Hvordan Påvirker Antall Spirer Utbyttet Av Poteter

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Superutbytte av poteter - svar på spørsmål

Foto 1. Knoller fra en kald kjeller

Potetgartnere har ofte spørsmål om dyrking av favorittavlingen. De leter etter svar på dem, de henvender seg ofte til meg. Her er en del av et brev fra en ivrig gartner fra Kazan:

“Oleg, hei! Jeg tror jeg forstod ideen din: 70% er en tre-linjers planting av knolldeler med 2-3 øyne. Jeg er redd jeg ikke vil bruke denne metoden.

Jeg har fortsatt veldig seige stereotyper som roper: “Don't cut! Plant den helt! Ja, jeg vil plante knoller i to linjer, jeg vil gjøre banding, men jeg vil kutte dem i to … Utbyttet av hele knoller er høyere, slik jeg forstår det? Det vil ikke være mangel på frø. Dette betyr at det bare gjenstår å forberede dem riktig. Også her er alt klart, bortsett fra én ting - skyggelegging 10 dager før planting.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Jeg har ikke hørt at skyggelegging på en eller annen måte påvirker knollene. Tvert imot mente han at mangel på lys er skadelig. Vennligst forklar. Jeg ønsker å få maksimale resultater med minst mulig feil. Kanskje dette er parasittisk tenkning, du må nå alt selv. Tenk så at jeg er en parasitt"

På "parasittisk" tenkning

Av en rekke årsaker har jeg nylig måttet kommunisere mye med gründere på forskjellige nivåer. Og her er det som fanger blikket ditt: jo mer en entreprenørs inntekt er, desto lettere er det å snakke med ham. Og jo mer han forteller deg, lær, hjelp med råd.

Berømte gartnere og gartnere deler også villig hemmeligheter. Selv om de er sikre på at de ikke vil motta noe fra denne personen. Det ser ut til at deres personlige suksess til en viss grad skyldes at de ikke skjuler hemmelighetene sine. De gir - det betyr at de får hundre ganger. Så forespørselen fra forfatteren av dette brevet er ikke parasittisme, men snarere hjelp til den den er rettet til. Tross alt vil jeg også komme litt nærmere nivået til den berømte Kuznetsov, Zamyatkin, Zhelezov. Husk det evige: "Fritt du mottok - fritt gi."

Et annet spørsmål er om konklusjonene mine er riktige. Mennesker har en tendens til å gjøre feil. Bare den som ikke gjør noe, tar ikke feil. Så det er ikke verdt å stole på konklusjonene mine som den ultimate sannheten.

Spørsmålet om hemmere

Hemmere er stoffer som undertrykker noe: en plante, noen kroppsfunksjoner osv. I dette tilfellet snakker vi om stoffer som hemmer utviklingen av spirer når knollen utsettes for lys. I naturen er alt klokt ut. For at en potetplante skal eksistere normalt, er det nødvendig at knollen er i et optimalt miljø, der det er mørkt og fuktig. Tenk deg hva som ville skje hvis knollen begynner å vokse intensivt i lyset.

Uten røtter vil planten raskt bruke reservene av næringsstoffer i knollen og dø. Men hvis veksten holdes tilbake til det er optimale forhold, kan en knoll med spirer overleve i mer enn et år og sakte miste næringsstoffer. Han lyver og venter: hva om et dyr ved et uhell begraver ham, eller det skjer en annen anledning, og han havner i bakken. Det ble mørkt og fuktig - du kan vokse.

Men poteter har en egenart. I en knoll som ble begravet i bakken, begynner ikke skuddene å vokse intensivt umiddelbart, men etter en tid - 7-10 dager. Forskere forklarer dette ved tilstedeværelsen i spirene av visse stoffer (hemmere) produsert i lyset og ødelagt i mørket. Disse stoffene hemmer veksten av spirer. Derfor, hvis du skjuler knollene for lys i en uke før du planter, vil du vente på frøplanter en uke tidligere. Dette er svaret på denne hemmeligheten, bekreftet av min erfaring.

