Potetvarianter Anbefalt Av Rosselkhoznadzor For Leningrad-regionen

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Nå er det høsting pågår på seks mål i hagearbeid, og på de private tomtene til landsbyboere, og på store felt av store landbruksfirmaer. Knoller høstes også på potetplantasjer. Jeg bemerker med en gang at en av hovedfaktorene for å oppnå et høyt utbytte av poteter er riktig utvalg av sorten.

Og det er derfor det er så viktig allerede nå, på slutten av denne sesongen, å bestemme hvilket potetfrømateriale som trengs for den nye sesongen, å kjøpe de nødvendige varianter og lagre dem.

Ved evaluering av varianter blir oppmerksomhet rettet mot slike økonomisk nyttige egenskaper som godt utbytte, og holder knollene under lagring, motstand mot kreft, sen blight, virus, scab, rhizoctonia. Noen varianter er motstandsdyktige mot den gyldne potetcystenormen.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Tidlige og midtmodne varianter er mest etterspurt, siden Leningrad-regionen er begrenset av vekstsesongen, og sene varianter har vanligvis ikke tid til å modnes, og som et resultat blir de alvorlig skadet under høsting og som regel, er dårlig lagret.

Totalt presenteres 249 varianter av innenlandsk og utenlandsk utvalg i det statlige registeret over avlsprestasjoner som ble godkjent for bruk i 2007. Mange innenlandske varianter av poteter, sammenlignet med utenlandske analoger, er mer tilpasset vekstforholdene, motstandsdyktige mot sykdommer, avviker i innholdet av tørrstoff og stivelse, som bestemmer smaken på knollene.

Følgende varianter anbefales når de dyrkes i Leningrad-regionen:

Tidlige varianter av poteter av innenlandsk utvalg:

Vårhvit - avlet av Institute of Genetics og North-West Research Institute of Agriculture. Bordvariasjon. Knollene er lyse beige. Øynene er små. Massen er hvit. Blomstens kronblad er rødfiolett. Utbyttet er 27-38 t / ha. Salgbarhet 85-93%. Massen av salgbare knoller er 80-100 g. Stivelsesinnhold er 11-15%. God smak og holdekvalitet. Gjennomsnittlig resistens mot virussykdommer, alternaria, scab. Utsatt for sen rødme. Motstandsdyktig mot kreft. Verdien av sorten: høy avkastning på tidlig salgbar produksjon og høy lagringskapasitet for knoller.

Våren avlet av Leningrad sterke punkt ved Institute of General Genetics. Spisemål. Knollene er lyserosa. Øynene er av middels dybde. Massen er hvit. Kronen på blomsten er blek rødlig lilla. Produktivitet 32-41 t / ha. Salgbarhet 85-95%. Massen av salgbar knoll er 100-30 g. Stivelsesinnhold er 10-15%. Smaken er tilfredsstillende. Konserveringen er middels til god. Motstandsdyktig mot kreft. Moderat påvirket av sen rødme og vanlig skorpe, svakt av Alternaria. Responsiv på gjødsel, foretrekker sod-podzolic jord. Verdien av sorten: tidlig modenhet, høyt avkastning og salgbarhet.

Bullfinch - avlet av North-West Research Institute of Agriculture og Institute of General Genetics oppkalt etter N. I. Vavilov. Bordvariasjon. Knollene er rosa med små røde øyne. Massen er lys gul. Blomstens kronblad er rødfiolett. Produktivitet 25-40 t / ha. Salgbarhet 80-92%. Massen til den omsettelige knollen er 80-100 g. Multiknoll. Stivelsesinnhold 16-20%. Smaken og holdekvaliteten er god. Motstandsdyktig mot kreft. Det er relativt motstandsdyktig mot virussykdommer, alternaria, sen rødme på knoller og vanlig skorpe. Variasjonsverdi: høyt utbytte, stivelse, god smak og avlingssikkerhet.

