Innholdsfortegnelse:
Video: Saltet Løk
2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53
Befolkningen i Ural og Sibir bruker tradisjonelt ljå til mat som tidlig green. Pærer med en skarp hvitløkssmak og lukt brukes hovedsakelig friske i stedet for hvitløk, samt til sylting og sylting av grønnsaker eller som krydder i hermetisering. Pærene kan saltes om vinteren. Her er en av oppskriftene.
Oppskrift
for salting, bruk antennedelen eller hele plantene sammen med pærene. Planter vaskes, tørkes, plasseres i fat eller glasskrukker, legges med krydder - dill, pepperrotrøtter, laurbærblader, allspice, etc., helles med en 5% løsning av natriumklorid, dekket med en tresirkel på toppen, som er presset med en liten undertrykkelse.
I løpet av de første dagene etter hellingen dukker det opp skum på overflaten av den utstikkende væsken. Den må fjernes, og sirkelen og bøyene vaskes flere ganger med fersk saltoppløsning. Etter 10-15 dager, når gjæringen er over, fylles beholderen med fersk saltlake, lukkes og plasseres på et kaldt sted.
Gartnerveiledning
Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudier
Anbefalt:
Vinkelløk, Skrå Løk - Dyrking Og Stell, Oppskrifter
Etter å ha fullført samtalen om hvilke typer flerårige løk som kan gi gartnere og sommerboere en tidlig innhøsting av vitamingrønt, og som dessverre ennå ikke er vanlig nok i sengene i Nordvest-regionen, vil jeg fortelle deg om kantete og skrå løk. Det kall
Dyrking Av Flerårige Skrå Løk - Allium Obliguum
Et spesielt sted blant viltvoksende mat og prydplanter er okkupert av ljåen (Allium obliguum L.), som også kalles eddik eller fjellløk. I naturlig flora vokser den i fjellene i Sentral-Asia
Voksende Løk
Denne flerårige løken er utbredt, spesielt i det nordlige og sentrale Russland. Den har flere navn: knyttneve, tatarisk, vinter, sand. Bladene, som løk, er hule, rørformede
Slime Løk, Løk Og Sjalottløk I Sengene Våre
Det er mange typer løk som er egnet for dyrking selv i vårt nord, og hvis du dyktig henter dem på nettstedet ditt, vil ikke dette verdifulle vitaminproduktet bli overført på bordet ditt fra vår til høst
Voksende Altai Løk, Tiered Løk Og Gressløk
Den trinnvise løken har fisty blader som ikke grover lenge. Smaken på bladene opprettholdes til det første pærenivået dukker opp. På pilen dannes det flere nivåer i stedet for blomsterstand