Og her er et annet spørsmål fra brevet:

“Jeg innså at avkastningen avhenger av antall skudd. Jeg skjønte at det finnes metoder for å øke antallet ved å ringe, plante "spirer oppover". Jeg tenkte lenge på å plante opp "navlestrengen". Og hva vil skje hvis du snur potetknollene på forhånd, uten å vente på planting? Skuddene har gått, litt har vokst, og jeg har dem - hrya! Jeg snudde den - og jeg venter på at den blir tråkket på den andre siden! Eller vil den ikke tråkke? Dette er imidlertid teori. Jeg kommer ikke til å pleie hver knoll slik. Det er ingen slike forhold i leiligheten”.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Antall spirer og avling

Foto 2

Praksis vokser ofte ut av teorien og er ganske vellykket. For omtrent ti år siden leste jeg om en gård i Nord-Kaukasus. Poteter fra spirer ble dyrket der i industriell skala. Knoller ble spiret i spesielle kjellere, spirer ble skilt ut og plantet ved hjelp av spesialutstyr.

Spirene ble fjernet fra samme knoll to ganger, og de resterende knollene ble matet til storfe. Som et resultat fikk de opptil 800 (!) Kg per hundre kvadratmeter. Tenk bare - 20 poser per hundre kvadratmeter! Og å snu knollene er mye lettere enn å fikle med spirene. Hvis denne teknikken fører til superavlinger, bør vi, jordfattige gartnere, gjøre dette. Hva tror du?

Selvfølgelig prøvde jeg denne teknikken i praksis. Spirte knoller litt. Så - grynt! Jeg snudde den og jeg forventer at den tråkker på den andre siden. Ventet lenge. Flere repetisjoner. Ikke oversvømmet på den andre siden. Oversvømmet bare med den som perlen opprinnelig var med. Senere leste jeg artikkelen. Forfatteren sa at hvis du planter knollen opp ned, vil plantene vises samtidig. Spirene er nærmere overflaten fra den nedre delen av knollen enn de apikale spirene. I eksperimentene mine har dette aldri skjedd.

Knollspirer utvikler seg i henhold til visse lover. De kraftigste og raskeste er på toppen. Resten er ekstra. Disse reserveskuddene begynner å utvikle seg intensivt bare hvis noe har skjedd med de apikale skuddene. Se på bilde 1 og 2. På bilde 1 knoller fra en kald kjeller (SibNIISH). En temperatur på ca. 0 grader bidro til at det kom 4-6 spirer fra hvert øye gjennom knollen.

Dette er i gjennomsnitt 50 spirer fra hver knoll! Har du noen gang sett en potetbuske som naturlig dannet 50 uavhengige stilker? Jeg har ikke engang hørt om det. Her er naturens visdom inkludert: det er ikke behov for å avle fattigdom hvis det ikke er noen fare for livet. Bare 5-7 skudd vil vokse inn i koffertene, eller enda mindre. Knollen regulerer selv antall datterplanter. De resterende spirene vil ikke dø lenge, men de vil slutte å utvikle seg. Som om de ville fryse. Hvis noe skjer med hovedstammene, vil disse spirene umiddelbart begynne å vokse. Mens hovedstammene er i live, "sover" de ekstra.

Fra et brev: “Jeg innså at avkastningen avhenger av antall skudd. Jeg skjønte at det er måter å øke antallet på (ring, landing "opp ned")."

Plante knoller frøplanter nede

Foto 3

Nå om å plante knoller "opp ned" - denne metoden fungerer ikke for å øke antall spirer. Dette er allerede sagt ovenfor. Hva gir han? En økning i lengden på den underjordiske delen av stammen, noe som betyr en potensiell økning i antall røtter og stolper, som under hilling, men uten hilling. Forstørrelse av koffert.

Men flere fat er "stebarn" fra de fatene som allerede eksisterer. Selv om hovedstammene busker under jorden, som på bilde 3. En busk som har vokst fra en slik knoll som på dette bildet, er faktisk ikke en potetbuske (en samling av individuelle planter), men en plante.

Produktivitet er veldig indirekte avhengig av antall spirer. Hvorfor indirekte? Hvorfor har vi allerede sett: det kan være femti spirer, og hvor mange av dem som vil utvikle koffert er et eget spørsmål. Videre er det umulig å programmere det. Forholdet er annerledes: jo flere stammer (individuelle planter) har utviklet seg, jo høyere er potensielt utbytte. Potensielt betyr at det kan være eller ikke. Det kommer an på mange grunner. Så å øke antall spirer er ikke et mål i seg selv.

Foto 4

Og ofte gir metoder som øker antall spirer ikke en betydelig økning i utbyttet. For eksempel en ringkutt. Det er en effekt av det. Men ubetydelig. Jeg brukte mye tid på å eksperimentere med denne teknikken. Ringer gir en økning i antall spirer - de vises også på navlestrengen.

