bøtte gjødsel under hver busk og blande den med bakken.

På en tørr sommer bør plante courgette vannes rikelig, spesielt i perioden med masseblomstring og frukting. Det er bedre å gjøre dette på ettermiddagen.

Courgette er en tidlig modningskultur, fruktene når teknisk modenhet 40-60 dager etter spiring. Courgettefrukter høstes vanligvis ikke med en gang, men selektivt når de når en lengde på 15-20 cm. Senere, når courgettefruktene når biologisk modenhet, blir massen mindre saftig og seig, men slike frukt lagres lenger. Spesielt myke varianter kan brukes til mat selv om vinteren (varianter Negritenok, Fazan). Selv om det er bedre å sette zucchini-fruktene i gang med en gang, spesielt siden du kan lage mange deilige retter fra frukten av courgettefruktene: squashkaviar, sauser, supper, pannekaker, eller du kan bevare dem til vinteren.

Ung squash er rik på fiber, som lett absorberes av kroppen, da den inneholder myke kostfibre som stimulerer tarmfunksjonen. Zucchini fiber har evnen til å absorbere giftige stoffer, overflødig vann og kolesterol, og deretter fjerne dem fra kroppen. Courgetter er rike på sporstoffer og vitaminer: de inneholder 5,2% karbohydrater, 0,6% protein, askorbinsyre (vitamin C), karoten, pektin og mineralsalter av kalium, kalsium, magnesium, jern. Kaliumsalter i squash er halvannen ganger mer enn i hvitkål.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Courgettsorter

Aral courgette tidlig i juli

De er delt inn i hvit, gul og grønn courgette. Av de grønnfruktede kan jeg anbefale Hobby F1-hybrid - tidlig modning, fra spiring til den første samlingen på 40-45 dager. Fruktene er sylindriske, 12-14 cm lange, 4-4,5 cm i diameter og veier 0,3-0,6 kg, de er lysegrønne i fargen.

Courgette Diamant F1 er også en tidlig moden hybrid, fruktene er mørkegrønne, blanke. Massen er hvit, øm, søt med få frø. Fruktvekten er ca 1 kg.

Arlika courgette er veldig produktiv og har en lang fruktperiode. Lat. Fruktene er lysegrønne.

En gang ble vi anbefalt å dyrke to varianter av Sukha og Aral fra hvite fruktede courgetter - tidlig modning av høykapasitetshybrider. Vi har aldri blitt skuffet over dem.

Av de gulfruktede variantene dyrket vi den gulfruktede sorten med langstrakte sylindriske frukter som veide 0,7-1,8 kg gul farge. Sorten er tidlig moden, perioden fra spiring til frukting er 45-60 dager. Også gulfruktet er Golda-sorten, som preges av rik frukting av gylden-oransje frukt som veier opp til 2,5-3 kg.

I hagesengen etter courgette vokser andre avlinger godt (med unntak av gresskarfamilien), siden jorden er veldig gjødslet. Men hvis du bruker passende doser gjødsel under squash hver gang, kan denne avlingen dyrkes på ett sted i mer enn ett år.

Les neste del. Courgetteoppskrifter →