Kholmogorsk - oppdrettet av North-West Research Institute of Agriculture sammen med Kholmogorsk Experimental Station of Husestock and Plant Breeding. Bordvariasjon. Knollene er røde. Øynene er middels. Massen er lys gul. Blomstens kronblad er rødfiolett. Produktiviteten er 20-39 t / ha. Salgbarhet 83-90%. Massen av salgbare knoller er 88-118 g. Stivelsesinnhold er 11-15%. Smaken og holdekvaliteten er god. Motstandsdyktig mot kreft. Svakt påvirket av potetnematode. Utsatt for topper og moderat motstandsdyktig mot sen rødme i knoller. Variasjonsverdi: tidlig, motstandsdyktig mot potetnematode.

Lykke til - fjernet av VNIIKH. Et utvalg for bordbruk og for tilberedning av sprø poteter om høsten. Knollene er lyse beige. Øynene er små. Massen er hvit. Blomstens kronblad er hvit. Utbyttet er 30-50 t / ha, med tidlig graving på den 60. dagen fra plantingen - 12-15 t / ha. Salgbarhet 96-100%. Massen til en kommersiell knoll er 120-250 g. Stivelsesinnhold er 12-15%. Middels til god smak. Lagret godt. Motstandsdyktig mot kreft. Motstandsdyktig mot sen rødme på topper og knoller, mot våt og tørr råte, mosaikkvirus, scab og rhizoctonia. Mottatt for Alternaria. Verdien av sorten: høyt avkastning og salgbarhet, motstand mot et kompleks av sykdommer og god bevaring av knoller om vinteren.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Middels tidlige potetvarianter:

Elizaveta - avlet av North-West Research Institute of Agriculture og Vsevolozhskaya Breeding Station CJSC. Bordvariasjon. Knollene er lyse beige, runde og korte ovale. Massen er hvit, ikke mørkere. Øynene er små. Blomstens kronblad er hvit. Produktivitet 29-40 t / ha. Salgbarhet 79-96%. Omsettelig knollvekt 83-140 g. Stivelsesinnhold 13-18%. God smak. Å holde kvalitet er middels til god. Motstandsdyktig mot kreft. Det er relativt svakt påvirket av virussykdommer og scab. Middels motstandsdyktig mot tørr fusariumråte. Det er moderat utsatt for sen rødme, men i årene med epifytoties er toppene sterkt påvirket, knollene svakt. Mottatt for Alternaria. Variasjonsverdi: høyt utbytte, minnelig dannelse av knoller med god smak.

Nevsky - oppdrettet av North-West Research Institute of Agriculture og ZAO Vsevolozhskaya Breeding Station. Bordvariasjon. Knollene er lyse beige, ovale, korte ovale. Øynene er rosa, små. Massen er hvit. Blomstens kronblad er hvit. Produktivitet 38-50 t / ha. Salgbarhet 90-95%. Omsettelig knollvekt 90-130 g. Stivelsesinnhold 10-12%. Smaken er tilfredsstillende og god. Å holde kvalitet er god, men tidlig spiring av knoller observeres. Motstandsdyktig mot kreft. Det er relativt motstandsdyktig mot sen rødme og virussykdommer. Ikke motstandsdyktig mot skur. Motstandsdyktig mot Rhizoctonia, Alternaria og Blackleg. Følsom for brudd på spirer, utsatt for gjengroing når den plantes i kald jord. Skiller seg ut i rask gjenvekst av blader etter å ha spist av Colorado potetbille. Variasjonsverdi: høyt utbytte og salgbarhet.

Trollmann - oppdrettet av North-West Research Institute of Agriculture og Institute of General Genetics oppkalt etter N. I. Vavilov. Bordvariasjon. Knollene er lyse beige. Øynene er små, umalte. Massen er hvit. Blomstens kronblad er hvit. Produktivitet 30-35 t / ha. Salgbarhet 90-93%. Massen av salgbare knoller er 80-110 g. Stivelsesinnhold er 15-17%. God smak og holdekvalitet. Motstandsdyktig mot kreft, sen rødme og vanlig skorpe, moderat resistent mot virussykdommer, tørke. Variasjonsverdi: høy salgbarhet, god smak og holdbarhet, tåler tørke godt.

