Hvordan Dyrke Hvitløk (Om Hvitløk Uten Hemmeligheter. Del 2)

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Hvilke problemer oppstår når du vokser denne elskede kulturen i Russland

1. Hørt i en privat samtale: “Vel, her er en annen, jeg skal være i hagesengen med en høygaffel: grave denne, ikke grave denne. Hvis du ikke graver den, vil stammen bryte av "

Det virker som et seriøst argument. Hvorfor har jeg ikke et slikt problem? Det viser seg at jeg aldri tenkte på det. Jeg begynte å analysere. Jeg trekker ut de fleste plantene uten å bruke høygaffel eller spade. Noen går av. De som er umodne. Røttene deres er mye sterkere. Så igjen kom vi til behovet for selektiv rengjøring: modne prøver blir lettere trukket ut, og vi trekker ikke ut umodne ennå.

Her er noen flere anbefalinger som jeg ikke kan være enig i, fordi min erfaring viser noe annet:

2. "Det gir ingen mening å plante tenner med skadede skalaer, siden de begynner å råtne når de treffer bakken"

Det har blitt testet mange ganger i praksis - tenner plantet selv uten skalaer utvikler seg normalt, akkurat som de som er plantet i et skall.

3. "Det er skadelig å dekke plantingen med et tykt lag med isolasjon: plantene kan ikke bryte gjennom og dø"

I mange år har jeg dekket plantinger av vinterløk med poppeløvverk med et lag på 15 cm. Poplarblader er store og tettere (enn for eksempel på bjørk eller lønn). Om våren er "rustning" 3-4 cm tykk på hagesengen. Men hvitløk bryter lett gjennom disse bladene. Den skyver den ikke fra hverandre, men gjennomborer den som en syl. Andre kulturer er ikke i stand til dette.

4. "Vinterløk kan forplantes på to måter: med gressløk og luftløk og vårløk - bare med gressløk."

Hvitløk kan bli klumpete og ikke klumpete avhengig av forholdene. I min praksis vokste piler to ganger på vårløk. I 2010 modnet ikke pærene våren. Men i 2007 modnet de. Året etter ble de plantet og ga veldig små hoder (1-2 cm i diameter). Etterfølgende reproduksjon førte ikke til noe bra - hodene var gjennomgående veldig små.

5. “Gjødsel for hvitløk påføres best i flytende form. Røttene til hvitløk, som går ned, sulter ofte på grunn av at all humus er konsentrert på toppen"

Røtter har ikke muligheten til å forgrene seg

Jeg bruker ikke gjødsel og dressinger. Jorda er ikke gravd opp, det mest fruktbare laget er de fem øverste centimeterne. Etter hodestørrelsen å dømme sulter ikke hvitløken. Hvis du forsiktig graver i hodet og undersøker røttene, er det lett å se at røttene ikke er rent strenglignende, men det er sidegrener. Kanskje dette er effekten av bruk av ingen-til-teknologi.

6. “Bobler skal fuktes i vann en dag før plantingen. Forgrunnsvinduer - slett"

Hydrosortering er ikke bare ønskelig for pærer, men også for planting av tenner og entenns tenner. En gang kastet jeg en bolle med stor en-tann (3-4 cm i diameter) i vannet. Omtrent 10% dukket opp. Tette, saftige pærer å ta på, utenfra forskjellig fra resten. Jeg tok av meg "skjorten" av flere - det er ingen spor etter sykdom. Det ser ut til at alt er det samme som de druknede. Er de virkelig dårlige? Det er synd å kaste ut slike store en-tannede tenner … Jeg gjennomførte et eksperiment: Jeg plantet flytende pærer, en-tannede tenner og tenner på et eget stykke hage. Resultat: frøplanter ikke mer enn 15% av det plantede materialet. Innhøstingen er slik at det ville være bedre å ikke plante. Men "svømmere" skal ikke kastes - de kan brukes til mat.

7. "For planting må du velge de største pærene, små pærer vil gi en liten en-tann"

Valg etter størrelse skal bare gjøres innenfor samme sort. Faktisk produserer noen varianter, for eksempel "Høst", veldig små pærer - mindre enn et fyrstikkhode. Men så vokser normale monotenner ut av dem.

8. «Oppfinnsomme gartnere har kommet på en økonomisk måte å dyrke hvitløk på. Før plantingen, skjær hvitløksfeddene vertikalt i to, slik at hvert halvfedd beholder en omtrent lik del av bunnen. Skallet kan kaste. Skivene får tørke ved å støve dem av aske. Og så blir de plantet på samme måte som hele skiver. Som et resultat av en slik økonomisk planting oppnås hvitløkshoder av samme størrelse, bare pilen forskyves fra midten av pæren til kanten"

To ganger prøvde jeg å dyrke hvitløk fra hakkede fedd (bare for moro skyld) - ingen kom opp. Selv om ganske mange halvdeler av tennene forble intakte - syntes de å være mumifiserte.

9. Fra en privat korrespondanse: "Har du et helt team som jobber med å samle løv for å dekke to hundre kvadratmeter hvitløk?"

