Hvordan Og Hva Man Skal Gjødsle Agurker

2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53

Bruk av gjødsel ved dyrking av agurker

Agurker inneholder relativt få næringsstoffer, frukt inneholder opptil 95-97% vann, så de er ikke klassifisert som mat, men smaksstoffer. Men når det gjelder kaloriinnhold, er de ikke mye dårligere enn hvitkål.

Grønne agurker inneholder vitamin C og tonic enzymer. På grunn av det betydelige innholdet av jodsalter er de av stor profylaktisk betydning for forebygging av aterosklerose. Innholdet av vitamin C i frukten av agurker avhenger av graden av modenhet: små har mer C-vitamin enn utviklede store, og i overmodne agurker er det nesten helt fraværende.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Agurker er veldig krevende for diettregimet, siden deres rotsystem, som ligger i det øvre jordlaget, bruker næringsstoffene i de nedre lagene dårlig. De skiller seg også fra andre grønnsaksplanter ved at de har høy absorpsjon av næringsstoffer og er svært følsomme for økt konsentrasjon av jordoppløsning. Derfor gir den dyktige bruken av organisk og mineralgjødsel for denne avlingen en økning i avlingene og en forbedring av fruktkvaliteten. Gjødsling er spesielt effektiv på sod-podzolic jord.

Når det brukes under agurker N9P9K9 g / m², øker utbyttet av frukt med 30-40%, innholdet av totalt sukker øker fra 3,82 til 4,40%, og vitamin C - fra 8,4 til 15 mg%. Innholdet av tørrstoff i frukt endret seg lite. Agurkene var av god kvalitet både fersk og saltet. Syltede agurker hadde et høyere innhold av vitamin C. Smaken og lukten var bedre enn de som ble samlet inn fra tomter uten gjødsel. Effekten av visse typer mineralgjødsel på utbyttet og kvaliteten på fruktene av denne avlingen manifesteres på forskjellige måter.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Nitrogengjødsel stimulerer veksten av topper, forsinker vekstsesongen. Dette, i løpet av en kort sommer, fører til mangel på avlinger, spesielt når tidlig frost oppstår. Med nitrogen-kaliumgjødsling utviklet agurker seg godt, hadde et stort antall eggstokker. Med nitrogengjødsel var avkastningen lavere sammenlignet med fosfat-kaliumgjødsel. Derfor bør du foretrekke fosfor-kaliumgjødsel når du dyrker agurker på godt dyrket sod-podzolisk jord. Samtidig bidrar overflødig nitrogenernæring, akselererende vekst, til dannelse av hulrom inne i frukten, både i fersk og under salting.

Bruk av nitrogengjødsel alene økte utbyttet av agurker fra 25,3 til 28,4 kg. Det totale sukkerinnholdet økte fra 2,41 til 2,65%, mens mengden tørrstoff og C-vitamin ikke endret seg.

Gjødsel øker utbyttet av agurker sterkt, spesielt i de nordlige områdene på sod-podzolic jord. Når den introduseres, øker den vitale aktiviteten til mikroorganismer i jorden, og ernæringen til planter med karbondioksid forbedres.

Vanligvis, på soddy-podzolic jord, er økningen i agurkutbytte fra gjødsel høyere enn fra mineralgjødsel. Imidlertid er kvaliteten på agurker ved bruk av organisk gjødsel noe redusert sammenlignet med mineralgjødsel. Ved innføring av 4 kg gjødsel var agurkutbyttet 21,5 kg, med innføring av 6 kg - 31,5 kg og 8 kg - 38,2 kg per 1 m². Tørrstoffinnholdet i frukt gikk ned fra 4,4 til 4,0%, mens mengden sukker ikke endret seg.

Frukt dyrket på tomter gjødslet med gjødsel inneholdt mindre C-vitamin, hadde myk masse og noen ganger hadde det lukt. Når du bruker full mineralgjødsel i doser som tilsvarer innholdet i gjødsel, økte utbyttet av agurker med 9 kg, og mengden tørrstoff og totalt sukker i fruktene endret seg praktisk talt ikke.

Høye utbytter av agurker med god produktkvalitet kan oppnås ved kombinert bruk av gjødsel med mineralgjødsel. Ved påføring av 6 kg gjødsel og N6P9K9 var agurkutbyttet 33,1 kg, og ved bruk av en gjødsel - 30,2 kg, noen mineralgjødsel - 31,9 kg. Innholdet av tørrstoff og totalt sukker i frukt var i alle tilfeller omtrent det samme, og askorbinsyre var 3,0 mg% mer med kompleks befruktning.

Mikrogjødsel har en positiv effekt på utbyttet og kvaliteten på agurker. Mikrogjødsel ble blandet med makrofertiliser og introdusert i jorden for graving fra følgende beregning: borsyre, sinksulfat, 0,55 g per 1 m², ammoniummolybdat - 0,1 g. Den høyeste utbytteøkningen ble oppnådd ved bruk av molybden og borgjødsel. Alle testede mikrogjødsel økte tørrstoffinnholdet i frukt betydelig, og litt økt sukkerinnhold; reduserte ikke mengden askorbinsyre.

Ved påføring av gjødsel 6 kg / m², urea 20-25 g / m², superfosfat 25-30, kaliumklorid 20-25 g / m², borsyre og kobbersulfat 0,5 hver, ammoniummolybdat 0,1 g / m² koster kjøp av gjødsel. være 5-7 rubler / m². Halvparten av avlingen som koster 100-150 rubler / m², skapt ved bruk av gjødsel, betaler fullt ut alle kostnader. I dette tilfellet kan overskuddet være mer enn 100 rubler. fra hver kvadratmeter såing.