Ryabinushka - Avlet av Vsevolozhskaya avlsstasjon CJSC. Et lovende utvalg for serveringsformål. Knollene er røde, ovale, øynene er overfladiske, huden er glatt, kjøttet på knollen er hvit, blir ikke mørkere når den blir kuttet. Blomstens kronblad er blå-fiolett, liten. Stivelsesinnhold 14-18%. God smak. Produktivitet-35-43 t / ha. Salgbarhet-94%. Omsettelig knollvekt 90-120 g. Motstandsdyktig mot kreft, gylden potetnematode, relativt motstandsdyktig mot senbrann. Variasjonsverdi: høy salgbarhet, god smak, motstand mot gyllenpotetnematode (fig. 4).

Radonezhsky - trukket tilbake av Vsevolozhskaya avlsstasjon CJSC. Et lovende utvalg til serveringsformål. Knollene er ovale, kremete med rosa flekker, små røde øyne, noen ganger ikke fargede. Knollenes masse er kremaktig, mørkner ikke når den skjæres. Blomstens kronblad er hvit. Stivelsesinnhold 14-17,6%. Smaken er utmerket. Høyytende - 35-48 t / ha. Salgbarhet - 95%. Massen av omsettelig knoll er 100-125 g. Antall knoller under busken er gjennomsnittlig - 10-15 stk. Sorten er motstandsdyktig mot kreft, gylden potetnematode. Variasjonsverdi: høy salgbarhet, god smak, motstand mot gyllenpotetnematode (fig. 3).

Midtsesong potetvarianter:

Naiad - oppdrettet av Institute of General Genetics. Et utvalg for bordbruk og for bearbeiding til sprø poteter. Knollene er gule. Øynene er små. Massen er hvit. Blomstens kronblad er rødfiolett. Produktivitet 20-37 t / ha. Salgbarhet 82-90%. Omsettelig knollvekt 70-120 g. Stivelsesinnhold 12-16%. Middels til god smak. God bevaring om vinteren. Motstandsdyktig mot kreps og gylden potetnematode. Moderat utsatt for topper og motstandsdyktig mot sen rødme i knoller. Medium resistent mot virussykdommer, vanlig skurv. Variasjonsverdi: nematodemotstand og egnethet for bearbeiding til sprø poteter.

Aurora - trukket tilbake av Vsevolozhskaya avlsstasjon CJSC. Et lovende utvalg for serveringsformål. Knoller er ovale, rosa, øynene er overfladiske. Knollenes masse er hvit og blir ikke mørkere når den blir kuttet. Blomstens kronblad er rødfiolett. Produktiviteten er høy 35-49 t / ha, sort med flere knoller (16-23 stk. I en busk), omsettelig knollvekt 80-120 g Salgbarhet-90%. Stivelsesinnhold 13,4-17,1%. God smak. Den er motstandsdyktig mot kreft, nematode av gylden potet, sen blight på blader og knoller. Variasjonsverdi: høy salgbarhet, god smak, motstand mot gyllenpotetnematode (fig. 1).

Ladozhsky - avlsstasjonen Vsevolozhskaya CJSC ble trukket tilbake. Et lovende utvalg til serveringsformål. Knollene er korte ovale, hvite. Øynene er små, litt rosa. Knollenes masse er hvit og blir ikke mørkere når den blir kuttet. Blomstens kronblad er hvit. Produktiviteten er høy 38-46 t / ha. Salgbarhet-96%. Massen til den kommersielle knollen er 130 g. Stivelsesinnholdet er 15-17%. Smaken er utmerket. Motstandsdyktig mot kreps, nematode av gylden potet. Motstand mot sen rødme er høy. Variasjonsverdi: høy salgbarhet, god smak, motstand mot gyllenpotetnematode (fig. 2).

