Innholdsfortegnelse:
Video: Kveldslysblomst: Medisinske Og Kulinariske Applikasjoner
2024 Forfatter: Sebastian Paterson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 13:53
Les del 1. ← Kveldslysblom: art og dyrking
Medisinske og ernæringsmessige egenskaper av primula
Enotera toårige
Lokale mennesker i Amerika - indianere brukte nattlysrose som en spiselig plante. Alle delene ble spist: blomster og blader, røtter og unge skudd. Kveldsrørrot er rik på stivelse, protein og mineraler, den kan avles som en grønnsak.
Roten graves opp om høsten, når den når en tykkelse på 3 cm og en lengde på 10 cm, vaskes grundig, skrelles fra den ytre skallet, kuttes i skiver og tilberedes fra den til en tallerken med eddik og olje, eller stuves i kjøttkraft eller som en del av en grønnsaksgryte. Denne maten inneholder, som de sier, ekstraordinær styrke, den toner kroppen godt, hjelper til med å bekjempe sykdommer og setter pasienten raskt på beina.
Gartnerveiledning
Planteskoler Barnevarer for sommerhytter Landskapsdesignstudioer
For medisinske formål brukes luftdelen av den toårige primrose - frø, blomster, blader og også roten. Blader og stilker høstes under blomstring, blomster må høstes om kvelden. Røttene graves opp om høsten. Råvarer tørkes i det fri. Frøene høstes det andre året. Siden fruktene modnes ujevnt, begynner høstingen om sommeren og fortsetter til høsten. De tørkes i luft eller i en ovn ved en temperatur som ikke overstiger 50 ° C, så frøene skilles fra fruktene og tørkes.
Det to år gamle eselet har beroligende, tonic, betennelsesdempende, vanndrivende, astringerende egenskaper. Preparater fra denne planten stimulerer lever, mage og milt, senker kolesterolnivået i blodet, og har også en positiv effekt på sentralnervesystemet.
I moderne medisin og kosmetologi er nattlysblomstekstrakt mye brukt. Den har bleking og kraftige antioksidantegenskaper. Kveldsblomstrede blader inneholder spesielle komponenter - polyfenoler, som toner huden, støtter regenerering og opprettholder elastisitet. Kveldslysolje er hentet fra frøene. Den viktigste aktive ingrediensen i denne oljen er gammalinolensyre. For å oppnå det vokser mange stater, inkludert europeiske, spesielt nattlysolje på plantasjer.
Kveldslysolje påvirker balansen i metabolisme, opprettholder normale fysiologiske prosesser i kvinnens kropp og forhindrer utvikling av tumorceller. Det reduserer også antall og størrelse på cyster ved fibrocystisk brystsykdom, nøytraliserer den destruktive effekten av frie radikaler, gjenoppretter hudceller og regulerer mobilaktivitet.
I lipidmetabolismen styrer denne oljen dannelsen av fettceller, akselererer nedbrytningen av fett. Kveldslysolje forhindrer aldring av huden, gjør den ungdommelig og elastisk, hjelper med å kvitte seg med aldersflekker, renser huden, lindrer irritasjon, glatter ut rynker.
For sprø, flassende negler, er det nyttig å gni denne oljen inn i negleplaten.
Det er også nødvendig å opprettholde elastisiteten i huden med en kraftig reduksjon i vekt.
Kveldsblomster er mye brukt i folkemedisin. Den bakkede delen av planten, sammen med blomster, brukes til svekkende, dehydrert diaré, spesielt hos barn: 2 ts urter per glass kokende vann - daglig dose; eller en alkoholløsning: 1 del urt til 5 deler vodka - 20-30 dråper fire ganger om dagen. Et avkok av bark og blader anbefales også som vanndrivende middel, og avkok av blomsterstand anbefales for nefritt og vaskesår. Det var ingen kontraindikasjoner for bruken av primrose medisiner.
Anbefalt:
Perilla Busk Eller Basilikum (Perilla Ocymoides L) - Prydplanter Og Medisinske Planter
Perilla busk eller basilikum er ikke bare en utmerket prydplante, men også "levende tabletter"Den botaniske slekten Perilla (Perilla L.) inkluderer seks arter av flerårige planter og enårige planter av lamfamilien (Lipocytes), hvorfra de fleste av de kjente og ukjente krydderplantene kommer fra
Bruk Av Selleri Til Medisinske Og Kulinariske Formål
Det er umulig for en moderne person, som i økende grad tar raffinert mat, å ignorere selleriets medisinske og diettkvaliteter. Siden 1400-tallet har den blitt mye brukt i matlaging i Europa, både fersk og bearbeidet. I vårt land er det fortsatt lite dyrket og konsumert, selv om det er ganske mange varianter, er frø tilgjengelig. Årsaken, etter min mening, er uvitenhet om de nyttige egenskapene til dette anlegget, jordbruksteknologi, prosesseringsmetoder, kulinariske oppskrifter
Hvordan Bruke Gresskarfrukt Og Frø Til Medisinske Og Kulinariske Formål
En gang i Russland var gresskar et anerkjent og mye brukt matprodukt. Hun var til stede både på de fattiges bord og på de rikes meny. Senere ble andre avlinger, særlig poteter, foretrukket. Det er synd, fordi gresskar er et uerstattelig kostholdsprodukt, nyttig for en rekke sykdommer
Timian: Dyrking, Medisinske Og Kulinariske Egenskaper
Timian ( Thymus ), timian eller Bogorodskaya urt er en plante av labiatfamilien, lenge kjent som medisinsk og krydret. Timian er mye brukt i tradisjonell medisin og matlaging
Kulinariske Oppskrifter Med Vanlig Humle
Ved matlaging bruker de humle "kjegler" (for å gjære urte og lage surdeig ved baking), unge skudd og blader (i salater og supper). Unge underjordiske skudd brukes i stedet for asparges og bønner. Her er noen enkle oppskrifter