Vår Hvitløk: Varianter, Dyrking, Funksjoner I Jordbruksteknologi

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

En ode til hvitløk. Del to

Les del en

Hvitløksvarianter

I 2003 er det 25 varianter av vinterløk i Statens register over avlsprestasjoner tillatt for bruk. Imidlertid er det ikke plantemateriale for de fleste varianter. Opprinnere og patenthavere har som regel bare en liten mengde frømateriale. VIR-samlingen, hovedsakelig konsentrert på Maikop Experimental Station, er infisert med nematoder.

I virkeligheten har markedet upersonlig materiale, lokal befolkning og mat hvitløk fra Kina og andre land. Fra sortmateriale i svært begrensede mengder, leverer vi Skif- og Osenny-varianter av West Siberian Vegetable Experimental Station ved All-Russian Research Institute of Vegetable Growing. Firmaet "SeDeK" distribuerer sorten Sirius og andre, firmaet "Semko" - sorten Velikiy Novgorod, som ikke er i "Register …".

Situasjonen med vårløk er verre. Markedet har en rekke lokale befolkningers materiale. Av disse er en av Tver-populasjonene preget av godt utbytte og holdbarhet. Av variantene som ennå ikke er i "Register …", tilbyr Semko-firmaet Novgorodsky-sorten.

For 2003 er fem varianter lagt til i "Register …" Av disse vil bare plantematerialet av Abrek-sorten bli tilbudt av oss våren 2004.

× Gartnerhåndbok Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Vår hvitløksvarianter

Aleisky - lansert på den vest-sibirske eksperimentstasjonen i VNIIO. Midt modning, vår, ikke skyting, vegetasjonsperiode fra full spiring til teknisk modenhet 109-125 dager. Bladet er grønt, med en gjennomsnittlig voksaktig blomst, lengde 33 cm, bredde 1,4 cm. Pæren er rundflatt med løp opp til toppen, formindeks 0,8, tett, skarp smak, veier 17 g, fargen på tørre skalaer er hvit, antall tenner er 15-18. Produktivitet 0,41 = 0,8 kg / m². Pærer har god holdekvalitet under vinteroppbevaring - til mai (88%). Inkludert i statsregisteret for den vest-sibiriske regionen.

Gulliver - oppnådd på Penza eksperimentelle punkt i VNIISSOK. Middels sen, universell bruk. Bladet er mørkegrønt med en sterk voksaktig blomst, lengde 55 cm, bredde 4,2 cm. Pæren er rundflatt, formindeks 0,85, tett, vekt 90-120 g, fargen på tørre vekter er off-white, nellik 3 -5, massen er hvit. Omsettelig avkastning 0,98 kg / m². Pærene oppbevares i 8 måneder.

Inkludert i statsregisteret for hagebruk, hager og gårder.

Yelenovsky - opprettet av Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farming. Midtsesong, vår, ikke-skyting. Bladet er grønt, med en voksaktig blomst med middels intensitet, lengde 35,1 cm, bredde 1,3 cm. Pæren er rund og flatrund, tett, veier 21-23 g, kompleks struktur, halvskarp smak, tørre hvite skalaer, gjennomsnittlig antall nellik 16, masse kremete rosa nellik. Omsettelig avkastning 0,26-0,37 kg / m².

Inkludert i statsregisteret for Nord-Kaukasus-regionen.

Sochi 56 - oppdrettet ved Krasnodar grønnsaks- og potetforsøk. Midtsesong, vår, ikke-skyting. Pæren er rund og flatrund, formindeks 0,7-0,9, vekt 25-50 g, vanlige vekter er tørrhvit eller lys lilla, antallet er 5-6, antall nellik er 15-30, vekten av fedd er lys, rosa-brun eller rosa-lilla. Å holde kvalitet er bra.

Inkludert i statsregisteret for Nord-Kaukasus-regionen.

Abrek - opprettet ved All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Crops. Siden 2003 har den blitt inkludert i statsregisteret for hagebruk, husholdning og småbruk.

Midtsesong, fra spiring til høsting 116 dager, vår, uten skyting. Bladet er grønt, med en gjennomsnittlig voksaktig blomst, lengde 40-58 cm, bredde 1,3-1,7 cm. Pæren er rundflatt, formindeks 0,8, tett, gjennomsnittsvekt 26 g. Tørr skala 5-6, fargen hvit, nellik 12-21, gjennomsnittsvekt av nellik 1,7 g, hvit masse, krydret smak. Omsettelig avkastning 0,68-0,9 kg / m², holder kvaliteten på pærer høy (lagringskapasitet i 8 måneder er 81%).