Potetvarianter av utenlandsk utvalg, anbefales for vår region

Tidlig

Timo Hankkiyan (Finland). Bordvariasjon. Produktivitet 15-38 t / ha. Knollene er ovale avrundede, skallet er gult, kjøttet er lysegult, øynene er små, massen av den omsettelige knollen er 65-120 g. Blomstens kronblomst er blåaktig-fiolett. Salgbarhet 70-90%, holder kvalitet 96%, stivelsesinnhold 13-14%, god smak. Motstandsdyktig mot kreft, relativt motstandsdyktig mot rhizoctonia, vanlig skorpe. Medium motstandsdyktig mot sen rødme, virus. Variasjonsverdi: tidlig produksjon, god smak, utbyttedannelse før massespredning av sen rødme.

Fresco (Tyskland). En rekke universelle bruksområder. Produktivitet 20-45 t / ha. Knollene er rund ovale, gule skall, lysegult kjøtt, små øyne, salgbar knollvekt 100-130 g. Plante av middels høyde, hvite blomster. Salgbarhet 88-99%, og holder kvalitet 78-93%. Motstandsdyktig mot kreft, potetgylden nematode, moderat resistent mot virus, rhizoctonia, vanlig skorpe, utsatt for fytofluorose i blader, relativt motstandsdyktig mot den i knoller. Variasjonsverdi: tidlig produksjon, nematodemotstand, prosesseringsegenskap.

Felox (Nederland). Et utvalg for universell bruk. Plante av middels høyde, hvite blomster. Runde ovale knoller, gul hud, lysegult kjøtt, små øyne, omsettelig knollvekt 90-115 g. Produktivitet 20-45 t / ha. Salgbarhet 98%. Holder kvaliteten god, stivelsesinnhold 16-17%, utmerket smak. Sorten er motstandsdyktig mot kreft, potetgylden nematode, relativt motstandsdyktig mot virus, rhizoctonia, vanlig skorpe, moderat motstandsdyktig mot sen rødme. Variasjonsverdi: tidlig modenhet, høy produktivitet og salgbarhet, utmerket smak, nematodemotstand.

Rikeya (Tyskland). Veldig velsmakende potet, har en behagelig rik smak som forblir til våren. Knollen er rund-oval, huden er gul, kjøttet er gult, øynene er grunne. Gjennomsnittlig avkastning er 26-34 t / ha. Den gjennomsnittlige knollvekten er 90-170 g. Antall knoller i en busk er 9-15. Holdbarheten er utmerket. Smaken er utmerket. Stivelsesinnhold 13%. Motstandsdyktig mot kreft, potetnematode, relativt motstandsdyktig mot virussykdommer, fytofluorose, moderat utsatt for vanlig skorpe. Variasjonsverdi: tidlig modenhet, høy produktivitet og salgbarhet, utmerket smak, nematodemotstand.

Middels tidlige potetvarianter:

Sante (Nederland). Et utvalg for universell bruk. Planten er høy, fra oppreist til halvoppreist, blomster er hvite. Knollene er ovale, store, gule skall, lysegule kjøtt, små øyne. Produktiviteten er høy, salgbarhet, kvalitet og smak er god. Sorten er motstandsdyktig mot kreft, gylden nematode av poteter, sen blight, virus, moderat motstandsdyktig mot vanlig skorpe. Mottatt for rhizoctonia. Variasjonsverdi: høyt utbytte, nematodemotstand, motstand mot sen rødme og virus, egnethet for bearbeiding til pommes frites.

Romano (Nederland). Bordvariasjon. Planten er oppreist, høy, blomstene er rødviolette. Knollene er korte ovale, skallet er rosa, massen er lett krem, øynene er av middels dybde, vekten av den omsettelige knollen er 70-80 g. Utbyttet er 11-34 t / ha. Salgbarhet 90-94%, holder kvaliteten god, stivelsesinnhold 10-13%, god smak. Motstandsdyktig mot kreft, relativt motstandsdyktig mot mosaikkvirus, moderat motstandsdyktig mot sen blight, rhizoctonia, bladrullende virus, utsatt for vanlig skabb. Variasjonsverdi: god ensartethet av knoller, god smak.

