Innholdsfortegnelse:

Auberginesuppe Og Aubergine Fylt Med Sopp
Auberginesuppe Og Aubergine Fylt Med Sopp

Video: Auberginesuppe Og Aubergine Fylt Med Sopp

Video: Auberginesuppe Og Aubergine Fylt Med Sopp
Video: Рецепт фаршированных баклажанов 2024, Kan
Anonim

Les forrige del. ← Interessante varianter av aubergine

Min favoritt aubergine retter

Aubergine
Aubergine

Auberginesuppe

Jeg hakker persille, fennikel, gulrøtter, løk og steker lett, poteter med spon eller skiver, jeg legger alt i kokende buljong og salt.

Jeg baker aubergine, fjerner skinnet, kutter i skiver og legger dem i suppen med friske tomater 10 minutter før slutten av tilberedningen.

Server med rømme og urter.

Gartnerveiledning

Plantebarnehager Butikker med varer til sommerhytter Landskapsdesignstudier

Aubergine fylt med sopp

For å tilberede denne retten tar jeg store eggplanter, porcini sopp, smør, rømme og krydder. Jeg kutter fruktene i halvdeler, tar ut massen, brødet i mel og steker. Jeg koker kjøttdeig fra sopp, krydder med stekt løk, tilsett rømme og krydder. Jeg fyller auberginen med kjøttdeig, legger den i en kjele med smør og baker.

Valery Brizhan, erfaren gartner

Foto av

Anbefalt: