Hva Er En Vegetabilsk Hybrid Og Hvor Kommer Den Fra

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Noen refleksjoner over resultatene fra den siste unormalt varme sommeren

Den siste sommeren kalles avvik. Jeg vil ikke gå inn på de globale problemene med klimaendringer på planeten. Dette er et helt annet tema.

På en landbruksutstilling ble jeg stilt spørsmålet: “Hvorfor endret noen varianter og hybrider av grønnsaker vi kjenner, under påvirkning av en så varm sommer, sine økonomiske egenskaper? De endret sin vanlige form, noen ganger farge, smak."

Dette var drivkraften for å skrive denne artikkelen.

La oss dvele nærmere på denne viktige oppgaven, som er viktig nettopp for de som driver med å dyrke grønnsaker. Når du kjøper frø til hagen vår, blir vi vanligvis ledet av beskrivelsen av de viktigste kvalitetene som er angitt på etiketten. Det er riktig. Men selgeren angir alle karakteristikkene av sorten fra dataene som er innhentet under testene. Og de ble oppnådd på et mangfoldstestplott, innen 3-4 år med "ideelle" effekter - høy landbruksbakgrunn, riktig jordbruksteknologi, etc.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Tenk deg nå at en slik hybrid kommer inn i virkelige forhold: den beryktede landbruketeknologien til kylling og due-avføring, drivhus dekket med emballeringsfilm, reklamestimulerende midler, mirakelgjødsel og andre detaljer i vårt frie marked. Fra agronomi er det kjent at utbyttet av en hvilken som helst avling er en funksjon ikke bare av potensiell produktivitet, men også av den økologiske stabiliteten til en art, sort, hybrid.

Og det som er viktig, under ugunstige miljøforhold, viser motstanden til sorten mot effekten av forskjellige typer stress å være en avgjørende faktor i realiseringen av potensiell produktivitet. Det er klart at det i løpet av 3-4 år er umulig å identifisere alle egenskapene til den økologiske stabiliteten til en art, sort, hybrid. Ved å skape en variant, en hybrid som ikke kan eksistere lenge uten menneskelig inngripen, siden den ikke har selvregulering, men er preget av høy produktivitet, lærer vi grønnsaksplanter å leve under våre forhold. Og hvis vi vil at de skal takke oss, så må de skape passende forhold for livet.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Jeg vil merke meg at vi ofte ikke studerer funksjonene til de viktigste tilpasningsdyktige og økonomisk verdifulle egenskapene i løpet av avls- og mangfoldsforsøk. Derfor kan gartnere bli møtt med forskjellige "overraskelser" av denne eller den andre hybrid. Og et slikt konsept som en zonert variant er ikke alltid akseptabelt i små områder av tomtene våre, som dessuten ikke er under de beste forholdene for oppdrett, noe som, kombinert med vårt klima, fører til andre resultater enn de som er lovet på etiketten.

Generelt tar det cirka 12-15 år å lage en stabil moderne hybrid, og deretter ytterligere 3-4 år varer varighetstestingen. Og samtidig må man ta hensyn til det faktum at "nyheten" til hybriden varer omtrent 5-6 år, siden det er sterk konkurranse mellom avlsbedrifter, og en mer populær hybrid dukker opp som kan vinne konkurransen til sin forgjenger. Det er klart at dette gjelder profesjonelle frø i verdensklasse.

Jeg så en gang en 3D-film på kino. Selvfølgelig er alt bra der - effekter, flott skyting. Men det er ikke det. Jeg var interessert i budsjettet til skaperne av dette mesterverket - $ 80 millioner. Men å skape en moderne konkurransedyktig hybrid, for eksempel en tomat, krever også arbeidet til store team. Det involverer spesialister fra et bredt utvalg av yrker: oppdrettere, genetikere, fysiologer, biokjemikere, matematikere, agrometeorologer, teknologer og dyrt utstyr er også nødvendig for forskning osv. Det er når du lager stressresistente hybrider at utenlandske selskaper bruker ikke mindre penger enn produsenter for å lage 3D-filmer.

Det er klart at fagpersoner, når de planter frø i et drivhus, må være trygge på å tjene penger på dyrking. Følgelig følger valg av hybrider dette prinsippet. Den viktigste positive kvaliteten til hybrid, etter min mening, bør være den minimale negative reaksjonen på forskjellige stressende situasjoner. Opprettelsen av hybrider er basert på en genetisk algoritme, dvs. antar man at hvis vi tar to ganske gode løsninger på problemet og på en eller annen måte får en ny løsning fra dem, så vil det være stor sannsynlighet for at den nye løsningen vil vise seg å være god eller enda bedre. Imidlertid ikke alt så enkelt.

Jeg vil prøve å forklare på en tilgjengelig måte noen av bestemmelsene i genetikk, spesielt hva som er relatert til motstanden til vår hybrid. La oss si en tomat. Dens genom er det enkleste. Den har mer enn 1300 gener, hvorav 242 er lokalisert på 12 kromosomer.

