Bjørnebær, Dyrking På Stedet Og Varianter. Del 2

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Les bjørnebær, dyrking på stedet og varianter. Del 1

Blackberry er min favoritt

Naturligvis har hvert utvalg av bjørnebær sine egne fordeler, men de har også ulemper. Så Thornfrey- sorte

sammen med et stort antall fordeler, blant hvilke den viktigste er fraværet av torner, har veldig betydelige ulemper, for eksempel svak vinterhardhet. Mot sin bakgrunn ser sorten Wilson Earley mye mer interessant ut

den er vinterhard, men det er en annen ulykke - skuddene er sterkt omskrevne.

Når det gjelder smak og masse av frukt, så er her den ubestridte lederen av sorten

Agavam, hvis hjemland er USA. Vårt utvalg, oppnådd som et resultat av såing av frø fra fri pollinering, er litt dårligere enn ham -

Ufa lokal … Denne varianten er bra for alle - den har en fantastisk smak, aroma, høy vinterhardhet, og derfor elsker vi og respekterer.

Andre, også svært vanlige varianter, er i fare på grunn av utilstrekkelig vinterhardhet for våre forhold. Dette er slike sorter som

Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar og

Eri. De krever obligatorisk ly for vinteren. De virkelige rekordholderne for vinterhardhet i kombinasjon med den behagelige smaken av fruktene og deres store masse inkluderer variantene

Eldorado og

Wilson Earley.

Alle disse variantene er ganske enkle å kjøpe i form av frøplanter, fordi de er tilgjengelige i alle barnehager, men du kan forplante deg selv, i denne forbindelse er bjørnebær nær bringebær.

Blackberry forplantning

Blackberry-varianter kan forplantes ved å stikke rot og dele busken. Opprettet bjørnebær er å foretrekke for å spre seg ved rotstikk. For å gjøre dette, tidlig på våren eller sent på høsten, graves rotsegmentene ut med en diameter på omtrent en centimeter og en lengde på opptil 10-15 centimeter. Umiddelbart etter utgraving plantes de i spor, plasserer dem horisontalt og plasserer dem i en dybde på omtrent 7-8 centimeter.

Krypende bjørnebær er mye lettere å forplantes ved å rote topper, horisontale lag og selvfølgelig rotskjær. Den krypende bjørnebæren lykkes også bra når den forplantes med grønne stiklinger.

I amatør hagearbeid foretrekkes en enkel metode for å forankre toppene; dette alternativet ligner reproduksjon ved buet lagdeling. Essensen av metoden er enkel og består i helning og buet bøying av toppene. Denne operasjonen utføres rundt slutten av august. For å gjøre dette er det bedre å velge en overskyet dag, du kan gjøre dette etter litt regn. Skudd er plassert i gravede hull på ca 15-20 cm dype og festet i denne stillingen med trehjørner. Etter det må gropene fylles opp, men det er bedre å ikke bruke vanlig jord til dette, men en blanding av fruktbar jord og humus, det er nødvendig å fylle den opp slik at skuddspissen forblir på overflaten.

Ofte dukker røtter og nye små vekster opp etter 20-25 dager. Slik at unge vekster ikke lider av frost, anbefales det å isolere dem med noe for vinteren, for eksempel fallne blader eller noe dekkmateriale. Om våren fjernes isolasjonen, lagene skilles fra moderplanten og plantes på et permanent sted.

Bjørnebær og krypende lag reproduserer godt. For å gjøre dette blir erstatningsskuddene klemt på planten, da skulle de ha nådd en lengde på omtrent en meter. Etter det våkner sovende knopper på skuddet, som gir kraftige laterale vekster. Rundt august dannes fortykninger i disse trinnene, som må begraves i jorden og vannes oftere. En måned senere dannes kraftige røtter på disse fortykningene, og neste år vil en sterk skudd strekke seg oppover. Etter det må skuddet med røtter skilles fra moderplanten og plantes på et permanent sted. Brukt til reproduksjon av bjørnebær og metoden for horisontale lag, lar det deg få et ganske stort antall frøplanter, til og med fra en plante.