For meg selv fant jeg en veldig enkel og effektiv måte å samle løvverk på. I løpet av et massivt bladfall går jeg til en skogplantasje i marka. På denne tiden ligger mye løv på veien. Det er veldig enkelt å samle løvverk fra veien: vegetasjonen forstyrrer ikke, og det er ingen overflod av små kvister, slik det skjer under trærne. I tillegg går transport veldig sjelden på feltveier, du kan være sikker på at bladene ikke er fylt med skadelige stoffer.

10. "For å øke hastigheten på å dele pærene, kan du bruke en liten spisspinne som settes inn i midten av pæren."

Del pærene raskt med en avrundet kniv. Dekningsvekter er enkle å fjerne. I dette tilfellet blir ikke tennene og "skjortene" på tennene skadet. Med samme kniv er det lett å dele hodet i tenner.

11. “Bøkene anbefaler å plante gressløk på grunt dybde. Men jeg har utviklet min egen teknikk: Jeg planter plantematerialet 30 cm i jorden"

“Du kan få stor hvitløk bare hvis den er plantet dypt, ikke mindre enn 15 centimeter. Med en grunne planter blir hodene små"

Kanskje disse anbefalingene passer for sandjordjord. For loam og leire er å følge disse tipsene den sikreste måten å gå uten avling. Dette gjelder spesielt for gravd leirejord. Etter vanning blir slik jord veldig komprimert. Og det er lite sannsynlig at du da kan løsne hagen til en dybde på 30 centimeter.

12.”Det bør tas i betraktning instruksjonene til professor V. I. Edelstein om at vinterløk plantet om våren vokser med en hel pære, eller, som de sier, et“eple”. Jeg anbefaler alle eksperimenterende å beholde noen av vinterløken til våren og plante dem for å teste muligheten for å få runde pærer."

Jeg eksperimenterte på denne måten i flere år. Endrede plantedatoer fra slutten av april til slutten av mai. Forholdene i forskjellige år var forskjellige. Men produksjonen av entennte var ekstremt liten. Mindre enn 5%. Oftere dannes hoder som ikke er helt modne. Ofte ganske stor.

13. "Du kan ikke dyrke god hvitløk uten å vanne på nedbør alene."

Utvilsomt vil vanning øke avkastningen. Men i praksis fikk jeg 100 gram hoder uten å vanne selv i et tørt år. Takk til mulken.

14. Fra privat korrespondanse: “Jeg får 4 kg hvitløk per kvadratmeter. Landingsmønster - 15x50 cm "Jeg er interessert:" Hvor mye veier hodet ditt i gjennomsnitt? " "100 gram"

Kanskje jeg ikke er god i matte. Men med en slik planordning vil 13 planter plasseres på en kvadratmeter. Dette betyr at for å oppnå et slikt utbytte, bør hodene på hvitløk veie i gjennomsnitt 300 gram. Hver og en. Hvis de er 100 gram hver, får du 1,3 kg per kvadratmeter. La oss være nøye med tallene.

15. “Og jeg råder deg ikke til å plante den tettere: nok en gang vil entann eller pærer vokse ut av en tann, ikke større enn dem. Men når du planter 20x20 cm, vil du ha de samme hodene som er 100 gram og … mer"

Og videre:

Når jeg planter tennene, lager jeg "avstanden" 12-15 cm fra hverandre, og mellom radene - 50 cm. Si, bred? Ingenting av den typen, hvitløk er veldig kresen om lys og rom. Med en tykkere plante vil det skade, og hodene vil vokse "tynne"

I min standard 50 cm brede hageseng planter jeg alltid tre rader hvitløk. Det vil si at en rad fra rad er 20 cm. Jeg eksperimenterte med avstander i en rad på 15, 20, 30 centimeter mellom store fedd - utbyttet er det samme. 8 centimeter på rad - utbyttet er lavere enn ved 15 cm. Alle bør finne det optimale planteskjemaet under sine egne forhold. Hvorfor ville landet være tomt? For mellomstore og små tenner er ordningene allerede forskjellige. "Bare de største tennene skal tas for planting" - dette er et must for valg. Men … Det er flere observasjoner.

Når man lager mat, bruker kona ofte mellomstore hoder. Av den enkle grunnen til at store gressløk ikke passer inn i hvitløkspressen.

Jeg la et fat med skrelt hvitløk på bordet: store fedd, middels og små. Først ble de små "igjen", deretter de mellomstore og de store forble liggende. Neste gang lå bare de resterende store tennene på tallerkenen. Men ingen rørte ved dem. Så snart du la inn en endring, ble den umiddelbart brukt til sitt tiltenkte formål.

På markedet selger jeg hvitløk i bunter (500 gram hver). Det finnes flere forskjellige bunter. I hver pakke velges hodene av samme størrelse, men antallet er forskjellig (fra 15 til 5 stykker avhengig av vekten). Det hyppigste spørsmålet fra kjøpere: "Hvor mange stykker er det i en pakke?" De tar de buntene der det er flere biter. Selv om jeg advarer deg om at vekten er den samme.

Så er det verdt å jage veldig store hoder? Kanskje det er bedre å finne forhold der det vil være et større antall mellomstore og til og med små hoder? Tross alt er selv små hoder av hvitløksfedd praktisk å rengjøre - det er få av dem i hodet.