Gener som er på samme kromosom kalles koblet. I dette tilfellet er bidraget til hvert av genene til fenotypen ganske lite, og vi kan snakke om den kontinuerlige variabiliteten til organismer for dette trekket. Spesielt kan et av genene undertrykke effekten av et annet gen; Ellers kan et av genene påvirke ekspresjonen til et annet gen. Dermed kan stressende manifestasjoner av det ytre miljøet slå på et eller annet gen, eller til og med kan vekke såkalte sovende gener.

Det ser ut til at det er relativt få "nødvendige" gener i genomene. Det vil si gener som aktivt fungerer, og som styrer utviklingen av en plante. Hovedvolumet av DNA er den såkalte ikke-kodende delen. Det kalles også sovende gener. Mens de er et slags mysterium. Noen antyder at de beskytter ikke-fungerende gener mot mutasjoner, det er også motsatt oppfatning. Jeg vil ikke kjede leseren med genetikk, jeg vil bare merke at to viktige vitenskapelige hendelser fant sted for litt over 100 år siden: den tsjekkiske munken Gregor Mendel oppdaget gener, og den sveitsiske kjemikeren Friedrich Mischer oppdaget DNA.

Dessverre fant skjebnen til disse oppdagelsene i vårt land ikke politisk støtte på det tidspunktet. Dette er årsaken til vitenskapens forsinkelse i skapelsen av hybrider. I mellomtiden snakket NI Vavilov, på 1920-tallet, om etableringen av en fundamentalt ny generasjon av former, varianter og hybrider av planter med kompleks motstand og energieffektive indikatorer på grunnlag av den eksisterende banken av genressurser. De grunnleggende prinsippene i undervisningen hans ble mye implementert i utenlandsk avlsvitenskap.

Så vi svarte på spørsmålet: hvorfor unormale sommerforhold forårsaket noen endringer i planter. Det handler om stressmotstanden til en bestemt hybrid. Og dette er i sin tur assosiert med interaksjonene mellom gener på molekylært nivå. Sannsynligvis bør gartnere ikke stole på noe som varianter og hybrider akklimatisert for en gitt sone, dette er noe som "gjennomsnittstemperaturen på sykehuset."

Du må se etter dine egne fra en rekke hybrider, den som passer for de spesifikke forholdene på nettstedet ditt. Det er klart at hvis en så varm sommer blir normen for sonen vår, må du fokusere på sørlige varianter. I mellomtiden bruker du spenningsbestandige hybrider. Sommerboere i "helgen" må velge slike hybrider som under ugunstige forhold er i stand til å gi en god høst, dette gjelder mange grønnsaksavlinger. Hvordan bestemme hvilke hybrider som er mest motstandsdyktige mot stress? Dette vil selvfølgelig din bitre opplevelse fortelle. Før du kjøper frø av denne eller den hybriden, må du imidlertid finne ut om dens egenskaper, være mindre oppmerksom på de fargerike tegningene på pakkene med frø, men heller lese kommentaren nøyere og finne ut: hva er motstanden til denne hybriden mot sykdommer.

Stressfrie agurker

Ta agurker for eksempel. Et kraftig fall i dag- og nattemperaturer, vanligvis observert i ikke-svart jordregion allerede i august, fremkaller utseendet på dunaktig mugg. Hva er veien her ute? Så og vok bare i klimasonen vår de hybrider som har pålitelig immunitet mot denne sykdommen. For å få gode avlinger i et lite område plantes hybrider med en bukett type blomstring, dvs. når opptil 6-8 eller flere eggstokker kan dannes i hver bladaksel. Men du må vite at disse hybridene trenger mer ernæring, de trenger bedre pleie for å realisere det fulle potensialet i hybrid.

Dessverre er gartnere og sommerboere fortsatt lite oppmerksomme på sirkulasjonen av avlinger. På grunn av de spesifikke forholdene til en forstadsbeskyttet jord, når et begrenset sett med vegetabilske avlinger hovedsakelig dyrkes i drivhus og drivhus, endres ikke jorden på lang tid, og desinfiseringen av drivhusene er utilstrekkelig. Dette fører til at agurker ofte utvikler rotrot. De blir også skadet av slike sykdommer som olivenflekk, askochitt, vinkelflekk og en rekke andre.

Hvis du velger passende hybrider til et drivhus, bør de etter min mening ha følgende sett med egenskaper og egenskaper: 100% parthenokarp, bukettarrangement av eggstokkene, kraftig vekst, begrenset sideforgrening, gruppegenetisk motstand mot rotrot, til ekte og dunete mugg og en rekke andre sykdommer. Og de skal også ha høye smaksegenskaper, både friske og bearbeidede. Mangelen på bitterhet i frukten må bestemmes genetisk. Og med alle de økonomiske positive egenskapene, må de ha større motstand mot forskjellige stressende manifestasjoner. Vanligvis har profesjonelle heterotiske hybrider fra kjente verdensbedrifter et slikt sett med egenskaper.

Les del 2. Hva er agurker og tomater redde for?