Svarte Bringebær - En Lovende Hagekultur - Planting, Reproduksjon Og Bruk I Matlaging - Turn, Glød Og Lykke - 2

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Teknologien for dyrking av svarte bringebær er basert på kunnskap om plantens biologiske egenskaper. Gunstige forhold for vekst og utvikling av kultur er skapt på flate områder, relativt gode - i de nordlige og nordvestlige skråningene i en vinkel som ikke overstiger 30 grader. Høye utbytter er bare mulig på fruktbare loam og sandleir. Svarte bringebær skal ikke plantes i området der røde bringebær eller epletrær ble opprotet.

Unngå å plante i områder som har kommet ut under poteter, tomater og andre planter av Solanaceae-familien, og bidra til infeksjonen av avlingen med farlige sykdommer, først og fremst vertikillær vissen. I tillegg bør det bemerkes at sorte bringebær og bjørnebær ikke kan plantes sammen. Det skal være en avstand på mer enn 10-15 m mellom dem.

Plante bringebær. Forberedelsen av jorden for planting utføres på forhånd. God forberedelse av jord og overholdelse av vekstskifte spiller en viktig rolle for å sikre høye avlinger. Det er kjent at svarte bringebær, med dårlig forberedelse av stedet, gir et utbytte to til tre ganger lavere enn på et sted som er tilberedt i henhold til alle reglene for landbruketeknologi. Forberedelse av stedet utføres i to år i samsvar med følgende vekstrotasjon: første år - sort brakk; det andre året - radavlinger (gulrøtter, hvitløk, løk, salat, selleri, paprika, ringblomster, ringblomster). På stedet som er planlagt for å plante svarte bringebær, utføres kontinuerlig påføring av organisk gjødsel om våren eller høsten (rottet gjødsel, humus) med en hastighet på 15-20 kg per 1 m ?, Som er innebygd i en spade bajonett. I planteåret er det nødvendig å påføre organisk mineralgjødsel i furer og hull. Under forholdene til hagearbeid hjemme, når planting av bringebær er 1,5-2 m igjen mellom radene, og mellom plantene på rad - 0,5-0,7 m. Planter plantes i groper med en dybde og diameter på 40-50 cm. I hver grop lager gjennomsnittlig fruktbar podzolisk jord 6-8 kg humus eller torvkompost, 150-200 g superfosfat og 70-80 g kaliumsulfat. Fosfor- og kaliumgjødsel kan erstattes med treaske med en hastighet på 500-600 g per grop. Gjødselkomplekset blandes grundig med jorden, og den resulterende blandingen helles i plantens rotsystem. Deretter blir plantene vannet rikelig og fliser jordoverflaten med torv, rottet kompost eller hakket halm i et lag på 6-10 cm. Å grave furer og hull er fysisk hardt arbeid. Noen ganger, i stedet for dype hull, graves hull med en dybde på 20-30 cm og planter plantes i dem. Lokal gjødsling gjøres ikke. Slike "preparater" reduserer utbyttet av svarte bringebær med 50-70% under hele rotasjonsperioden.

Du kan plante svarte bringebær om høsten - i slutten av september, oktober; om våren - umiddelbart etter at snøen tiner; noen ganger om sommeren. De negative aspektene ved hver plantingsperiode bør vurderes. Planter som er plantet om høsten kan fryse under sterke vintre med lite snø. Sommerplanting skaper gunstige forhold for planteoverlevelse, men røttene kan tørke ut med mangel på fuktighet, og den vegetative delen kan brenne ut av solisolasjon. Svarte bringebærplanter plantet om våren er utsatt for tørking av vår-sommer på grunn av tørke eller sen planting. Denne avlingen tar imidlertid best rot når den plantes om våren. En person er i stand til å eliminere alle de negative aspektene knyttet til denne landingsdatoen. For å gjøre dette, bør du slippe plantene ordentlig og plante dem så tidlig som mulig på våren.

Svart bringebær er lett å forme. En av de mest populære metodene er å danne kraftige, kompakte planter som holder avlingen godt, ikke legger seg og ikke trenger støtte. For dette, når de årlige skuddene når en høyde på 50-60 cm, forkortes de med 7-10 cm. Dette forårsaker oppvåkning av aksillære knopper og dannelse av laterale skudd opp til 1 m eller mer fra dem til slutten av sommeren. Tidlig på våren, før begynnelsen av vekstsesongen, forkortes disse skuddene, og etterlater hver, avhengig av vekststyrken, fra tre til seks knopper. De svakeste skuddene blir kuttet i bunnen. Denne beskjæringsmetoden reduserer antall bær på skuddet, men dette kompenseres av en økning i vekt og høy salgbarhet.