Rød stjerne (Nederland). Sorten er egnet for å lage chips, pommes frites. Knollen er oval, skallet er rødt, glatt, kjøttet er gult. Busken er av middels høyde, oppreist, blomsterkronen er rød-fiolett. Maksimal utbytte er 24 t / ha. Den gjennomsnittlige knollvekten er 65-86 g. Holdbarheten er god, smaken er god, stivelsesinnholdet er 11-15,8%. Motstandsdyktig mot potetkreft, potetgylden nematode, virussykdommer, skorpe. Utsatt for sen rødme. Variasjonsverdi: egnet for å lage chips, pommes frites. Motstandsdyktig mot potetgylden nematode, virussykdommer.

Midtsesong potetvarianter:

Rosamund (Sverige). Et utvalg for bordbruk, for bearbeiding, samt for baking av hele i ovnen. Knollen er stor, fargen på skallet er rød, fargen på massen er lysegul, formen er langstrakt-oval, øynene er små. Busken er av middels høyde, blomstene er rødlilla. Utbyttet er 26-35 t / ha, gjennomsnittlig knollvekt er 90-140 g, holdekvaliteten under lagring og smak er god, stivelsesinnholdet er 15-17%. Motstandsdyktig mot potetkreft, moderat resistent mot vanlig skorpe, mot virussykdommer. Middels motstandsdyktig mot sen blight i bladene og svært motstandsdyktig mot knoller. Variasjonsverdi: egnet for flerbruksbruk som bordpoteter, for bearbeiding, samt for baking av hele i ovnen.

Skarb (Hviterussland). Et utvalg for bordbruk, type salat. Produktivitet opptil 65 t / ha, stivelsesinnhold 13-17%. Knollene er gule, rund ovale, ovale med overfladiske øyne. Massen er gul. Motstandsdyktig mot potetkreft, potetgylden nematode, bakterie- og virussykdommer. Egnet for produksjon av tørkede og sprø poteter. Lang sovende periode med knoller. Et unikt sortiment, veldig verdifullt i kvalitet, har rekordutbytte, salgbarhet og holdekvalitet.

Lugovskoy (Ukraina). Bordvariasjon. Planten er oppreist, av middels høyde, blomstene er hvite. Knollene er ovale, skallet er lys rosa, kjøttet er hvitt. Knollene er ovale, skallet er lysrosa, kjøttet er hvitt, øynene er små, vekten av den omsettelige knollen er 85-125 g. Utbyttet er høyt (maksimalt - 51 t / ha), salgbarheten er høy, holdekvaliteten er god, stivelsesinnholdet er 12-19%, smaken er god. Motstandsdyktig mot kreft, relativt motstandsdyktig mot sen rødme, vanlig skorpe. Variasjonsverdi: stabilt utbytte, høy salgbarhet, god smak, motstand mot sen rødme.

Medium sene potetvarianter:

Asterix (Nederland). Egnet som bordpoteter, så vel som for bearbeiding til chips. Knollen er oval. Fargen på skallet er rød, fargen på massen er lysegul, dybden på øynene er gjennomsnittlig. Busken er oppreist, høy. Produktivitet 21-25 t / ha. Gjennomsnittlig knollvekt er 63-109 g. Lagringsstabilitet er god, smak er god, stivelsesinnhold er 14,4-16,6%. Salgbarhet 71-91%. Motstandsdyktig mot potetkreft, potetgylden nematode, virussykdommer, sen røde knoller. Variasjonsverdi: egnet for bearbeiding til chips, motstandsdyktig mot potetgyllen nematode.

I Leningrad-regionen okkuperte potetfrøavlinger i 2006 et område på 1906,5 hektar, hvorav av varianter: Nevsky 912,8 hektar (48%); Elizaveta - 487 hektar (25,5%); Lugovskoy - 167,2 hektar (9%); Trollmann - 50 hektar (2,6%); Bullfinch - 33,4 ha (1,8%); Naiad - 29 ha (1,5%); andre varianter - 11,6%.