Essensen av metoden er å beskjære stilkene innen to år i en høyde på ca. 15 cm fra jordoverflaten. Etter det, i det tredje året, legges de sterkeste unge vekstene radielt rundt planten og plasseres i forhåndsberedte spor med en dybde på ikke mer enn 5-6 cm, hvorpå de festes med treklammer og drysses med jord.

Unge skudd vil begynne å vokse fra knoppene som er under jorden, og et nytt rotsystem vil også dannes. Faktisk vil hver knopp på skuddet danne et nytt anlegg alene. Du må bare grave ut lagene om høsten og dele det forsiktig i deler, og deretter plante hvert på et permanent sted.

Plante bjørnebærplanter

Forresten, hvis vi snakker om planting, er teknologien for dyrking av bjørnebær i mange henseender lik den til bringebær, selv om det også er noen særegenheter. Ikke glem at de fleste av dens varianter er svakt vinterharde og krever ly, så før du legger et tomt med bjørnebær, velg et sted for det som er pålitelig beskyttet mot nordvinden og godt oppvarmet.

Det er bedre å plante bjørnebærplanter om våren, i dette tilfellet vil du unngå risikoen for frysing av planter den første vinteren. Kumanik-frøplanter må plasseres omtrent en meter fra hverandre, og det blir igjen to meter mellom radene. Når det gjelder krypende bjørnebær, bør avstanden mellom plantene være minst tre meter, og mellom radene - 2,5 meter.

Bjørnebær plantes i plantehull, som graves med tanke på størrelsen på plantens rotsystem, men oftere er størrelsene 40 x 40 cm. Det anbefales å legge gjødsel eller kompost i bunnen av hullet, bygget en næringsrik pute. Det anbefales å kutte den ovennevnte delen umiddelbart etter planting i en høyde på 25-30 centimeter fra jordnivået.

Ytterligere pleie av bjørnebæret består i å løsne jorden, bekjempe ugress, og også i periodisk vanning. Ikke glem å mulch jorden etter vanning, bjørnebær elsker dette veldig mye. Det er bedre å bruke humus, gjødsel eller torv som mulch, laget skal ikke være for tynt, men den maksimale tykkelsen bør ikke overstige 4-5 cm.

Nærmere høst kan mineralgjødsel også påføres rett på mulchlaget, og etterpå må jorden graves til en lav dybde ved hjelp av hagegafler for bedre blanding. Om våren kan nitrogengjødsel tilsettes gjødsel som allerede er påført tidligere.

Bjørnebær på en espalier

Når det gjelder selve metoden for å dyrke bjørnebær, er det bedre å bruke en espalier til disse formålene, hvis høyde er omtrent to meter. På trellis kan du dyrke både oppreiste bjørnebær og dets krypende former. I den første sesongen etter planting må unge skudd være bundet til en trellis med en skråning til den ene siden. Disse skuddene vil bære frukt neste år. Nye skudd, som dukker opp våren neste år, er bundet til en trellis med en tilbøyelighet til den andre siden. Etter høsting må skuddene som har gitt en avling kuttes kort tid og brennes, og ungene må fjernes fra trellis, bøyes til jorden og dekkes til vinteren.

Høsting bjørnebær

Og nå er det på tide å høste. De begynner vanligvis å plukke frukt i slutten av august, og denne hyggelige perioden strekker seg i nesten en måned. Klar for høsting er de fruktene der en liten grop i midten av hver drupe er fullstendig fylt. Det er ikke verdt å forsinke samlingen av bær, fullt moden frukt mister veldig raskt sine salgbare egenskaper, når de er på skuddene. Forresten, selv etter plukking lagres bjørnebær i veldig kort tid - ikke mer enn en og en halv dag under normale forhold og ikke mer enn en uke i kjøleskapet. Bjørnebær kan spises både ferske og bearbeides. De tørkes og tørkes, marmelade tilberedes av dem, kompott og gelé kokes, juice presses ut og brukes som fyllstoff til kaker og søtsaker.

Irina Guryeva, Juniorforsker, Berry Crops Department, V. I. I. V. Michurin.

Foto av forfatteren