Innholdsfortegnelse:

Rosehip Rynket
Rosehip Rynket

Video: Rosehip Rynket

Video: Rosehip Rynket
Video: Rosehip processing - Hyben bearbejning 2024, Kan
Anonim

Rosehip hekker gir vitaminer

Rosehip rynket
Rosehip rynket

All frukt og grønnsaker er sunne. Noen - i større grad andre - i mindre grad. Den viktigste indikatoren for nytte er innholdet av vitamin C. Men den absolutte mesteren i denne indikatoren er nypen!

C-vitamin i rose hofter er 100 ganger mer enn i sitron og 10 ganger mer enn i vill hvitløk! Dessuten, ikke i hvert nypeskinn, men bare i kanel, som vokser i den europeiske delen av Russland og Sibir, så vel som i rynkete, funnet på kysten av Fjernøsten.

Gartnerveiledning

Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer

Sammen med disse to artene er hundrosen utbredt i naturen (spesielt sør i Russland og i Chernozem-regionen), i små frukter som C-vitamin nesten ikke er fraværende. Ironisk nok er dette det som handles over hele markedene. Du kan skille mellom rosenhever ved hjelp av skivbladene presset mot bæret, mens de i andre arter står oppreist. Men tøffe kjøpmenn bryter dem av når de tørker. For ikke å komme i et rot, er det ingenting enklere enn å dyrke et vitamin nypen på nettstedet ditt - når alt kommer til alt er denne planten ekstremt upretensiøs.

For dette formålet er det rynkede nypen (Rosa rugosa) mest egnet. For det første er fruktene veldig store - opptil 3 cm i diameter - og passer ikke bare for tørking, men også for å lage syltetøy, syltetøy, marshmallows …

For det andre har den egenskapen til remontant, det vil si at den blomstrer og bærer frukt konstant til sen høst, i motsetning til kanelrosen, som bare blomstrer i mai (hvorfor kalles den også mai). Derfor er den veldig dekorativ hele sommeren og er ideell for å skape en vakker ugjennomtrengelig hekk, spesielt siden den er naturlig motstandsdyktig mot kald vind.

Og siden nypene er verdifulle råvarer, ikke bare frukt, men også duftende kronblader, kan de tørkes mye om sommeren og legges til urtete hele vinteren, noe som gir dem en unik rosearoma. Produktiviteten til rynkede rose hofter er fantastisk: fra bare 1 kvadratmeter kan du samle 1-1,5 liter frukt og 0,5 liter kronblad.

Oppslagstavle

Kattunger til salgs Valper til salgs Hester til salgs

Dyrking av rynket hyben

Rosehip rynket
Rosehip rynket

Det er veldig enkelt å dyrke rynkete hofter. Det er usedvanlig frosthardt og dvale uten ly selv med lite snødekke, motstandsdyktig mot vintertining, tørke, ikke kresen på jord …

Hans eneste krav til lys er at med skyggelegging, blomstring og frukting svekkes. Men dette kravet oppfylles bare når du planter langs kanten av stedet - i en hekk. Rosehip er veldig lydhør overfor fruktbar jord og vanning. Derfor, hvis vi ønsker å ha en virkelig vakker hekk og samle gode høster, så når vi planter, trenger vi å jobbe litt og grave en grøft av ønsket lengde, 0,5-0,7 meter bred, 30-40 cm dyp og fylle den med fruktbar jord.

Og så på høsten eller tidlig på våren, plant frøplanter i grøften hver 0,7-1 meter. Hvorfor er det nødvendig å plante i en grøft, og ikke i groper, slik det vanligvis gjøres? Fordi hyben reproduserer veldig raskt ved rotskudd. For at det skal spre seg langs gjerdet og ikke "krype" på stedet eller veien, forberedes en grøft.

Rosehip frøplanter er sjelden i salg, selv i store byer, da barnehager er motvillige til å håndtere denne planten på grunn av dens tornethet. Men dette kan ikke være til hinder for de som ønsker å få tak i denne sjeldne planten i hagene. Alle kan dyrke frøplanter selv, siden det rynkede nypen reproduserer seg godt av frø, og som en naturlig plante overfører den fullstendig alle egenskapene til avkommet.

Hybenfrø har et veldig tykt og sterkt "skall" og en lang sovende tilstand. Derfor er det best å så dem før vinteren. Så modnes embryoet i jorden, og skallet sprekker når det fryser, og tidlig på våren spirer frøene. Du kan så dem i en boks om vinteren og legge den under snøen. Til slutt kan frøene sås tidlig på våren, men da må de tilberedes.

Først må de skremmes, dvs. gni med sandpapir for å gjøre skallet tynnere. For det andre må de stratifiseres, dvs. hold i omtrent to måneder i et fuktig underlag (torv, sagflis, mose osv.) ved en temperatur på omtrent null grader - i kjøleskap eller kjeller.

I det første året når hybenplanter en høyde på 30 cm, i det andre - allerede en meter og begynner å buske, og i det tredje - disse er voksne busker som er omtrent 1,5 meter høye, og går inn i frukting.

Egenskaper av rynket hyben

Rosehip rynket
Rosehip rynket

Rosehip petals kan samles hele sommeren med 2-3 dagers mellomrom (dette er hvor lenge blomsten lever), tørkes og lagres i glasskrukker. Fruktene høstes fra august til oktober når de modnes.

I overmodne frukter med en lys rød farge og myk masse reduseres mengden vitaminer betydelig. Vitaminer ødelegges også ved langvarig (mer enn to dager) tørking, så det er bedre å tørke nypen i ovnen med døren på gløtt ved en temperatur på ca 80 o C.

I tillegg til rekordmengden av C-vitamin inneholder massen av rynkete rose hofter mange andre vitaminer - B, K, P, PP, samt forskjellige nyttige stoffer: karoten, sukker, kalufer, etc.

Mer enn 200 andre sjeldne medisinske, krydret planter, grønnsaker, blomster og busker kan bestilles fra katalogen. Send en konvolutt med adressen din - i den mottar du katalogen gratis. Katalogen kan også vises på nettstedet www.sem-ot-anis.narod.ru eller mottas via e-post - send en forespørsel til E-post: [email protected]. Min postadresse: 634024, Tomsk, st. 5. armé, hus 29, apt. 33, mob. t. +7 (913) 851-81-03 - Anisimov Gennady Pavlovich.

Gennady Anisimov, Tomsk Foto av forfatteren