× Oppslagstavle Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Vår hvitløk dyrking teknologi

Rotsystemet til vårløk er dårlig utviklet og trenger ikke dypt inn i jorden. Derfor, når du dyrker hvitløk, bør du bruke lett, fruktbar jord med en nøytral jordoppløsning, med konstant optimal fuktighet i rotsystemets forekomstsone.

Hvitløksplanter kan reagere ganske dramatisk på skiftende forhold og voksende regioner. Samtidig endres morfologiske egenskaper og biologiske egenskaper sterkt, noe som igjen påvirker avlingens nivå og kvalitet. I de fleste varianter er reaksjonen på endringer i vekstforhold uttalt. Det er derfor det er veldig viktig å bruke bare velprøvde, regulerte varianter i en gitt sone, samt å observere optimale vekstforhold (plantetid, mangel på skyggelegging, jordfuktighet, ugressbekjempelse).

Vår hvitløk stiller enda høyere krav til jordens fruktbarhet enn vinterløken, og derfor er de mest ønskelige forgjengerne for det de avlingene som det ble brukt store doser organisk og mineralgjødsel på. Det er veldig kresen om jordens surhet og må plasseres på lette leirjord og sandjordjord med reaksjonen fra jordløsningen nærmere nøytral.

Avlastningen av området under hvitløken skal være jevn, uten "underkopper", og bidra til akkumulering av vann som planten blir våt på. Gode forgjengere for ham er belgfrukter og gresskaravlinger. Poteter, som en forløper for hvitløk, bør utelukkes, da de bidrar til fusarium og nematode nederlag. Det er også umulig å plassere hvitløk på andre løkavlinger og hvitløk tidligere enn 4-5 år, siden disse avlingene har mange vanlige skadedyr og sykdommer.

Funksjoner av jordbruksteknologi av vårløk

Forberedelsen av tomten for vårløk begynner om høsten, og tilsett 4-6 kg / m² humus eller godt rottet kompost for pløying eller graving, samt mineralgjødsel; superfosfat - 20 g / m², kaliumsalt - 15 g / m². Under forhold med tilstrekkelig fuktighet og tett jord er det best å dyrke hvitløk på høydedrag eller åser, som det er bedre å koke dem om høsten, og å utføre løsningen før planting om våren.

Lagringstemperaturen har stor innflytelse på vekst, utvikling av planter og modning av vårløk. Optimal modus: lagring i den innledende perioden ved en temperatur på 18-20 ° C, og 30-45 dager før planting - lagring ved en temperatur på 2-5 ° C.

Før plantingen må gressløken kalibreres i størrelse, og de må plantes separat etter størrelsesgruppe. Dette vil tillate i fremtiden å få jevnt utviklende og modne planter. Vårløk av hvitløk er plantet i et to-linjersystem med en avstand på 50 cm mellom linjer og 20 cm mellom nellik, samt i et flerlinjeskjema med en avstand mellom linjer 15-25 cm, og mellom nellik på rad 5-6 cm. Plantedybde på et fedd fra jordoverflaten til dets øvre del er 2-3 cm. Plantehastigheten er 40-50 fedd per m².

Vårløk er mer krevende for jordfuktighet enn vinterløk. Selv en kortvarig uttørking av jorden i begynnelsen av veksten fører til dannelsen av enkeltannede pærer og som et resultat til et lavt utbytte. Når frøplanter dukker opp, blir plantingen matet med ammoniumnitrat med en hastighet på 15-20 g / m², kombinert med vanning. Ytterligere stell av vårløkplanter består i å beskytte dem mot ugress ved gjentatt grunne løsninger og luking. I begynnelsen av dannelsen av pærer (4-5 blader) blir plantene matet med superfosfat (15-20 g / m²) og kaliumsalt (10 g / m²).

Begynnelsen på losjering av blad er et tegn på at vårløken er høstet. Moden vårløk helles i med en spade eller spade, plukkes ut av jorden, ristes forsiktig av, og unngår skader på pærene og blir igjen i området for å tørke. Når været er fuktig, utføres tørking under et baldakin. Etter tørking blir røttene og bladene av pærene kuttet av, og etterlater en "hals" 4-5 cm lang over skuldrene. Bladene kan ikke kuttes av, men garn i "fletter" og henges i denne formen etter tørking for lagring. Pærene kuttet fra bladene og røttene plasseres i spaltekasser og lagres i rom med god ventilasjon.