Men igjen, dette er ekstra skudd - de utvikler seg til et visst punkt, og stopper deretter utviklingen. Selv en genser (ikke kuttet gjennom midten av knollen) med en diameter på 0,5 cm gjør at knollen kan føle at den er hel. Dette betyr at det ikke er behov for å utvikle ekstra skudd. Foto 4 viser dette veldig bra. Se: over tid mister knollen fuktighet og næringsstoffer i navlestrengen.

Samtidig forblir den fersk i sin apikale del, hvor de viktigste spirene er - han retter alle sine anstrengelser for å "utdanne" sterke førstefødte, og frata "lagringsmennene". Det samme skjer i en uklippet knoll. Den eneste forskjellen er at grensen mellom den visne delen og den saftige er mindre uttalt.

Foto 5

En observasjon til. Det er fornuftig å lage en ringkutt bare før spirene på knollen begynner å vokse. Hvis knollene har avsluttet den sovende perioden og "våknet", vil ikke det ringformede snittet engang øke antall spirer (bilde 5). I mange kilder har jeg kommet over anbefalinger om å lage et ringformet kutt i en bestemt måned, eller "to måneder før plantingen."

Disse anbefalingene gir mening hvis du har ideell lagring og poteter aldri spirer der. Hvis det er varmt i kjelleren din, og potetene har fullført den sovende perioden i november (spirer har spiret), er det for sent å lage en ringklipp selv i november. En gang jeg leste denne uttalelsen: “Hvis tverrgående snitt blir gjort lite, fryser knoppene på den nedre delen av knollen helt.

Et fantastisk paradoks: et dypt snitt virker på den store delen av knollen som "levende" vann, og en grunne som "død". Det lille snittet blokkerer strømmen nedstrøms under huden slik at de nedre øynene blir igjen uten næringsstoffer. " Fra eksperimentene mine gjorde jeg en litt annen konklusjon: et lite snitt er helt ubrukelig. Dyp er ineffektiv. Et dypt snitt, akkurat som et grunt, blokkerer strømmen av stoffer som går til den nedre delen.

Den samme forfatteren skrev: “Fenomenet apikal dominans i planter er kjent: knoppene på toppen av stilken overhaler i vekst og til og med undertrykker knoppene nedenfor. Dette fenomenet er også karakteristisk for øynene på potetknollen. Det vil si at en knoll ikke bare er en homogen butikk med næringsstoffer. Det kan sees på som en særegen planteform med plantespesifikke næringsstrømmer. Disse strømningene går oppover gjennom det indre vevet, og nedover gjennom "kambium" -vevet (under huden) ".

Det ville være logisk å anta at for å øke antall skudd, bør det være mer effektivt å ikke kutte knollens ytre vev, men fra midten - det indre vevet. Han gjennomførte også slike eksperimenter. Jeg satte en skalpell i knollen og kuttet midten, slik at det ytre vevet ble intakt. Knoller som ble behandlet på denne måten mistet fuktighet på omtrent samme måte både øverst og ved navlestrengen. Men bare dette hjalp ikke til å øke antallet aktivt utviklende spirer på navlestrengen.

Tilsynelatende her spilles en veldig viktig rolle av det faktum at forbindelsen mellom de to halvdelene ikke er helt brutt. Gjennom disse uløste broene overføres noe informasjon, som gjør at knollen kan betrakte seg selv, om enn skadet, men hel. I motsetning til det ringformede snittet, er det en teknikk som alltid, og ikke potensielt fører til en økning i antall stammer - dette kutter frøknollene. En knoll i to er to knoller, og de oppfører seg deretter.

Klipp - ikke klipp

Nå til spørsmålet om stereotyper i hjernen og om kutting - ikke kutting? Hvis vi snakker om sammenligningen "høyere - lavere avkastning", må du først bestemme hva du skal sammenligne med? Hvis vi sammenligner utbyttet av en hel knoll med utbyttet fra andelen av en knoll med en spire, er utbyttet av helheten høyere. Hvis vi sammenligner utbyttet av hele og de kombinerte delene, er utbyttet av delene høyere. Og mye mer. Hvor mye høyere - mye avhenger av landingsmønsteret. Utbyttet av en halv knoll kan være lik det for en hel knoll. Etter min erfaring var utbyttet fra toppen av knollene høyere enn fra hele knollene. Det er mange nyanser her. Men dette er temaet for neste samtale

Kanskje jeg ikke tar hensyn til noe, trekker konklusjoner fra min praksis, fra mine eksperimenter. Jeg vil gjerne motta råd fra mer observante potetdyrkere.

Jeg ønsker deg rik innhøsting!

Les neste del. Teknikk for å plante poteter med andel knoller →