Innholdsfortegnelse:
Video: Zucchini Kaviar Oppskrift
2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53
Courgette vokste på egenhånd denne sesongen. De var nok til mat om sommeren, og om høsten var det en forsyning med frukt. Jeg har tre planter som utviklet og bar frukt på en komposthaug - margvarianter Kuand og Aeronaut.
Jeg klarte å fylle på squashkaviar til vinteren. Familien vår elsker henne. Tidligere laget vi slik kaviar etter en oppskrift der grønnsakene først måtte stekes, nå steker vi dem. Her er hennes oppskrift:
For kaviar trenger du: 1 kg courgetter, 1 kg røde tomater, 0,5 kg søt rød pepper, 0,5 kg gulrøtter, 0,5 kg løk, 1 glass solsikkeolje, 1 ss. en skje salt, 0,5 kopper sukker, 1 ss. en skje med eddik på slutten av tilberedningen.
Gartnerveiledning
Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudier
Alle grønnsaker må males i kjøttkvern med fint rist. Tilsett salt, sukker, smør. Sett på brann for å småkoke, rør av og til. Fra koketidspunktet, kok i 40-45 minutter (hvis tomatene er veldig saftige, vannige, må de først kokes separat). På slutten av tilberedningen tilsett 1 ss eddik. Overfør varme til steriliserte krukker, rull opp og pakk til de er helt avkjølt.
Jeg manglet krydderet i denne oppskriften, og jeg begynte å tilsette hvitløk, et stykke paprika til det, reduserte gulrøttene litt og tilsatte courgette.
Luiza Klimtseva, erfaren gartner
Anbefalt:
Hvordan Gjære Kål. Bigos Oppskrift
Midt på vinteren er tiden for surkål. Høstforsyningen med ferske grønnsaker og frukt har kommet til en slutt. Syltetøy og frost virker ikke lenger attraktive. Det tidlige vårgrønneområdet er fremdeles langt unna. Vitamin C-rik kål er akkurat det du trenger nå
Nasturtium Frø Kapers Oppskrift
Mens jeg leste en bok om krydder, kom jeg over et notat om næringsverdien til nasturtium som krydder til forskjellige retter. Jeg fant ingen oppskrifter i boken, så jeg lagde en vanlig marinade, og i tillegg til pepper, eddik, salt, sukker, la jeg også til dragon og basilikum
Jerusalem Artisjokk Oppskrift
Denne nye parabolen med jordskokk bør være varm - kona og barnebarnet elsker det med rømme, jeg foretrekker med smør - så kan du legge til mer hvitløk og pepper til min del. Disse pannekakene smaker som potetpannekaker, men de er søte
En Interessant Oppskrift På "live Kvede"
De første årene jeg fruktet kvedeen min, lagde jeg bare aromatisk klassisk syltetøy fra høsten, med skiver i tykk sirup - eller myk masse til en kake, men så begynte jeg å lage "levende" kvede. Jeg skal fortelle deg hvordan
Pilaf Med Gresskar Uten Kjøtt, Oppskrift
Slik lager jeg det: Jeg kutter gresskaret i terninger, steker det i vegetabilsk olje, legger det i en bolle, det er et lag med hakket rå purre på toppen, deretter et annet rikelig lag med gulrøtter hakket på et grovt rivjern