Hvilke Grønnsaker Har Medisinske Egenskaper

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Healere fra hagen din

Poteter og kål, gulrøtter og rødbeter, løk og hvitløk er ikke bare matvarer, men også healere av en rekke plager. De vil hjelpe deg med å bli kvitt en rennende nese og hoste, takle influensa og sår hals raskere.

Poteter

Innånding av nykokt potetdamp er et gammelt folkemedisin mot forkjølelse. Poteter kokes "i skinnet" i litt vann, og det er bedre å ta små knoller (medisinske stoffer er hovedsakelig konsentrert i skallet). Når potetene er kokt og en karakteristisk aroma dukker opp, tøm vannet, bøy over pannen, lukk hodet med et stort tykt håndkle og inhalere dampene i 8-10 minutter. Etter en slik prosedyre, bør du være hjemme, varm. Det er best å legge seg med en gang.

Løk og hvitløk

Disse grønnsakene inneholder mye fytocider og har veldig sterke antimikrobielle effekter. Derfor anbefales det å spise dem daglig under en influensaepidemi, med det formål å forebygge. Bare ett fedd hvitløk etter tygging på 3-4 minutter vil ødelegge alle mikrober i munnen.

Nylaget løksaft er et godt middel mot bronkitt og ondt i halsen (ta 1 ts tre ganger om dagen). Revet løk blandet med honning brukes til å behandle bronkitt, ledsaget av lang tørr hoste. For sår hals anbefales det også å spise løkgrøt, blandet med revet epler og honning (3 ganger daglig, 2-3 ts).

Med influensa, sår hals, akutte luftveissykdommer, løkbehandling ved innånding gir et godt resultat. For å gjøre dette helles nylaget løkgrøt i et fat, dekket med et håndkle, og damper inhaleres gjennom nesen (2-3 minutter 2-3 ganger om dagen).

For forkjølelse kan du også gni brystet med hvitløksgrøt blandet med smør.

For å forebygge og behandle influensa, sammen med bruk av fersk hvitløk, anbefales det å sette nylaget hvitløksjuice i nesen (2-3 dråper 2-3 ganger om dagen) eller injisere hvitløksgrøt med tilsetning av olje i nesen for ikke å brenne slimhinnen. I tilfelle en influensaepidemi, anbefales det å legge tallerkener med hakkede hvitløksfedd i leiligheten din (i hvert rom, på kjøkkenet og andre rom) og bytte dem til friske når de tørker.

Reddik

Reddikjuice med honning eller sukker i forholdet 1: 1 brukes til behandling av sykdommer i øvre luftveier. Dette middelet er spesielt effektivt når sykdommen ledsages av en alvorlig tørr hoste og heshet. Det har en slimløsende, beroligende og betennelsesdempende effekt (ta 2 ss 4-5 ganger om dagen). Barn rådes til å gi bakt reddikjuice: finhakket reddik er dekket med sukker, sett i ovnen i 2 timer og deretter presset (ta 2 ts 3 ganger om dagen før måltider).

Tradisjonell medisin praktiserer en annen måte å bruke reddens helbredende egenskaper på. Ta en rotgrønnsak med en hale, klipp av toppen, fjern en del av massen fra midten (omtrent en tredjedel), legg litt honning inni, lukk hullet med en reddik. Saft samler seg inne i rotgrønnsaken. Det må dreneres, fylles og honning tilsettes igjen. Én rotgrønnsak kan brukes innen to dager.

Svenske

Svenskejuice er en effektiv slimfortynnende og slimløsende, men har en spesifikk smak. For å forbedre smaken, anbefales det å tilsette en fjerdedel av rips, bringebær eller tyttebærsaft til den.

Turnips

Nepejuice med honning (i forholdet 1: 1) brukes til forkjølelse i øvre luftveier, ledsaget av tørr hoste (ta 1-2 ss før måltider 3-4 ganger om dagen). Som slimløsende mot hoste og kronisk bronkitt tas også avkok av kålrot. For å tilberede buljongen, finhakk kålrotene, hell kokende vann (1 glass for 2 ss hakkede kålrot), kok i 15 minutter, avkjøl og filtrer. Det tas 4 ganger om dagen.

Gulrot

Nytilberedt gulrotjuice med honning (i forholdet 2: 1) anbefales for forkjølelse og heshet (ta 2 ss 4-5 ganger om dagen). For hoste kan du også ta en blanding av gulrot og reddikjuice med honning (i forholdet 1: 1: 1), en spiseskje hver time. Et annet hostemiddel er avkok av gulrøtter med sukker (avkok tilberedes på samme måte som avkok av kålrot). For forkjølelse brukes også revne gulrøtter kokt i melk.

Bete

Saft presset fra nykokte rødbeter kan fylles i nesen med forkjølelse (2-3 dråper 3 ganger om dagen). Ved kronisk rhinitt oppnås en god effekt ved å bruke litt gjæret juice av ferske rødbeter.

Rødbetsaft har også en helbredende effekt på sår hals (brukes til å gurgle).

Kål

Fersk kåljuice med sukker eller honning (2 ts sukker eller honning per glass) er en god mykgjørende, slimløsende middel mot bronkitt og stemmethet forårsaket av sår hals. Varm juice bør drikkes flere ganger om dagen, 2-3 ss i 5-6 dager. For samme formål kan du bruke avkok av kål med honning.

Ved bruk av visse grønnsaker til medisinske formål, må det tas i betraktning at for noen sykdommer i mage-tarmkanalen kan lever, nyrer, deres bruk, spesielt i rå form (inkludert rå juice), være kontraindisert.