Sammensetninger fra svarte bringebær. Ulike komposisjonsfigurer kan dannes fra plantene hvert år. Dannelsen av to busker i form av en "bue" kan utføres både uten beskjæring, og med påføring. I det første tilfellet er toppen av skuddene til en busk assosiert med toppen av skuddene til en annen busk. Skuddene fra motsatte busker er ikke forbundet med den nærmeste, den fjerne med den fjerne, men i henhold til skjemaet: nærskuddet til en busk er forbundet med midten av den andre busken, midten av den første - med det fjerne sekundet, det fjerne skuddet fra den første busken - med det nærmeste sekundet. Det er nødvendig å ta hensyn til belysningen, tilfeldigheten av skudd når det gjelder vekst og andre faktorer. Garen når du knytter alle skuddene, bør være solid, og ikke segmenter, siden de får en viss retning til skuddene, ikke bare i figurens form, men også inne i busken. I den svarte bringebærbusken dannes 8-12 skudd, avhengig av sorten,som, når de vokser, avviker fra hverandre i motsatt retning. Skudd som er praktisk plassert for å danne en bue, blir igjen uten beskjæring. Skudd som avviker sterkt til siden, kan kuttes av så snart de når en høyde på 1-1,2 m. Beskjæring består i å fjerne toppen 10-20 cm lang. Du bør være oppmerksom på amatørgartnere til den dekorative effekten av dette dyrkningsmetode. Høstingen av svarte bringebær er dannet av børster i form av en omvendt paraply, fruktgrener med bær ligger på utsiden av sammensetningen. Det er nødvendig å trekke oppmerksomheten til amatørgartnere til den dekorative effekten av denne kultiveringsmetoden. Høstingen av svarte bringebær er dannet av børster i form av en omvendt paraply, fruktgrener med bær ligger på utsiden av sammensetningen. Det er nødvendig å trekke oppmerksomheten til amatørgartnere til den dekorative effekten av denne kultiveringsmetoden. Høstingen av svarte bringebær er dannet av børster i form av en omvendt paraply, fruktgrener med bær ligger på utsiden av sammensetningen.

Du kan også dyrke svarte bringebær på en espalier. Det er installert et år etter planting av planter, for dette er kolonner med en diameter på 10-15 cm plassert langs raden etter 8-10 m, som ledningene er festet til: den ene i en høyde på 60 cm, den andre - 120 cm. Skudd er bundet til ledningene om våren, etter å ha forkortet dem til en lengde på 140-150 cm. Tykkelse av skuddene bør ikke være tillatt, da dette forverrer lysets og vannnæringsregimene til planter, fremmer utvikling av soppsykdommer, noe som reduserer utbyttet og dets kvalitet. Derfor, umiddelbart etter høsting, er det nødvendig å kutte ut fruktbærende skudd, fjerne dem og brenne dem.

Reproduksjon av bringebær. Svarte bringebærplanter er veldig sjeldne i salg. Hovedsakelig forplantes den med apikale stiklinger, horisontale stiklinger (som rips) og grønne stiklinger. I det første tilfellet oppnås lagdeling ved å kaste toppen av voksende skudd bøyd til bakken. Vanligvis utføres dette arbeidet på slutten av sommeren, når den apikale delen av skuddet får en langstrakt slangeform og er dekket med små rynkete blader. Med normal vanning danner hver skyteknopp i bakken utilsiktede røtter. Små skudd vokser også om høsten. Om vinteren er unge skudd dekket med isolerende materiale (torv, humus) eller spud med jord, og tidlig på våren blir de skilt fra moderbusken og plantet på et permanent sted eller på et voksende område.

Når den forplantes med horisontale lag tidlig på våren, blir alle stilkene kuttet av, og etterlater bare bolter 10-15 cm høye. I løpet av sommeren vokser velutviklede skudd som blir festet i spor i august. Når utilsiktede røtter dukker opp, blir skudd strødd med jord, slik at de apikale knoppene og bladene er åpne. For bedre forankring blir lagene vannet regelmessig, og om vinteren blir de pusset med jord eller dekket med isolerende materialer. Til høsten neste år vokser unge planter fra de rotte skuddene, som skilles fra moderbusken og brukes. Ved forplantning med horisontale lag oppnås et større antall frøplanter, men moderbusken dør etter 2-3 år på grunn av intensiv utnyttelse.

Reproduksjon av bringebær med svartgrønne stiklinger i beskyttet bakke er mye brukt. For dette er det best å bruke drivhus og drivhus med automatisk fuktighetskontroll. Avlsarbeid gjøres så snart lignifikasjonen av skuddene begynner. De er kuttet, kuttet i stiklinger. Hver stilk skal ha to til tre knopper og ett og et halvt blader. Stiklene plasseres i en løsning av vekstsubstansen i 8-12 timer, så plantes de, og blir dypere slik at en knopp med et blad forblir over jorden. En forutsetning for denne avlsmetoden er: en tåkeenhet, som opererer i 2-3 uker; et lag med sand på åsene 4-6 cm tykke. Den beste tiden for å plante rotfisk i vekstområdet er veldig tidlig på våren.

Bruke bær. Produkter av alle varianter av svarte bringebær har et universelt formål (fersk og bearbeidet). De kan brukes til å tilberede slike dessertprodukter som kompott, juice, gelé, syltetøy, marshmallow, konserver osv. Tørkede bær kan brukes etter maling til å lage potetmos, gelé, kremer. Svarte bringebær gir en utmerket vin som champagne. Spesielt bra er kompotter av røde bringebær med svarte bringebær i forholdet en til en eller to til en, jordbær med svarte bringebær i samme forhold, rips, røde bringebær og svarte bringebær i like store deler. Tørkede bær kan brukes til å tilberede et utvalg av epler, pærer, plommer og andre fruktplanter med svarte bringebær.